- 2 minutes ago
- #tentv
.مواصفات الأكل الصحي لأطفالنا
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:03اطفالنا بيكبروا من الطبق اللي الام بتحضروا لولادها
00:07وطبعا منعته بقى وتركيزه وطوله وزكاءه بيتبينوا بالطبق ده
00:12عشان كده هنتكلم النهاردة عن التغزية الصحة للاطفال
00:16اللي تبني جسمه قوي والاكل اللي بنفتكر انه هو عادي ممكن يكون خطر على المدى البعيد
00:22السناك الصحي اللي يشبعه في المدرسة بدل الحلويات
00:26وازاي منتجات كتير بتضحك علينا بكلمة صحي مفيد للاطفال وهي مش كده
00:32ده اللي هنعرفه النهاردة مع الدكتورة نادة حفيلة
00:36اخي الصائد تغزية العلاجية اهلا وسهلا بك نوارسينا حمال
00:39والله ده شرف لاي
00:40اهلا بك حمالة قلبك
00:42في البداية عايزين نعرف بقى ونعرف كده لامهات اللي متابعينها النهاردة
00:47الاطفال محتاجين يكلوا ايه علشان النمو
00:52هو يعني الاطفال محتاجة تأكل
00:55يعني محتاجة تأكل باكل طبيعي ربنا خلقه
00:59لان كل المشاكل اللي بنشوفها لما يعني مع الكبار هي بدايتها فين
01:05ان الام عودت على كذا
01:07ففي اطفال دلوقتي احنا بنشوفها ما تعرفش اكل كتير قوي طبيعي
01:12لان الام للأسف في امهات بتستسهل الحاجات المصنعة في امهات مش عارفة
01:18فهو ده الفرق بين الاتنين
01:21فالطفل المفروض يكون بيأكل وجبة متكاملة
01:23كلها حاجات طبيعية نبعد على قد ما نقدر عن اي حاجة مصنعة
01:28ودي الحاجات اللي المفروض الناس تعرفها
01:31طيب تعي نبدأ مثلا كده نقول المفروض الطفل يأكل مبدئيا كم وجبة في اليوم
01:36ماشي الطفل المفروض يفطر ويتغدى ويتعش
01:39تمام
01:39اغلب الاطفال دلوقتي بتحضر تمرين
01:41هل المفروض الطفل يروح التمرين بحاجة تدي له طاقة مؤقتة
01:46يعني حاجة مليانة سكر عالي قوي فتدي له طاقة سريعة جدا
01:49وبعدين تخلص فالطفل يبقى مش قادر يدي اصلا طاقة
01:53فاغلب الاطفال بنمشيهم على الخمس وجبات
01:56خمسة
01:57او بيوقت ثلاث وجبات اساسية وصنعكس على حسب بقى هو مجهوده ايه
02:01طيب هل فعلا الفطار اهم وجبة في اليوم
02:05بالنسبة الاطفال او
02:07يعني برضو ده بيختلف على حسب الكيس
02:10يعني فيه ناس لا احنا بنمشي معهم صيام متقطع مثلا
02:13فده لا ما بناخر وجبة الفطار
02:16لكن الاطفال هو محتاج يبقى مركز
02:19محتاج يبقى منتبه
02:21هو كده كده كطفل
02:22ما عندوش المخزون الكبير
02:25فهو محتاج يبقى بيفطر الصبح
02:27بسيفطر صح
02:28نفس الحاجة مش حاجة تدي له طاقة عالية قوي
02:31وبعدين كراشنج
02:33انه هو بيبقى طاقته تنزل مرة واحدة
02:35طب يعني مثلا ادينا كده امثلة على الفطار بتاع الاطفال
02:39طيب انا هقولك على حاجة
02:41هو المفروض الطبيعي ان الطفل بياخد معاه لانشبوكس
02:44تمام
02:45هل المفروض ان انا استنى
02:47يعني الطفل صحي من الساعة 6
02:48فالمفروض ان انا استنى لما يجيله البريك بتاعه
02:51اللي هو الساعة 9.30 لحد ما يفطر
02:54ولا المفروض ان انا قبل ما ينزل
02:56ادي له مثلا حاجة زي كوباية لبن
02:58مثلا التمر انا مش عارفة ليه هو متجاهل اوي لفترة دي
03:02مع انه من اكتر الحاجات اللي بتدي طاقة
