Uzmanlar, doğadaki her mantarın tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekiyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Güngör Sitar, İstanbul'da son bir ayda 60 kişinin mantar zehirlenmesi nedeniyle hastanelere başvurduğunu belirterek, "Özellikle sonbaharın uzaması, kışın başlamasının gecikmesi mantarların daha uzun süre doğada var olmasına sebep oluyor. İnsanlarımız da güzel havalardan faydalanıp doğada geziye, yürüyüşe, pikniğe çıkmak istediğinde bu mantarları görüp maalesef toplayarak tüketme gibi eylemlerde bulunuyorlar. Açık havada yetişmiş hiçbir şekilde mantarı tüketmemek lazım. Çünkü bunun garantisi yok. Hatta o kadar tehlikelidir ki eski insanlarımız bu mantarlara, 'Köy geçiren', 'Ölüm meleği', 'Yok edici melek' gibi isimler bile koymuşlar. Geçtiğimiz hafta aynı aileden 3 kişi zehirlendi" dedi.
03:29Zaten tipik hikaye verdikleri zaman mantar yayın zehirlenmesi şüphelendiğimizde biz hastaların kan tetkikleri bozulmadan sadece klinik bulgularla bile hemen agresif bir şekilde tedavilerine başlıyoruz.
03:41Acil bir şekilde bu hastaları diyalize alıyoruz.
03:44Diyalizden sonra biyokimyasal verilerini, hastalığın klinik durumlarını takip ediyoruz.
03:50Geçtiğimiz hafta özellikle aynı aileden 3 kişi zehirlendi.
03:54Bu konuda özellikle bilgi vermek isterim.
03:55Çünkü hastaları olan ailemizin babası toplamış mantarları kendisinin anlattığı bize normalde hep topladığı yermiş beyaz mantarlardı.
04:06Birkaç tanesi hafif sarımsıydı şeklinde bir anem nez verdi bize.
04:11Biz de bunu bilimsel bilgilerimizle eşleştirdiğimizde amanita olduğunu düşündük.
04:16Çünkü amanita kültür mantarına çok benzer.
04:19Erişkin formları biraz daha sarıya çalar.
04:23Şapkasının altında da ufak bir eteğimsi yapısı vardır.
04:26Tabii normal diğer mantarların da yanında üreyince aynı mantardan olduğunu varsayarak tüketmişler.
04:32Bu mantar çok tehlikelidir.
04:33Zaten hastalarımızın seyri de çok ağır oldu.
04:36Bu hastaları acil servislerine geldiğinde hemen müdahil olup diyalize aldık.
04:41Diyalize almamıza rağmen ikinci gün genel durumları kötüleşmeye devam etti.
04:45Karaciğer yetmezliği, böbrek yetmezliği, mekle kadar ulaşabiliyor.
04:50Bu hastalarımızla da öyle oldu.
04:51Ciddi karaciğer yetmezliğine girdiler.
04:54Hastalardan biri genç 22 yaşındaydı.
04:56Onu herhangi bir durumda ciddi karaciğer yetmezliği olduğunda nakil olabileceği Çamsakur Hastanemize yönlendirdik.
05:04Diğer hastamızı da aile babasını da ümrani eğitim araştırmaya yönlendirdik.
05:09Kadın hastayı da biz takip ettik.
05:11Çünkü yoğun imkanlar seferber etmek gereken hastalardı.
05:15Diğer hastanelerden bu amalita türüne özgün ama toksin ismindeki toksine antidot olarak üretilen bir ilaç var.
05:24Legalon isminde.
05:26Onu temin ettik.
05:27Yani açıkçası tüm tuşlara bastık bu hastaları kurtarabilmek için.
05:31Allah'tan hastalarımız sonra tabii tekrarlayan diyalizlere de aldık.
05:36Geçtiğimiz bir ay içinde 50 ila 60 hasta diyebilirim.
05:39Bunların hemen hepsini diyalize aldık.
05:42Bazılarını tek diyaliz, bazılarını iki diyalizle kurtardık.
05:45Bazıları işte geçtiğimiz hafta yaşadığımız hastalar gibi biraz ağır seyretti.
05:50Birçoğu aslında tedaviye yanıt verdi.
05:53Ama şu bir gerçek ki bu hastalar tedaviye ulaşamasaydı hayati risk mutlaka yaşayacaklardı.
05:57Özellikle mesela açık hava pazarlarında aldığımız mantarlarda da eğer tezgahın üzerine yığılı vaziyette ise üzerinde bir paketlenme, etiket, ürünle ilgili bir bilgi yoksa ya da direkt sepette açıktan satılmış kişilerin bizzat topladığı mantarlarda bunların kesinlikle tüketilmemesi lazım.
06:18Kendimiz bizzat da kesinlikle tüketmemeliyiz.
06:21Dediğim gibi bu mantarlar çok karışabiliyor değerleriyle.
06:25İyi bir miçolog yani mantar uzmanı sadece görünüşüyle değil dokusuyla, kokusuyla hatta kırılganlığıyla ancak bunları ayırt edebilir.
06:34Eğer bizden biri ya da toplayanlardan biri böyle bir değilse bu işe hiç girmemekte fayda var.
06:39Anadolu yakasında Taştelan, Aydos Ormanı, Beykoz ve Şile'de ormanlarda özellikle insanların çok çok toplayarak geldiğini görüyoruz.
06:50Bu bölgede şimdi mevsim de özellikle şu anda biraz daha ılıman seyrettiği için mantar popülasyonunda artış var.
06:58Dolayısıyla zehirlenme vakalarında da artış görüyoruz.
07:01Zaten geçtiğimiz haftalarda ciddi sıkıntılar yaşayan çeşitli haberler de duyduk.
07:05O yüzden bu konuda koruyucu olmak adına kültür mantarı dışında kesinlikle açık havadan toplanmış, toplanma şüphesi olmuş bir mantarı tüketmememiz gerekiyor.
İlk yorumu siz yapın