03:04وفي نفس الوقت طاقة سابتة
03:06لانه مليان معادل مليان حديد
03:08مفيد جدا للاطفال
03:10في اطفال كتيرة اوي اللي لقتي ما عندهاش تخافة التمر
03:12انا ما بقول هكتب طمر مثلا
03:14معرفش طعمه
03:16فدي مشكلة ادي له الحاجة دي تدي له طاقة
03:19وديت له كالسيوم باللبن
03:20والكلام ده لحد ما يروح المدرسة
03:22يبدأ اياكل لانشبوكس بتاعه
03:25اللي هو المفروض يبقى في ايه
03:26دي خصة بقى اوه
03:27يا شهر مشهود دلوقتي افتكاسات كتير اوي
03:30طيب اللانشبوكس المفروض يكون فيه
03:32عناصر متكاملة طيب
03:34الحاجات اللي مش المفروض تبقى في اللانشبوكس ايه
03:37او تمام
03:38الديق الابيض يعني العيش الفينو ده
03:40يحتاجين واختفي
03:42دي اول حاجة يعني لو هحط
03:44هحط توست هحط عيش بلا دي
03:46هحط دقيق ما يكونش ديه ابيض
03:49اي حبة كاملة
03:50بالزبط او الشعير او الشفان يعني كل الحاجات دي تنفع
03:54بس مش ديه ابيض
03:55اوكي والمفروض ان انا محطش
03:58مصنعات يعني محطش
04:00في العيش ده لانشون ولا بيرجر
04:02ولا ناجتس
04:03الحاجات دي كلها بالزبط
04:06طيب ما هي الحاجات دي ممكن تتعامل في البيت
04:07وعلى فكرة يعني الناجتس مثلا
04:10من الحاجات الناس كتبتقولي لا انا لو جبت الفراخ
04:12هتبقى اغلى
04:13لا هو كيلو الفراخ ده لو اتعامل ناجت ستتعد معك شهر
04:16في حين يعني لو قارنتيها هتبقى ارخص
04:19بالعكس هي الناس بس اخدت فكرة ان اي حاجة صحية هي غالية
04:23حتى البرجر انا ممكن اجيبه من الجزار عادي
04:26يبقى بيتعمل في البيت بيتشوح بزيت زتون
04:29مش شرط ان انا اقليه في الزيت
04:31البطاطس ممكن اعملها في ايرفراير او اعملها في الفرن
04:34البطاطا نفس الكلام
04:36فلازم يبقى اللونش بوكس ده فيه بروتين
04:38سواء بيت جبنة كل الحاجات دي
04:41ويبقى فيه النشويات
04:43مش ديابيط
04:44ويبقى فيه خضار
04:45يعني ويبقى فيه فكهة ويبقى فيه مكسرات
04:47انا الناس بتسألني طب لما انا مش هتديله شوكولت ولا هتديله عصير معلب
04:52ولا هتديله ايه
04:53جيب طاقة منين
04:54من الفكهة
04:55ما هي دي سورس الطاقة اللي ربنا خلقها لنا
04:57سبحان الله
04:58الغدى بقى
05:00مش الغدى نفس الكلام
05:02الاطفال مش محتاجة ان هي تبقى زي مثلا انا لو حد جايلي عايز يخص
05:06مثلا هقوله لأ هنقلل شوية النشويات
05:08لا الاطفال محتاجة طبق متوازن
05:10يعني محتاجة تكل خضار
05:11ونشويات وبروتين
05:14ودهون صحية المعمول بيها البروتين
05:16فده كده طبق متكامل
05:18لكن ان انا اقول للطفل ما تكلش النشويات مش هينفع
05:21طيب هو محتاج طاقة
05:22ان انا اقول للطفل الطفل اطفال كتير ما بتحبش البروتين
05:26هو ليه ما بيحبش البروتين
05:28لانه هو تعود من هو صغير
05:30انه الاهم الرز الاهم العيش
05:32الاهم البطاطس المحمرة
05:34وهكذا
05:35بالعكس يعني دايما هو الاهم البروتين
05:38وحتى الاهل مثلا يقولوا ايه
05:40او يمكن ده جيل نحن
05:41خلاص سيبي كل حاجة بس كل اللحمة
05:44سيبي كل حاجة وكل الفراخ
05:46لا دلوقتي لو سألتي الجيل الجديد كله
05:48طالع اهم حاجة عندك ايه المكارونو
05:51مش عارفة ايه قصة المكارونو
05:53المكارونو والبطاطس المحمرة هما الاتنين
05:54لا صعب
05:56البروتين يعني مهم جدا
05:58في وجبة الغدل للاطفال
06:00سواء فراخ او لحمة
06:01فراخ لحمة سمك
06:02سمك
06:03اه فيه اطفال كتير
06:06مع ان احنا اصلا من دول البحر المتوسط
06:08يعني
06:08والنيل والبحر الأحمر
06:09بالزبط احنا اكتر نظام واخد
06:12يعني واخد
06:13درجة اولى انه هو احسن نظام صحي
06:16هو نظام دول البحر المتوسط
06:18انه هما عندهم اسماك كتير
06:19ايه صح
06:20فاحنا ما بقناش ناكل السمك ده خلص
06:22اه
06:23اه طيب العشاء بقى خلص
06:26ممكن
06:27بعد ما خلص بقى الغداء
06:29لو راح تمرين قلت ممكن ياخد سناك تاني
06:31بالزبط
06:32وبعد كده بقى جيب الليل
06:34خلص تمرين
06:35والتمرين ده لازم بعده اخد حاجة فيها بروتين
06:38فلما يرجع بالليل انا مش مع فكرة ان الطفل بعمله الحاجات اللي هي تملى وطنه وتشبعه بسرعة قوي
06:46اه وديله في صندويتشات
06:48انا مش مع الفكرة دي لان هو بيجبر اهم حاجة عنده ان انا يعني احنا مشوف ناس دلوقتي هو ما
06:54يعرفش يعني اكل بالشوكة وسكينة او بالمعلقة
06:56اللازم يبقى فيه عيش
06:57مسك صندويتش في ايدي
06:58اه بالزبط
06:59بالزبط
07:00فليه ما يتعشاش بيد او يتعشى جبنة صلطة جبنة يتعشى صلطة تونة يعني الحاجات دي
07:07يعني ليه لازم في العشاء بالليل اعمل صندويتشات جبنة رومي
07:11فهي دي فكرة التعود على النمط الصح اللي هو اساسا مش محتاج علم على فكرة
07:18يعني هو كان بالفطرة صح
07:20هو الحاجات اللي عمالة تطلع هي اللي بتبوزه
07:22ايو صح
07:23اه فيه امهات بيكون عندهم اعتقاد ان لو ابنهم اتعشى بالليل
07:28اه هيصحى شبعين فمش هيرضى يفطر الصبح
07:32فتقول لا انا مش هعشي خليه نمج عين عشان يصحى جعين افطره
07:36اهم
07:37لا هو محتاج هو محتاج يبقى بياكل كويس
07:41بس بياكل كويس دي ما هي
07:44ياكل كويس صح
07:45مش ياكل وخلاص
07:47هي دي الازمة اللي بتواجهنا مع الامهات
07:49ايو صح
07:49ان هم انت تاكل وخلاص
07:51يعني مهم لان انت كلت
07:53سواء بقى هو كل الحاجة دي
07:55انا بشوف امهات بتعشي ولادها
07:57اه هود دوج او مكارونا
07:59اللي باقي من الغدى
08:01يعني
08:01هي الفكرة لو ما عشتوش احسن
08:04بالزبط
08:06طيب فيه زي ما قلت كده
08:08اطفال بتوع الجيل ده ممكن يكونوا ما بيحبوش اللحمة بقى بالشكل المعتد اللي احنا مثلا متعودين عليها خضار لحمة ورز
08:17مثلا فراخ ورز وخضار كده يعني الاكل اللي هو التقليزي بتاعنا اللي هو الصحي طبعا
08:25هي بقى تتحيل على المواضيع دي ازاي واتخلوا البروتين من خلال الفراخ ورحمة بشكل تاني
08:33يعني ماشي هقولك هو الموضوع ده بينقسم لحتة تاني
08:37اول حاجة الرفض وصيلة من وسائل الضغط عند الطفل
08:42يعني هو دايما عارف ان فيه اوبشن تاني
08:44يعني انا لو رفضت الاكل ده هتديني الماكارون او هتديني الناجتس عشان يعني انا هزيني
08:51عشان هاتجعين بقى بالزبط
08:53فالام لازم يبقى عندها دايما قرار حاسم يعني ما ينفهش اقول لا على حاجة وارجع فيها
08:58لان ده الطفل عارف ان لما هقول لا انا مش هاكل هي هتعمالي اللي انا عايزه
09:03الاطفال ازكية جدا
09:05فدي اول حاجة
09:06الحاجة التانية فيه اطفال انتقائية يعني عادي فيه طفل ممكن ما يحبش الطبيخ بصورته الطبيعية
09:13ما يحبش اللحمة بصورتها الطبيعية في الطبيخ
09:16فالحاجات اللي هو عايز يكلها انا ممكن اجيبها بطريقة صحية
09:19يعني ممكن اجيب بدل الهوت دوج اجيب سجوء عادي
09:22ممكن اجيب بدل البرجر اللي هو المصنع اجيبه زي ما قلنا من الجزار
09:26بدل ما اعمله الفراخ بصورتها العادية اعملها له بصاص مثلا او احطها له في الفرن احطها في الارفراير مقلية هي
09:33هي
09:33بس بدل ما قليها في الزيت احطها في ايرفراير او في الفرن
09:37فالطرق بتختلف لكن القيمة المفروض هي اللي تبقى ثابتة
09:41طيب احنا هنطلع فاصل نرجع نتكامل كلامنا خليكم معنا مشاهدين
10:04ايه يا ابني اتأخرت كده ليه? اعمل ايه? اكل العيش مورد
10:08انا امتى بقى واكل العيش كام مورد? انا كان عظم
10:12بلا انا المسأل ده عمر بدال عيش بالجيبنة لاستنبولي من عبور لند
10:16ولا حتى البسترمة ولا الجيبنة الرومي ولا فكر حتى ياهوب ناحية الشيدر ولا الفلمانك
10:22ولا جرر الزتون ولا عمره عارف معنى الطعم الاصلي باي طعمة من عبور لند
10:28عبور لند بتقدم طعمة كتير
10:30اسطنبولي بسترمة جيبنة رومي شيدر فلمانك زتون وغيره
10:34عبور لند مش بس الطعم الاصلي تختيار الشعب المصري
10:36اغلى لمبة في مصر هي اللي سيبها من ورا وانت مش محتاجة
10:40ليه? لان الموضوع مش لمبة واحدة الموضوع ملايين اللمبات
10:45فمصر عندنا اكتر من 30 مليون بيت
10:48لو كل بيت وفر لمبة صغيرة واحدة بس تخيل النتيجة
10:52احنا كده وفرنا طاقة محطة كهربا كاملة
10:55وده معنى ايه؟
10:56معنى اننا بنوفر مئات الملايين من العملة الصعبة
10:59اللي بما استورد بيها وقود
11:01وبنوفر تكاليف صيانة ضخمة كانت بتتصرف كل سنة
11:05يعني تقريبا بنحمي ميزانية البلد من هدرب مليار جنيه سنويا
11:09كل كهربا بتوفرها بنساوي غاز بنوفرها
11:12وده بيقلل الاستيراد بيزود التصدير
11:15والاهم بيقلل الضغط عن الشبكة وعن انقطاع الكهربا
11:19احنا مش محتاجين محطات جديدة
11:21احنا محتاجين بس نبطة الهدر
11:24اضف النور
11:25افصل الشاحن
11:26زبط التكييف
11:27حركة سوميارة منك
11:29بتفرق في بلد كاملة
11:54رجعنا لكم مرة تانية مشاهدينا براحب بيكي مرة تانية دكتورة نادم نورون
11:58اهلا بيك يا ابتي والله شرف ليه
11:59حاببتي نتكلم بقى عن الاطفال طبعا والاكل الصحي
12:02طيب النشويات احنا لما كل ما بنكبر في السن بنعرف ان احنا مفروض نقللها ايه شوية
12:10لكن بالنسبة للاطفال احساجهم بقى للنشويات ايه
12:12طيب هو النشويات على فكرة مش عدوه
12:16هي الفكرة بس ان النشويات دي بالنسبة الجسمي هي مصدر طاقة
12:20تمام فانا هو الجسم بيعتمد على مصدرين للطاقة
12:23السكر اللي هو من ضمنه النشويات والدهون
12:27فلو انا طفلي او ابني ما بيعملش مجهود اساسا في اليوم
12:33هو احنا حياتنا اللي هو ما بيتمرنش
12:35فهو حياته ايه من الكنبة للكلاس بتاعه فهو قاعد طول اليوم
12:40فهل هو محتاج يبقى بياكل كم نشويات او بيدخل كم طاقة لجسمه اعلى من احتياجه
12:47لا فانا المفروض ابقى في المتوازن
12:51يعني مثلا خلص طبق الرز بتاعه اللي هو يجري بيبقى خمس معالق الميت جرام
12:56مش المفروض ان انا زود تاني
12:58يعني فكرة الكمية المفتوحة من النشويات وعلى فكرة من السكر ومن الفكهة
13:04الحاجات دي كلها مصادر طاقة
13:06لو انا بدخلها بكمية كبيرة فانا بفتح خلايا دهنية وبزود سكر تراكمي
13:11وبعمل مشاكل لاطفال دلوقتي احنا بيجينا اطفال كتير قوي
13:15عندها سكر تراكمي عالي
13:18وعندها كابت دهني
13:19ليه؟
13:20ما هو من كتر ان انا بدخل الحاجات دي وجسمي مش محتاجها
13:23فبتتراكم
13:24فهو المهم ان الام تبقى عندها وعي بفكرة انه
13:28الاهم في طبق الولد هو البروتين والالياف
13:34النشويات خلصت انا مش هحط منها تاني
13:36بس وتبقى طبعا النشويات اللي هي مش مصنعة اللي ربنا خلقها
13:39ايوا طبعا
13:41طيب الدهون الصحية اللي هي ايه؟
13:44زيت الزتون
13:45الدهون الحيوانية اللي هي مش المصنعة
13:49اللي هي السمن البلدي والزبدة البلدي
13:52زيت جوز الهند الحاجات دي
13:54اما الزيوت المهدرجة المكررة هي دي اللي بنبعد عنها تماما
13:59المكسرات كنت بتقولي ان هي مهمة جدا للاطفال
14:01اه طبعا
14:02من التركيز
14:03فترة الصبح صحيح؟
14:04ممكن طبعا حطها له في اللونش بوكس
14:06انا مثلا بنتي لا بقى ديها لها قبل ما تنزل
14:08ساعات احطها في اللونش بوكس لما مش هنلحق طبعا
14:10اه
14:11لكن لازم تبقى مودة
14:12يعني اصدي دايما في البدري في اليوم
14:15طول ما هو لسه هيعمل حركة او محتاج نشاط
14:19لكن مش بالليل قبل النوم
14:20لا ليه بالليل
14:21انا بالليل بالنسبة لي ده حاجة واجبة المفروض تكون خفيفة على المعدة
14:25والمفروض اعود من هما صغيرين ان قبل ما نام انا بثلاث ساعات انا معدتي فاضية
14:31عشان مجهدش جسمي وانا نايم في ان هو بيهضم
14:34بيهضم
14:35بالزبط
14:35فالمكسرات دايما قبضت ايد مقفولة في اللونش بوكس
14:40طيب الخضار
14:41دلوقتي برضو الجيل الجديد الامهات ما عودوش زي ما بتقولي بقى ويستسهلوا
14:47اما تعمل بطاطس محمر او مكارونا مكارونا
14:50اما بقى الخضار والاكل الصحي اللي احنا متربين عليه ممكن تجيل للاطفال الصغيرين مش متعودين عليه
14:57فانت تقولي للامهات ايه
14:58طيب
15:01الطفل بيادابت
15:02يعني هو بيتعود
15:04صحيح ممكن الموضوع ياخد وقت لو انا معودوش من هو صغير
15:07بس هو لو تعود واحدة واحدة
15:10وبعدين اتكلم مع الطفل
15:12يعني لازم نبقى بنتكلم مع الاطفال
15:14مش اللي هو ده اكبار
15:15لا يعني انا بقعد اقول لي بنتي ده صح وده مش صح
15:18ده لو اكلته هيحصل كذا كذا كذا
15:21ده لو اكلته هيحصل كذا كذا كذا
15:23فهي مع الوقت بقت هي اللي بتقول لي لا خاص مش هاكل ده تاني
15:26لازم يبقى الطفل عنده بيحس ان هو مخير
15:29مش ان ان انت بتغصي به على الحاجة
15:31فابتدي اتكلم مع ابني لو هو مش متعود على ده ورفضه تماما
15:35اتكلم معاه في انه فايدته ايه
15:38وهو مع الوقت هيبتدي يحاول يدخله
15:41وغير في الطريق
15:42يعني ما بيحبش الطبيخ عادي اعملهله في الفرن
15:45احطله عليه ابنه مثلا اعملهله صلطة لو هو ما بيحبش صلطة كده احطله درسنج اغير في الدرسنج
15:52عشان يتقبل الفكرة
15:54طيب اللبن يعني احنا ربينا وربنا ولادنا عليكم ببيت اللبن الصبح
16:00صح
16:00برضو قلت في اول الكلام ان هي مهمة جدا في وجبة الفطار
16:05الكالسوم يعني للاطفال
16:06انا يهمني جدا ان الناس تفهم انه اللبن المفروض اخده
16:10اللي هو مش اللونج شلف
16:12اللي هو اللبن ازازة اللبن اللي بجيبها تقعد في التلاجة 3 شهور دي
16:16دي مش صح
16:17ففيه لبن اللي هو اللبن الطبيعي
16:19اللي انا بجيبه عادي برضو موجود في اي هايبر
16:22بس بلاقيه يومين وبوز
16:24اعرف ان هو تمام يعني اي حاجة بجيبها وتقعد في التلاجة كتير قوي
16:29دي دي يعني مش صح
16:31بالضبط
16:32يعني احسن اللبن اللي انا بجيبه من محل اللبن واغليه كده
16:37طبعا
16:38والحاجة التانية ارائي بالطفل
16:41لان الاطفال ما بتعرفش تشتكي
16:42يعني بتعرفش تميز ده من ايه
16:44فلو انا شايف انه ابني لما بيشرب اللبن بيتدايق او بيتعب
16:48فمن بدري اعرف ان هو ممكن يكون
16:50عنده لكتوز مثلا انتولرنس
16:52فابتدي ادي له مثلا اللي هو لكتوز فري
16:55لو لقيته احسن عليه يبقى اكمل عليه
16:59تمام
17:00طيب
17:02اللانش بوكس بقى
17:04تمام واحنا طبعا فاطرة بقى
17:06ايه المدارس دايما بيبقى هو ده الحوار
17:08الامات كلها بتتكلم عليه
17:09غير الانواع اللي هما بيحطوها
17:12لو الطفل حاسن
17:14هو مامته
17:17بتفتش
17:18لما هو يرجع اكلت ما اكلتش
17:20او بتخصب عليه انواع اكل معينة
17:22فممكن هو يتخلص
17:24من الصندوشات دي في المدرس باي طريق
17:26سواء ايه اديها الحب من صحابه او يرنيها
17:28عشان يريح دماغه من الام
17:31طيب
17:32نقطتين برضو الاجبار دايما مش حل
17:34صح
17:34لانه الطفل دايما هيلاقي حل
17:36ايه ايه
17:37فلازم لو انا حاسة انه ابني ما بيكلش الاكل اصلا
17:40اعرف مشكلته ايه في الاكل
17:42يعني هل هو مشكلته هو مش عاجبه الصندف ده
17:44فابتدي اغيرله فيه
17:46ولا هو مشكلته ان هو ما بيبقاش جعان
17:49فلو هو ما بيبقاش جعان
17:51ابتدي اشوف حاجات
17:52تبقى كميات اصغر بايتس
17:54يبقى مثلا اقسم له
17:56السندوش لانه الاطفال برضو لما بتبص
17:58يعني فيه اطفال بتبقى شهيتها قليلة جدا
18:00فلما بيبص على سندوش كبير
18:02بيبقى حاسة ان انا مش هقدر اكمله
18:04فبيسيبه خالص
18:06فابتدي اقسمه
18:08والحاجة التانية قلنا لو هو مش عاجبه الصندف ده
18:10احاول ابتدي اغير في الاصناب
18:12اسأله عايز سندوش بكرا ايه
18:15فيبقى هو اللي اختاره
18:17وكلمه برضو اكتر
18:19على ان هو لازم ياكل ليه
18:21مش ان هو انت
18:22ابتدي اتخانق مع الطفل انت
18:24ليه مكلتش وحسسه
18:26بترهيب ناحية الاكل انه ده في الاخر
18:28بيوصلنا للترابط عام مع الاطفال
18:30طيب السكر
18:32هو
18:34غلط للاطفال
18:36وغلط للكبار
18:38طيب لو هنتكلم
18:40على السكر الابيض
18:41احنا اساسا تعليمات منظمة الصحة
18:44ان انت يكون استهلاكك من السكر
18:45معلقتين في اليوم
18:48طيب هل المعلقتين دول هم اللي انا بحطوهم
18:50بايدي في الحاجة
18:52لانه كل الحاجات اللي حوالي
18:54هي فيها سكر
18:55بشكل او باخر
18:57يعني النشويات في الاخر فيها سكر
18:58العصاير
19:00والنشويات بتتحول في جسم السكر
19:01بالضبط
19:02بالضبط
19:03فعشان اتجنب الموضوع ده
19:04بنحاول ما نديش سكر بشكل مباشر
19:06اوه
19:07يعني ما بقاش مثلا اعود
19:09الطفل ان هو لو هيشرب كوباية لبن
19:11هيحط عليها سكر
19:11ليه؟
19:12ممكن عسل
19:13ممكن عسل
19:14يعني العسل على اقل مفيد
19:15وفي الاخر العسل سكر
19:16بس على اقل مش مصنعه
19:18بالضبط
19:19وما بيعليش الالتهابات في الجسم
19:21اوه
19:22اوه
19:23يعني ممكن استبدل السكر
19:25بالفاكهة
19:26بالفاكهة
19:27وبالعسل
19:28والعسل والطمر
19:29والطمر طبعا
19:30باعتدل
19:31عشان الناس بتفتكر انه عشان ده طبيعي
19:34بقى اكل منه برحتي
19:35اوه
19:35بزرق
19:35لا باعتدل
19:37ده نتكلم كده على الاطفال وعلى الكبار
19:40الاتنين
19:40ما هو الحاجة اللي بتزود الالتهابات في الجسم
19:43هي بتزود للكبار والصغارين
19:44المياه بقى الغازية والعصاير ما هي مرتبطة اهي بالسكر
19:49تلاقي الامهات معودين ولادهم عليها منهم صغيرين وحطنهم لهم في المدرسة
19:57طيب انا هتكلم على حاجتين في الحتة دي
19:58اول حاجة هي السودة اللي هي العادية
20:01اللي هي مش زير وشجر العادية
20:04السودة اللي هي العادية قصدك المياه الغازية
20:06اه بالضبط
20:07هي اضرارها معروفة للكل
20:08حشاشة اتفعت في سكر الدم
20:11حموضة وارتجاع
20:13بتوسع المعدة عشان كده هي اول حاجة بتتمنع لأي حد عام تكميم مثلا
20:16السودة تحديدا
20:17فهي اضرارها معروفة
20:20هاجة تكلم على الناس بقت بتروح لزيرو شجر عشان هو مفوش سكر
20:25فانا هكده تمام
20:26هو اخر ابحاث كلها قالت انه
20:29الزيرو شجر ده اساسا مليان حاجة اسمعها الاسبرتام
20:33اللي هي خلاص بقت ادركت رسميا من الحاجات المسارتنة
20:38فليه
20:39هي دي فكرة
20:40يعني انا دلوقتي بشوف برانز بتعمل عصير طبيعية
20:44اللي هو يعني مش عصير طبيعي
20:46اللي هو انا حتى عصرت الفكهة فبقت مية وسكر فقدت اليافها
20:50لا بتعمل الفكهة نفسها مطحونة
20:53فبتبقى محتفظة بالالياف سواء بنجر برتقان كل الكلام ده
20:57باخد الصبح المعلقة احطها في المية بتقلب عصير
21:02اديها الابني مثلا
21:03وما يبقاش كل يوم يعني احط الفكهة احسن على قد ياخد العناصر اللي فيها الالياف
21:09الفيتامينات اللي فيها
21:11اعودوا على كده يبقى العصير ده حاجة طرفهية
21:14بس لكن المية الغازية مرفوضة شكلا وموضوعا
21:17يعني فكرة اللانش بوكس الصحي او الفطار الصحي او الاكل الصحي الاولادنا ان احنا على قد ما نقدر ان احنا
21:25نعمل لهم حاجات طبيعية
21:26ونبعد عن الحاجات المصنعة
21:28هنجح للطبيعة كل ما رجعت للحاجات الطبيعية كل ما خطر الحاجات دي قال عليها كتير
21:35دكتورنا دا انا بشكور جدا ان نورتي ان احبت
21:38شكرا لك
21:40وشكرا لكل مشاهدينا
21:42والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته