- há 5 minutos
No programa Mundo Business deste domingo (26), o empresário e investidor Ricardo Frizera entrevistou empresários de diversos setores para descobrir como eles estão se adaptando à nova Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD).
Categoria
🗞
NotíciasTranscrição
00:00Olá, Espírito Santo! Sejam todos muito bem-vindos ao programa Mundo Business de hoje.
00:05É o seu lugar para ficar bem informado sobre o que está acontecendo na economia do nosso estado.
00:09Mercado de trabalho, inovação, investimentos, negócios, histórias, trajetórias.
00:14O programa Mundo Business começa agora. Fica aí!
00:32No programa de hoje você vai ver a lei que já entrou em vigor e pode multar as empresas em
00:38até 50 milhões de reais
00:40ou paralisar as suas atividades.
00:43E os jovens se empreendendo nas startups. Eu converso com Pedro Guizardi, CEO da Dersales.
00:49E também a crise na maior construtora da China, que afetou os mercados financeiros globais nesta semana
00:56e pode prejudicar em muito o Espírito Santo.
01:00Direto de Linhares, eu vou falar sobre a cultura do cacau e conversar com o produtor Emílio de Macedo Filho.
01:05Ele vai falar um pouquinho para a gente dos prêmios que ele já ganhou no Brasil e fora daqui.
01:10Tudo isso e muito mais no programa Mundo Business de hoje.
01:16Olha, uma nova lei que acabou de entrar em vigor tem mudado a dinâmica das empresas com relação a como
01:22elas tratam os seus dados.
01:24Mundo Business foi atrás dessa história.
01:29A tecnologia hoje é tão importante para os negócios que fez surgir uma nova máxima no mundo corporativo.
01:35Dados são o novo petróleo.
01:37A importância dos dados para as nossas vidas e para a nossa economia fez surgir uma preocupação diante do uso
01:44indevido,
01:44da venda e do vazamento de dados pessoais.
01:48Por isso, o Congresso Brasileiro resolveu criar uma nova lei para garantir a privacidade das pessoas.
01:54O que mais preocupa são as multas.
01:56Elas podem chegar até 50 milhões de reais ou até paralisar as atividades da empresa.
02:01Mas a LGPD vai muito além disso.
02:05Vinícius, a LGPD fez um ano agora.
02:07Como que essa lei funciona?
02:08Ricardo, de fato, ela fez um ano essa semana e isso é motivo para parabéns.
02:13Parabéns para as empresas que já começaram a se preparar para essa nova realidade que é a proteção dos dados
02:18pessoais.
02:19Sobre o funcionamento da lei, é interessante voltar até 88, quando a Constituição já trouxe um direito que nós já
02:25temos,
02:25que é o direito à privacidade e o direito à intimidade.
02:29Também a imagem e a honra.
02:30Então, esses direitos precisam ser eficazes.
02:33Precisa ter uma forma a partir da qual o titular dos dados, o indivíduo, possa exercer esses direitos.
02:39Então, as regras da LGPD vêm para dizer como que as organizações e as empresas podem tratar dados pessoais.
02:45O que elas podem coletar, por quanto tempo armazenar, qual é a finalidade da coleta.
02:50E aí ela traz também regras para dados sensíveis, dados sobre religião, saúde, que são dados especiais que têm que
02:56ter ainda mais proteção.
02:57Bacana. Agora, cita um exemplo de como que isso tem funcionado na prática.
03:01Olha, na prática é preciso conhecer, a organização na verdade precisa conhecer, cada dado que ela possui, cada dado que
03:08ela usa ou acessa,
03:09onde eles estão, de onde eles vêm, como são armazenados, por quanto tempo ficam e em que momento eles são
03:16eliminados.
03:16Isso é importante. Os dados têm que ser eliminados em algum momento.
03:19Então, esse trabalho de conhecer o ciclo de vida dos dados é fundamental para uma boa adequação da empresa.
03:26É o CERN.
03:27Um exemplo interessante é o processo seletivo de candidatos.
03:30As empresas têm pedido muitos dados dos candidatos, dados em excesso mesmo.
03:35Algumas pedem, por exemplo, orientação sexual, pedem raça, dados de família, hobbies.
03:42São dados que, na verdade, não são necessários para selecionar um candidato.
03:46Então, é um exemplo muito típico que todas as empresas estão enfrentando.
03:50E o nosso trabalho é justamente orientar a filtrar isso, pedir só o essencial.
03:56A LGPD está sendo usada pelo mercado como algo além da necessidade de aplicar uma nova lei.
04:02Empresas estão incorporando isso nas suas estratégias de negócio.
04:06e investidores estão colocando a adequação como um critério fundamental para o investimento.
04:12A lei prevê algumas punições, né, Ricardo?
04:14A multa é uma delas.
04:15Essa multa que você mencionou de 50 milhões, ela é de 2% do faturamento do ano anterior,
04:20podendo chegar até 50 milhões.
04:2250 milhões, na verdade, é o limite dela.
04:24Mas existem outras punições além dessa.
04:26Uma das punições que nós entendemos que pode ser até mais grave do que essa multa,
04:29dependendo de quanto fatura a empresa, claro,
04:31é a paralisação das atividades da empresa.
04:33A empresa pode fechar se não cumprir a norma da LGPD.
04:37Exatamente, porque a empresa pode ser impedida de captar e tratar dados.
04:40Imagina uma empresa que precisa de clientes e faturar e trabalhar,
04:44mas não pode operacionalizar esses dados.
04:47Então, essa é a grande questão com relação às punições.
04:50Mas não fica só nas punições, né?
04:52É, o que eu percebo é que virou, a LGPD virou uma estratégia também das empresas, né?
04:56Dentro daquela pegada de governança corporativa, boas práticas de gestão,
05:02as empresas estão olhando para a implementação da LGPD
05:05com mais um ponto para mostrar para os investidores, né?
05:08Perfeito.
05:09É, proteção de dados, o nome já fala.
05:12Dado sempre foi algo muito importante para as empresas.
05:15Dado é ouro, dado é petróleo.
05:17Existem vários termos hoje bem famosos em torno disso.
05:20E a proteção de dados, ao mesmo tempo que ela é uma adequação a uma lei nova,
05:25a Lei Geral de Proteção de Dados, ela também traz um outro enfoque,
05:28que é justamente proteger aquilo que a empresa tem, talvez, de mais valor,
05:32dependendo do ramo da empresa, que são os seus dados.
05:34Gustavo, agora, para quem está assistindo a gente em casa,
05:37o que ganha quando implementa uma lei dessa?
05:40Ricardo, além do que a empresa ganha, acho que é importante falar o que ela deixa de perder.
05:44Nós tivemos um caso recente de um cliente de comércio exterior
05:46que deixou de ser contratado por uma empresa europeia.
05:49Lá, isso já está valendo há mais tempo, né, GDPR,
05:52porque ele não estava adequado à Lei Brasileira de Proteção de Dados.
05:55Então, ele deixou de fazer um bom negócio porque ele não estava adequado.
05:59Com relação ao que ganha, o mercado, ele se regula.
06:03Então, vira uma oportunidade para as empresas fazerem negócio
06:05e também uma oportunidade para as empresas não perderem negócios, né?
06:09Perfeito. Além de não perderem negócios, não perderem investimentos.
06:13Para algumas startups, por exemplo, é condição básica.
06:16Sem a proteção de dados, você não vai receber o investimento.
06:19Então, acho que isso diz por si só.
06:21Uma startup que depende de rodadas de investimento
06:23para continuar crescendo e prosperando,
06:25não conseguir captar o investimento porque não se adequou à lei,
06:28é inadmissível.
06:29Então, fiquem atentos à proteção de dados.
06:31Pode significar falência muitas vezes, né?
06:33Com certeza.
06:34E o que eu vou fazer agora é visitar várias empresas
06:36que estão implementando a LGPD na prática.
06:38Vem comigo!
06:40Outra empresa que implementou a LGPD foi a ITX.
06:43Hoje, a ITX é a maior software house do Espírito Santo.
06:48Uma software house é uma fábrica de aplicativos
06:52contratada por outras empresas para construir tecnologia.
06:57Olha, essa questão de dados,
06:59primeiro, ela pode parecer tenebrosa para as empresas
07:02que não têm como parceiro a FAS ou a ITX,
07:07que são empresas que unem tecnologia com o conhecimento jurídico.
07:12Então, o primeiro passo para tratar uma empresa dessas
07:15é, de fato, você elucidar, trazer transparência
07:18ao que é a LGPD e deixar claro alguns pontos.
07:22Primeiro, faz parte de um enquadramento dentro de uma legislação.
07:26Segundo, no que tange tecnologia, você só precisa implementar isso.
07:30Então, nós simplificamos isso através de uma parceria.
07:33Agora, vocês implementaram a LGPD tanto na própria empresa
07:37como também em empresas clientes de vocês.
07:41Como é que foi esse processo e por que vocês decidiram fazer isso?
07:44Olha, esse processo, naturalmente, faz parte de uma obrigação.
07:48Então, não há o que se dizer.
07:51Tem que pegar e implementar.
07:53E a melhor coisa foi ter feito isso dentro de casa,
07:57aprendido dentro de casa para poder apoiar os clientes.
07:59Então, eu percebo que ganhei muito valor
08:04passando por esse processo, principalmente dentro de uma software house.
08:07A gente trata aqui uma série de dados,
08:10enfim, tem acesso a uma série de contratos.
08:13Enfim, isso tudo me propiciou uma grande experiência,
08:18uma experiência com um parceiro,
08:20que por muitas vezes eu era consultado,
08:23mas eu não tinha quem indicar.
08:24E caiu a ficha.
08:25E nós precisávamos trabalhar juntos nesse meio novo,
08:30nesse modelo novo.
08:31É uma dificuldade muito grande você parar para pensar,
08:33falar sobre a LGPD é algo que surgiu há pouco tempo,
08:36e falar assim, poxa, quem tem experiência?
08:38Então, acho que isso tudo foi muito necessário
08:41para que propiciasse aí uma nova solução para o mercado.
08:45E o que você sente quando você pega e implementa isso
08:47dentro dos seus clientes?
08:49Faz diferença para o negócio deles?
08:51deixa o negócio mais seguro,
08:54mais de acordo com a legislação,
08:57mas também de acordo com as expectativas
08:58que os consumidores, os sócios têm?
09:01Olha, não só deixa mais de acordo,
09:05o valor que eu percebo é estar coberto,
09:08estar seguro de que não vai sofrer nenhum tipo de sanção legal,
09:12e também de ter ali toda uma plataforma tecnológica
09:16que te ampare do ponto de vista jurídico
09:20e que tenha alta performance em tecnologia.
09:23Eu acho que unir esses dois mundos
09:25é o segredo e é o sucesso.
09:35Entre as empresas que implementaram o LGTB,
09:38o Contact Center capixava Solo Brasil,
09:41maior empresa do ramo aqui do Espírito Santo,
09:44com 2.500 funcionários,
09:46que cuida de dados de vários parceiros
09:49e lida com relacionamento com seus clientes.
09:52Vinícius, a Solo foi uma das empresas que implementou a LGTB.
09:56Por que vocês resolveram fazer isso?
09:59Ricardo, a Solo tem o papel de atender os clientes dos nossos parceiros
10:07e a gente transaciona muita informação.
10:10Nós somos hoje, já temos uma norma que auxilia nisso,
10:15que é a 27001, uma regra da ISO.
10:19Mas existem outros controles de informação e controles legais
10:23que a empresa, por se preocupar com o dado, com a informação,
10:29ela teve que trazer políticas e normas também
10:33para dentro do seu sistema de gestão voltados para isso.
10:36Então, a gente trouxe um parceiro para nos auxiliar nisso
10:41e construímos toda uma sistemática, toda uma forma de controlar,
10:47a forma de acessar, regular, mapear.
10:51Então, foi um trabalho, um projeto extenso para catalogar tudo,
10:55ver onde existia fragilidades e mitigar os possíveis riscos.
10:59Bacana.
11:00Então, além de prevenir as multas que a lei da LGTB pode causar,
11:06vocês também olharam para isso por um aspecto positivo
11:09de como que isso pode ajudar o negócio de vocês,
11:12que é um negócio que atua essencialmente com dados.
11:14Para melhoria contínua de negócio, a gente montou um mapeamento,
11:19montou uma forma muito solo também, junto com o nosso parceiro,
11:23junto com a parceria, para transformar isso em alavancas para a empresa,
11:27alavancas de negócio.
11:28Eu acho que no mundo atual, no mercado atual,
11:32esse é um requisito necessário para as empresas.
11:35Vai existir um descolamento das empresas que se preocupam realmente
11:39com a informação e as empresas que estão ali só...
11:43Meramente para cumprir a lei.
11:45É, meramente para cumprir a lei.
12:00A preocupação com a LGTB não é observada só em empresas capixabas.
12:05Para mostrar isso, nós fomos a São Paulo conversar com duas grandes empresas
12:10do setor de tecnologia e financeiro.
12:12Elas compartilham a ideia de que a LGTB precisa ser implementada com velocidade.
12:18Visitamos a Advanced, maior corretora de câmbio do país.
12:21Seu diretor reforçou a importância da LGTB.
12:25Fabio, acho que primeiro de tudo é importante a gente contextualizar o nosso telespectador
12:29do que é a Advanced, do que a Advanced faz.
12:32Hoje no Brasil, o Banco Central coloca no mercado instituições bancárias e não bancárias.
12:38E a Advanced é uma corretora de câmbio, uma instituição não bancária,
12:43autorizada a realizar operações de câmbio para empresas e para pessoas físicas.
12:47Bacana.
12:48E aí vocês foram, se anteciparam muito à LGTB, né?
12:51E, inclusive, estabeleceram a LGTB aqui dentro da empresa antes da vigência da lei.
12:57Por que vocês fizeram esse movimento?
12:59Então, quando surgiu a primeira conversa em cima da LGTB e as primeiras discussões em 2018,
13:06nós já nos posicionamos, começamos a preparar essa estrutura
13:10e, em 2019, buscamos uma excelente consultoria para nos assessorar nesse momento,
13:15que foi a FAS, desde o início, dando suporte para a implantação da LGTB aqui na Advanced.
13:22Bacana.
13:22Governança corporativa, é importante explicar,
13:24é um conjunto de normas e regras que regem uma organização empresarial, né?
13:29Correto, correto.
13:30Aqui dentro da Advanced, nós temos algumas áreas importantes nesse contexto,
13:34são as áreas de compliance, gerenciamento de risco,
13:37e a LGTB está dentro dessa área de gerenciamento de risco também.
13:41Tudo para estar de acordo com a lei e com as melhores práticas, né?
13:44Correto, exatamente.
13:45Aqui na Advanced, nós temos, pelo menos no contexto de lei geral de proteção de dados,
13:50um comitê instituído para esse gerenciamento.
13:54Acho que algo mais importante também, que foi um ponto crucial que a consultoria nos trouxe,
14:00foi o entendimento de que não é só implantar, mas fazer a gestão também da lei.
14:05Então, temos sistemas implantados para fazer o gerenciamento, o acompanhamento
14:10de tudo que a lei exige também em frente aos nossos clientes.
14:14Outra grande empresa que saiu na frente foi a gigante mundial dos roteadores de internet, TP-Link.
14:21Como a gente está falando da lei geral de proteção de dados, a LGTB,
14:25vocês se anteciparam e já deixaram tudo nos conformes com a LGTB,
14:30antes mesmo das multas poderem ser aplicadas, né?
14:34Por que que para vocês, uma empresa de tecnologia,
14:37é importante estar de acordo com a lei quando o assunto é LGTB, por exemplo?
14:42Bom, a gente começou esse projeto muito antes da lei entrar em vigor.
14:47A gente conta com uma assessoria jurídica externa,
14:50o escritório da FAS Advogados, que já presta todo o serviço jurídico e legal para a nossa companhia.
14:56E através deles, a gente iniciou o projeto do LGTB,
14:59inclusive nomeando o nosso DPO, um DPO da FAS, que nos assessora.
15:04É aquilo que a pessoa é responsável aqui dentro da empresa por fazer essa interlocução,
15:08essa ponte com os órgãos reguladores que garantem os órgãos a aplicação da lei nas empresas.
15:14Perfeitamente.
15:14É a ponte, né?
15:15Perfeitamente.
15:16E essa figura, que é uma figura legal, que é exigida para atendimento dessa lei,
15:22é uma figura que a gente preferiu terceirizar, a gente preferiu colocar,
15:26através do nosso próprio escritório de assessoria jurídica, que é a FAS Advogados.
15:31E você tem nessa figura a relação do privado com o público para conseguir garantir a conformidade da empresa com
15:39a lei, né?
15:39Sem dúvida.
15:40O projeto que vem já iniciado no início de 2020, a gente vem caminhando muito bem com a assessoria da
15:46FAS.
15:47São muitas coisas que têm que ser executadas, têm que ser feitas.
15:52E a gente tem todo o processo de acompanhamento deles para que a gente possa atender às determinações legais.
16:00da melhor forma possível, da forma mais eficiente possível, para que a gente esteja de acordo com o que tem
16:05que ser feito.
16:05A TP-Link se preocupa muito em atender às normatizações, às legislações, e não vai ser diferente com a LGPD,
16:13à medida que é um processo que tem que ser adotado pelas empresas que manuseiam os dados dos seus clientes.
16:19Como vimos, a proteção de dados virou uma questão importante no mundo dos negócios.
16:24Para além das multas milionárias, a LGPD virou parte do dia a dia das empresas.
16:29A questão agora não é ser, mas quando todas elas vão precisar se adaptar.
16:39Bom, a liderança de hoje, Pedro Guizardi, CEO da Dersalhos, uma startup capixaba que está ganhando o mundo.
16:46Pedro, você tem aí mais de 500 vidas, 500 pessoas que vocês ajudam a cuidar da segurança na planta de
16:54trabalho.
16:55Antes de você começar a falar um pouco da sua trajetória, porque eu quero saber, você é um menino jovem,
17:00mas já com experiência,
17:01eu quero saber um pouco da sua trajetória, mas antes disso, contextualiza um pouco o que vocês fazem na Dersalhos.
17:06A Dersalhos é uma startup de biotecnologia, onde a gente desenvolve e utiliza dispositivos vestíveis,
17:12como essa pulseira, por exemplo, que é a proprietária da Dersalhos,
17:15para coletar dados vitais, para que a gente possa predizer situações de risco à vida e à saúde dos profissionais
17:21durante a execução da atividade laboral.
17:23Então, o trabalhador está na planta da indústria, e você, com essa pulseira aqui,
17:28você consegue medir dados dele para dar mais segurança para ele trabalhar dentro da planta industrial dele, é isso.
17:34Exato. A gente vai coletar esses dados vitais, analisar esses dados localmente,
17:38e a gente vai interagir com ele, caso a gente identifique que ele precise dessa interação,
17:43para que a gente não espere ele chegar até uma situação crítica, onde pode estar colocando a vida dele em
17:48risco,
17:48e a gente, então, consiga ter um maior estímulo para ele a executar a atividade e ter mais segurança na
17:53execução dela também.
17:55Mas o assunto aqui hoje é outro. Eu quero falar um pouco da sua trajetória.
17:58Você tem 28 anos e já é uma trajetória de sucesso aqui no meio empresarial.
18:03Capixaba é na idade brasileira, talvez até global, porque ele está construindo um negócio muito bacana.
18:08Eu queria que você contasse um pouco para o nosso público como é que você começou essa trajetória.
18:12Eu sou de Mimoso do Sul, interior do estado.
18:15A minha família tem alguns negócios lá. A gente tem uma empresa, por exemplo, de conserto de veículos.
18:21E foi ali onde eu iniciei minha trajetória, aprendendo sobre como desenvolver algumas coisas,
18:27habilidade comercial, conversa com o público.
18:30E aí eu vim para Vitória para poder fazer engenharia elétrica.
18:33Aqui eu fui morar nos Estados Unidos, estudei lá também.
18:35Quando eu voltei, o meu sócio, o André, fazia faculdade de medicina na época, me convidou.
18:40Então você terminou a faculdade de engenharia elétrica?
18:42Terminei a faculdade de engenharia elétrica.
18:43Fazendo intercâmbio lá fora e tal, e aí voltou para o Brasil, foi isso?
18:47Eu voltei para terminar a faculdade aqui.
18:48Eu fiz um pedaço da faculdade lá, na Universidade da Califórnia,
18:51e voltei para o Brasil para poder terminar a faculdade aqui.
18:54E aí terminou a faculdade e encontrou com o seu sócio, como é o nome dele?
18:57André.
18:58André.
18:58André fazia faculdade de medicina na mesma universidade que eu.
19:01E aí eu recebi um convite para poder desenvolver um dispositivo vestível,
19:06para poder cuidar de pacientes com doenças crônicas.
19:08Problema cardiovascular, diabetes.
19:10E a gente iniciou, então, a nossa trajetória desenvolvendo a tecnologia para cuidar desse público.
19:15Ao longo desse...
19:16E aí, desde essa época, a gente já tem cinco anos, a gente começou a pivotar o modelo,
19:21a gente participou de um evento em Istambul, a gente ganhou com...
19:23Mudou várias vezes o projeto.
19:25Pivotar é mudar várias vezes o projeto.
19:27Exato.
19:27A gente iniciou com foco em vender para pessoas mais idosas, com problemas mais graves.
19:33Depois a gente foi para a farmácia e aí até que nos últimos dois anos e meio, três anos,
19:38a gente focou na sua atuação dentro de operações industriais.
19:42Então a gente deixou de um foco de cuidar de pessoas que já estavam com um problema mais grave,
19:47para cuidar de pessoas saudáveis para que elas não ficassem graves.
19:51Bacana.
19:51E vocês chegaram a apresentar o projeto em Istambul, na Turquia, foi isso?
19:54Exato.
19:55A gente participou de um evento lá, no começo da Dersales,
19:57onde a gente foi testar a nossa tecnologia no público internacional
20:00e a gente ganhou com uma melhor inovação para a área da saúde.
20:03Agora, eu queria que você dissesse, Perúcio,
20:05as principais características que você enxerga serem necessárias no líder
20:10para liderar uma equipe, para liderar um projeto.
20:12A gente sabe que o dia a dia de uma empresa, de um trabalho qualquer, tem muito problema.
20:17Você tem ali um problema com um cliente seu, tem um problema com um funcionário seu,
20:22com alguém que trabalha junto com você.
20:24Como é que é para você liderar uma equipe, liderar um negócio?
20:29É um aprendizado todo dia.
20:30A gente começa, era eu e meu sócio, hoje a Dersales já é uma empresa com 16 pessoas,
20:35a gente está indo para 25 no próximo mês e a gente vai continuar esse crescimento
20:40e aí você lidar com pessoas, são pessoas que estão ali atuando para você também.
20:44Nós temos os clientes que são empresas gigantes, por exemplo, a Shell.
20:47A Shell exige da Dersales um padrão Shell.
20:50Então, a Dersales iniciou uma atuação de um nível e agora está em outro nível
20:54porque a gente teve que crescer para poder atender eles.
20:56Então, a gente tem esse desafio diário que é construir uma Dersales melhor todo dia
21:01e eu acho que uma das principais características enquanto líder
21:05é saber fazer as perguntas corretas.
21:07A gente é novo, a gente é jovem e nisso a gente não tem todas as respostas,
21:11mas a gente tem que ser curioso o suficiente para poder fazer as melhores perguntas.
21:15Legal.
21:16E aí, falando das melhores perguntas, né?
21:19Queria que você dissesse um pouco assim, durante a sua trajetória aqui,
21:21quais foram as melhores perguntas que você já fez ou já se fez
21:26sobre se está no caminho certo?
21:29Eu acho que a principal pergunta que a gente se faz diariamente dentro da Dersales
21:33é a gente estar levando valor para o nosso cliente.
21:35Tudo o que a gente vai fazer ali dentro da Dersales, seja o mínimo detalhe, mudar o produto
21:40ou fazer uma comunicação, fazer qualquer coisa, até interna,
21:43a gente tem que se perguntar, isso vai levar valor para o meu cliente?
21:46Isso vai levar valor para as pessoas que estão dentro da Dersales?
21:49Se a gente não atender esses dois requisitos, a gente não faz.
21:53Então, são as perguntas que, de fato, guiam nossas ações.
21:56E falando de valores também, mas aqui vindo para um lado mais pessoal,
21:59quais são os valores que você enxerga como necessários numa liderança?
22:03Uma pessoa que está na frente de uma empresa e também quais são os valores
22:06que você enxerga necessários no liderado, uma pessoa que participa de uma empresa?
22:11Eu acho que, enquanto líder, a gente tem que ter muita persistência.
22:16Porque, enquanto você está começando um negócio, a gente começou,
22:19eu tinha ali meus 24, 25 anos, estava saindo da faculdade com pouca experiência
22:24em liderar um time de tecnologia, por exemplo, e muita coisa deu errado.
22:28A gente tem uma frase dentro da Dersales que fala que não funcionar não é uma opção.
22:33Porque a gente sabe que vai ter problema, que a gente vai ter desafio,
22:36mas a gente tem que ter coragem suficiente para superar eles.
22:39E, enquanto pessoas que vão trabalhar na Dersales, trabalhar no nosso dia a dia,
22:45ela tem que compartilhar desse mesmo pensamento.
22:47Eu acho que não tem um pensamento por líder e um pensamento para quem está sendo liderado.
22:50Eu acho que, enquanto a gente está levando valor para o nosso cliente,
22:53o pensamento tem que ser o mesmo.
22:55Pedro, para a gente finalizar, uma liderança que te inspira?
22:59Uma liderança que me inspira é o Francisco.
23:02O Francisco é um dos fundadores da Time Now, fundador do Base 27.
23:05É uma liderança que tanto ajudou que a Dersales crescesse,
23:08como ajuda que o Espírito Santo cresça também.
23:10Concordo. O Francisco Carvalho é um dos grandes pais da inovação aqui do Espírito Santo.
23:14Uma empresa que te inspira?
23:15Uma empresa que me inspira?
23:18Suzano.
23:19Foi uma empresa que pegou a Dersales num ponto e levou a gente para um outro nível.
23:24Aqui no Espírito Santo também tem uma empresa que abriu porta para que a Dersales pudesse aprender muito.
23:29Muito bacana.
23:30Um princípio não negociável?
23:33Lealdade.
23:33A maior vitória?
23:35O time que compõe a Dersales.
23:37A maior derrota?
23:40A gente perdeu muitos contratos no começo da Dersales,
23:43mas eu acho que não dá para a gente ver isso como derrota.
23:46Foi um momento de aprendizado.
23:47Isso levou muito conhecimento interno para a Dersales e o que a gente conseguiu como fruto dessa derrota fez a
23:54Dersales ser muito maior hoje.
23:55O melhor investimento?
23:58Pessoas.
23:58O pior investimento?
24:00Aquele que você não pode medir o resultado.
24:03Se pudesse voltar atrás?
24:05Eu faria tudo igual.
24:07Pedro, se pudesse deixar uma mensagem agora para quem nos assiste em casa, qual seria?
24:12Se for começar a fazer alguma coisa, pensa como a gente não funcionar não é uma opção.
24:18Bacana.
24:19Pedro, obrigado pela entrevista, parabéns pela trajetória,
24:21que consiga inspirar também muitos jovens que estão nos assistindo agora em casa.
24:25Eu que agradeço a oportunidade de falar um pouquinho sobre a nossa trajetória aqui.
24:33A China hoje é uma das maiores compradoras de produtos das indústrias brasileiras.
24:38Qualquer movimento na economia chinesa afeta toda a economia global,
24:43principalmente a economia brasileira e do Espírito Santo,
24:46estado que tem vocação exportadora de commodities.
24:49Uma crise recente na maior construtora da China chacoalhou os mercados essa semana.
24:54A gente foi entender melhor essa história.
24:56A Evergrande é a segunda maior incorporadora imobiliária da China.
25:00Recentemente chamou a atenção do mundo inteiro por ter ameaçado deixar de pagar
25:05parte de uma dívida que tinha valor total de 300 bilhões de dólares,
25:10o equivalente a 1 trilhão e 600 milhões de reais.
25:14Ou quase o PIB do Brasil inteiro.
25:17A empresa é tão grande que gera 4 milhões de empregos diretos e indiretos na China
25:22e representa 2% do PIB do país.
25:26Por isso, alertou investidores de todo o mundo que uma quebra da Evergrande
25:31poderia significar uma crise financeira mundial.
25:34Você deve estar se perguntando, mas o que eu tenho a ver com isso?
25:38Como uma empresa na China pode impactar a minha vida aqui no Brasil?
25:42Esse economista explica que a economia brasileira é muito dependente da chinesa.
25:46O anúncio que a Evergrande não ia conseguir pagar juros da dívida na semana passada
25:52impactou as bolsas americanas e as brasileiras com queda.
25:58A China é um grande comprador de commodities, metálicas principalmente, mas também agrícolas.
26:03Só que eu acho que o primeiro impacto aí, se isso se alastrar, é uma preocupação com a própria dinâmica
26:09da economia chinesa.
26:11Então, se ela cresce menos, naturalmente ela compraria menos commodities do Brasil.
26:16E também o impacto em preço de commodities, que a gente viu uma queda.
26:21Então, além de poder impactar o volume de compra, mas também vai impactar o preço das compras.
26:28Isso pode ser o pontapé para uma crise financeira global de novo?
26:33Eu não acredito.
26:35Esse foi o grande medo aí, que a primeira notícia que ela não pagaria juros foi o que fez todo
26:41mundo vender e as ações caírem.
26:44Só que a gente não acha que seria algo parecido com o que aconteceu em 2008.
26:50Dado aquilo que já começou a ser notado de resolução, a Evergrande deve se tornar uma empresa estatal,
26:57a China deve intervir para que não deixe ela quebrar.
27:02E a gente já viu, por exemplo, essa semana um desdobramento disso.
27:07A dívida dela, que é uma das maiores dívidas do mundo, a maior dívida de uma empresa dentro da China,
27:15ela vai pagar e pagou essa semana os juros, que foi o medo inicial de que ela não pagaria.
27:24Então ela não vai quebrar e não vai ter uma crise mundial por conta disso, é isso?
27:27Então a gente não espera que a empresa quebre, a gente acha que ela se reestruture,
27:34e isso não levaria, por exemplo, a um contágio global nos sistemas financeiros.
27:42A economista e professora Arilda Teixeira entende que a situação não é tão preocupante
27:48e que as pessoas podem ficar mais tranquilas.
27:50Para começar, eu não acredito que isso seja uma crise.
27:54Nós estamos vivenciando uma grande empresa em dificuldades financeiras,
28:01muito provavelmente por erros de cálculo no planejamento da sua atuação,
28:06que vai estar naturalmente comprometendo ou prejudicando aqueles que estão interrelacionados com ela.
28:12Essa empresa é uma corporadora, incorporadora, constrói casas e tudo mais.
28:20Começou a fazer, abriu muito as suas possibilidades de atuação
28:25e agora está se vendo em dificuldades financeiras para controlar isso.
28:29No Brasil, onde incomoda o Brasil?
28:31É que construção civil está muito associada com os derivados do minério de ferro,
28:37porque ela usa, os insumos da construção civil são derivados do minério de ferro,
28:44que é chapa de aço, essas coisas de construção.
28:48Portanto, não tendo esse fato com essa grande incorporadora,
28:52há uma mexida nesse segmento de mercado.
28:56Daí ser uma crise, vai muito, tem muita distância.
29:01É um risco, é uma instabilidade.
29:05E aqui no Brasil, o que isso vai afetar aos brasileiros?
29:10Vai afetar o segmento de exportação de minério de ferro,
29:16porque esse é o insumo que está em questão.
29:22Então, essa mudança vai afetar o preço do minério de ferro e a oferta do minério de ferro.
29:30Então, vai haver aí, vamos dizer, uma mudança, um rearranjo dentro desse núcleo.
29:37Muito provavelmente, vai diminuir as exportações de minério do Brasil para a China.
29:43Mas eu acho que, em curto prazo, ele retoma,
29:46vai depender muito do ritmo como a economia chinesa vai se comportar.
29:51Aí sim, tem uma questão a ser considerada e que é possível.
29:57Então, o que nós temos aqui de concreto?
30:01Uma sucessão de sobreposições de fatos que estão acontecendo, co-acontecendo,
30:08e que deu esse alarde todo que não tem essa necessidade.
30:12Isso é mercado.
30:14Ah, o preço do minério de ferro vai baixar.
30:16Sim, porque toda vez que eu tenho um problema de demanda e de oferta,
30:20há uma modificação no preço.
30:22Então, o que é que eu faço?
30:24Bom, sempre na economia assim, se tem uma pessoa perdendo, tem outra pessoa ganhando.
30:29A pessoa que vai ganhar, ou o lado que vai ganhar,
30:32ele sustenta o lado que perdeu e a economia volta a equilibrar.
30:36Uma crise mundial, ela teria que afetar toda a economia mundial,
30:41em todos os mercados.
30:42Nós temos um fato, está em um único mercado.
30:47Ela é grande, mas a Europa também é grande.
30:52A América do Sul, a América Latina também é grande.
30:55O Brasil precisa aprender a diversificar a sua pauta de exportação,
31:00diversificar os mercados com que ele negocia,
31:03para não ficar dependente de um só mercado.
31:07E por que é isso?
31:08Porque está concentrado em pontos e áreas específicas.
31:12Se diversificar, há mais oportunidades para você fazer isso.
31:18Diminui as possibilidades, diminui os riscos, aumenta a competição.
31:23Isso é muito salutar, porque obriga a eficiência.
31:27E a economia progride.
31:28Para a economista e professora Arilda Teixeira,
31:31a questão não é tão preocupante.
31:34Uma eventual falência da Evergrande é um pingo no oceano.
31:37E não impacta os mercados financeiros globais.
31:43Confira agora o que foi destaque na economia do Estado,
31:46nesta semana, no quadro Giro de Notícias.
31:52A Cora Saúde, grupo controlador do Hospital Meridional,
31:56estreou na Bolsa de Valores do Brasil no último mês
31:59e atualmente já tem suas ações cotadas em R$ 6 bilhões.
32:03Depois de cortar gastos, a Prefeitura de Vitória vai investir R$ 1 bilhão na cidade.
32:08Isso foi o que afirmou o secretário da Fazenda Municipal,
32:11Aridelmo Teixeira.
32:12Segundo ele, o corte de gastos de R$ 40 milhões estimado para esse ano,
32:17com contratos e corte de cargos comissionados,
32:20é um dos fatores que permitirá que a Prefeitura invista em vários projetos
32:24esse montante de R$ 1 bilhão.
32:27A falta de digitalização nos negócios pode reduzir o faturamento em até 5%.
32:32Isso foi o que afirmou o presidente do Sescom, o contador Hélido Emerite.
32:37Para ele, o sistema brasileiro de assinatura digital tem funcionado bem
32:41e permitido às empresas que avançam.
32:43Tudo isso e muito mais você acompanha no jornal Folha Vitória
32:46em folhavitoria.com.br barra economia
32:49e também no YouTube e no Instagram do Folha Vitor.
32:55Olha, o que foi destaque no mercado financeiro nessa semana,
32:58você confere a partir de agora com Vinícius Torres no quadro Mercado Diário.
33:07Fala, Ricardo. Tudo bem?
33:09Olha, finalmente uma semana positiva para os mercados acionários mundiais.
33:13Apesar da realização de sexta-feira, o que já vem sido de praxe,
33:17a gente pôde acompanhar o mercado americano, o mercado brasileiro,
33:22fechando aí a semana positiva para as ações, para as empresas que negociam em Bolsa.
33:29Isso muito por conta dos alívios, das tensões que a gente vinha acompanhando na China
33:34com a possível quebra da construtura Evergrande,
33:37mas também reforçado aí pelas decisões dos bancos centrais,
33:42tanto brasileiro, americano e chinês, que mantiveram ali os seus tons
33:48nas decisões das taxas de juros.
33:50O Banco Central Chinês manteve em 3,85%,
33:55o americano manteve entre 0% e 0,25%
34:00e o brasileiro seguiu o ritmo, aumentando a nossa taxa Selic
34:04para 6,25% ao ano, Ricardo.
34:09Para a semana que vem, a agenda não tanto quanto esvaziada,
34:14vamos acompanhar ali o PMI, que é um dos principais indicadores
34:20de atividade industrial, divulgações a partir de quarta-feira na China,
34:25quinta-feira nos Estados Unidos e Brasil.
34:28Vamos acompanhar de perto para ver como isso reflete aí nos mercados.
34:32Na parte corporativa, Ricardo, o destaque vai ficar para o dia 30 de setembro,
34:37onde a Vale vai pagar os seus R$ 8,20 por ação
34:42para os acionistas que tinham ações da empresa
34:45até o dia 22 dessa semana agora.
34:50Ricardo, vamos seguir acompanhando,
34:53vamos esperar que o mês que se inicia na semana que vem
34:56possa ser um pouco mais positivo
34:59e a gente volta semana que vem com mais notícias do mercado financeiro.
35:04Um abraço, Ricardo.
35:08No próximo bloco, no quadro Agrobusiness,
35:11você vai ver a história do produtor de cacau, de Linhares,
35:14que ganhou um prêmio em Paris como um dos melhores chocolates do mundo.
35:18Fica aí, a gente volta já.
35:33Bom dia!
35:34Hoje o Agrobusiness começa diretamente de Linhares,
35:37pautando o agronegócio do Espírito Santo.
35:40Você sabia que o Espírito Santo é o terceiro maior produtor de cacau do Brasil?
35:45E que as amêndoas produzidas aqui já foram premiadas nacionalmente e internacionalmente?
35:51Estão em Linhares, considerada a capital do cacau capixaba.
35:55O município, segundo dados de Incapé,
35:58é responsável por cerca de 80% da produção estadual.
36:02Vou levar vocês para conhecer o processo produtivo de uma lavoura de cacau
36:06e entender mais sobre essa cultura tão importante para a nossa região.
36:10Converso hoje com o produtor premiado Emy Gomes Marcedo Filho
36:15e com a sua família dentro da Fazenda São Luís.
36:40Emy, estamos aqui agora num sistema de cabruca que muitas pessoas de casa não conhecem.
36:45E outra coisa que muitas pessoas também não sabem é a importância do cacau para Linhares.
36:51Explica um pouquinho para a gente sobre isso.
36:53Pois é, o cacau está umbilicalmente ligado ao nosso município,
36:57porque Linhares, o crescimento da nossa cidade se deu com recursos oriundos da cacauicultura.
37:03E também a emancipação do nosso município de Colatina também foi com recursos do cacau.
37:09Então eu acho que o cacau representa tudo para a nossa cidade.
37:13Não só a questão social, geração de emprego e riqueza,
37:17mas principalmente essa preservação da biodiversidade que o nosso trabalho possibilita,
37:23porque o nosso sistema é o cacau na cabruca.
37:26E muitas pessoas aí também não sabem que no brasão de Linhares, do município de Linhares, tem cacau.
37:32Exatamente, porque Linhares é a terra do cacau.
37:3580% da produção do nosso estado está concentrada no nosso município.
37:39E a festa mais importante que já aconteceu no passado também tem a marca do cacau,
37:46que era a festa da Rainha do Cacau, onde reunia nossos políticos, empresários, autoridades.
37:51E era uma festa realmente com muito glamour.
37:53Emi, agora conta um pouquinho para a gente como começou a sua história com o cacau.
37:58Pois é, o DNA do cacau está no meu sangue.
38:01Na realidade, não foi eu que entrei no mundo do cacau.
38:06O mundo, o cacau que entrou no meu mundo, porque eu sou filho e neto de cacauicultor.
38:12Nós já estamos na quarta geração, agora com a chegada do meu filho, que também está assumindo os negócios.
38:19Então, nós temos história, nós temos tradição.
38:22Isso começou lá no passado com o meu avô, que saiu da Bahia para poder introduzir e plantar o cacau
38:28no Espírito Santo.
38:29Depois, essa paixão passou para o meu pai e brotou dentro de mim, porque desde cedo eu fui criado e
38:37cresci nesse ambiente.
38:39Emi, uma coisa que eu aprendi com você é que a gente não tem que ficar olhando para o passado
38:43do cacau
38:44ou tudo que aconteceu aí de ruim.
38:46A gente tem que olhar para frente, né?
38:47E eu acho que você é um exemplo de um produtor que viu um problema, mas falou bem assim,
38:51epa, quero resolver esse problema, quero ir avançar.
38:54E você usou hoje da tecnologia e também de inovação para transformar a sua fazenda em um negócio.
38:59É incompatível você ficar comprometido com seus sonhos e comprometido com a zona de conforto.
39:05Então, se você quer concretizar os seus desejos e realizar seus sonhos, você tem que se reinventar,
39:12você tem que adotar práticas modernas, você tem que buscar realmente fazer um trabalho mais tecnificado
39:19e ir para a vanguarda, para que você realmente possa obter prosperidade e sucesso.
39:41Emi, eu sei que nós dois somos dois apaixonados pelo cacau,
39:45mas muitas pessoas que estão em casa nunca viam nem um pé de cacau,
39:49quanto mais conhecem as etapas de beneficiamento.
39:53Conta um pouquinho para a gente sobre isso.
39:55Então, as etapas de beneficiamento são cinco etapas.
39:58A colheita, a quebra, a fermentação, a secagem e o armazenamento.
40:05Então, primeiro fazemos a colheita.
40:07Para se trabalhar com cacau de qualidade, a gente colhe com os frutos bem maduros,
40:12no tempo certo de maturação.
40:14Depois, a quebra, a gente faz a seleção dos frutos,
40:17separando os frutos doentes dos frutos sadios e frutos furados por animais,
40:23que são indesejáveis.
40:25Então, feito essa seleção dos frutos, a gente leva para a casa de fermentação,
40:31onde é o precursor dos aromas e dos sabores do chocolate.
40:35Ali vai haver reações bioquímicas, eliminação dos ácidos voláteis,
40:40a semente, o embrião morre para deixar de ser uma semente e virar uma amêndoa
40:46e depois levamos para a barcaça para secar,
40:50para continuar o processo de cura do cacau,
40:53para que continue realmente extrair o que tem de melhor de aromas e sabores dentro desse cacau.
41:00Feito essas etapas bem feitas, bem executadas,
41:05nós vamos obter um produto elaborado, um cacau de excelência,
41:09onde a gente comercializa para todo o Brasil,
41:12para os chocolate makers que estão fazendo chocolate artesanal.
41:15Eu costumo dizer, o bom chocolate, ele começa na fazenda,
41:19é 50% a matéria-prima e 50%, obviamente, a receita do chocolate maker e o seu trabalho.
41:25E eu acho que essa junção é muito importante, né, Emy?
41:29Quando a gente começa a pensar que vocês aqui produzem,
41:32mas precisa também da ponta, né?
41:33Precisa daí de quem faz esse trabalho, tanto do chocolate,
41:36quanto qualquer coisa que agrega valor para vocês que estão aqui.
41:39O trabalho é em conjunto, né?
41:41E tem que ser, eu diria, numa sintonia perfeita, né?
41:47Então, é importante a gente entregar uma matéria-prima de boa qualidade
41:52para que realmente os arquitetos, né,
41:56darem na hora de fazer o chocolate,
41:59saber trabalhar e tirar o que tem de melhor dentro dessa amêndoa.
42:03Então, de um bom cacau, você sempre vai conseguir fazer um bom chocolate.
42:07Agora, de um cacau ruim, não existe fórmula milagrosa.
42:10Aí é que colocam leite e açúcar para mascarar o defeito.
42:14Mas um chocolate com alto teor de cacau não é possível de ser feito.
42:25Emy, que cantinho é esse daqui?
42:28Pois é, aqui é a sala das conquistas, né?
42:30O cantinho das premiações.
42:32Todas as vitórias que a gente obteve ao longo desses anos de trabalho.
42:36E eu costumo dizer que o resultado é proporcional ao tamanho do nosso esforço, né?
42:43Então, quando a gente tem prazer naquilo que faz e trabalha com dedicação e com amor,
42:50o resultado aparece.
42:52Então, aqui são realmente...
42:54Nada é fruto do acaso.
42:55É fruto de muito trabalho.
42:57Então, a gente obteve diversas conquistas ao longo desses anos todos.
43:01E esse aqui foi o troféu que nós recebemos como o melhor cacau do Brasil, 2019.
43:09Aqui foi a última premiação, que nós vencemos o concurso de qualidade do município, o quinto concurso.
43:16Também havíamos vencido em 2017 e 2018.
43:20Então, nós vencemos três vezes o concurso de qualidade do município.
43:24É.
43:25E outra conquista que vocês já tiveram internacionalmente.
43:29Talvez os capixabas não saibam que a gente tem um produtor que ganhou um prêmio no Salão de Chocolate de
43:36Paris.
43:37E, Emy, conta um pouquinho pra gente de como é que foi essa história.
43:40Realmente, essa conquista foi histórica e eu diria que impensável.
43:44Eu nunca na minha vida imaginei que eu fosse chegar tão longe.
43:47Mas, Deus abençoa quando a gente trabalha realmente com muito carinho, né?
43:52E muitos anos de luta e de sofrimento também.
43:56Então, quando eu herdei essa propriedade em 2000, 2001, a vassoura de bruxa chegou,
44:03dizimou essa região, devastou a plantação.
44:06A gente começou o trabalho de renovação.
44:09Então, são muitos anos realmente de trabalho.
44:12Mas, felizmente, conseguimos sair de um cenário de destruição
44:16pra colocar o nosso estado numa vitrine internacional com essa premiação
44:20que mostrou o mundo que o Espírito Santo tem tecnologia e também produtos de qualidade.
44:25E a gente fica muito orgulhoso de produtores como você.
44:28Obrigado.
44:37E sabe qual é o segredo desse cacau aqui?
44:40Que a família inteira está envolvendo nesse processo.
44:43E é com muito orgulho que eu falo isso, né, Márcia?
44:46Porque muitas famílias não têm esse privilégio que vocês estão tendo agora
44:49de ter, de reunir as gerações.
44:52Mas, Márcia, isso só aconteceu porque a fazenda passou por algumas transformações.
44:57Como que isso aconteceu?
44:58Pois é, foram vários fatores que chegou até aqui.
45:03Muitas mudanças, né?
45:05Hoje, a Fazenda São Luís é referência.
45:08O cacau do EMI premiado nacionalmente e internacionalmente.
45:12Então, a exigência foi muito grande.
45:14O crescimento também foi muito rápido.
45:19E necessitou da gente ter uma equipe maior em todo esse processo.
45:25É onde hoje nós estamos.
45:27Além do cacau fino, nós temos o viveiro, nós temos o turismo,
45:32nós temos agora muitas coisas novas pra apresentar.
45:35Uma delas é o ponto de venda, né, Stephanie?
45:38Então, isso exige mais da gente.
45:40E só o EMI e eu, estava assim, um pouco difícil trabalhar com todos esses fatores de mudança.
45:48Foi aí que a família também resolveu entrar nesse processo.
45:52E como é que foi pra vocês receber essa nova geração com várias ideias?
45:58Ó, Stephanie, eu amo mudanças.
46:00Na verdade, eu acho que isso é muito válido.
46:03Hoje em dia, pra você permanecer no mercado, você tem que inovar.
46:07Isso é fato.
46:08E tem certos fatores que dificultam pra gente.
46:12A tecnologia, né, que nós não somos dessa geração nova.
46:15E eu tinha uma vontade muito grande de trazer os filhos também.
46:20Só que não era o momento.
46:22Um estava estudando, outro trabalhando fora.
46:24Agora sim, foi assim, um momento certíssimo pra acontecer isso.
46:30Cada um com seu talento, né, se reunindo e podemos reunir, assim, força, né?
46:37Porque a união faz a força.
46:39É aí que eu acredito que nós vamos crescer mais ainda, né?
46:44Vamos ter muitas novas ideias, vão surgir a partir também da entrada dos nossos novos talentos.
46:52Porque você sabe, uma boa semente, uma boa educação, dá bons filhos, né?
46:56Então, hoje nós estamos, assim, com muita, muita, assim, força e energia boa
47:03pra poder começar uma nova história da Fazenda São Luís.
47:15Sobre esse novo olhar, eu converso hoje com a nova geração que volta pra propriedade.
47:20Neto, o que mais te motivou a ir voltar pra propriedade rural do seu pai?
47:25Bom, primeiramente, pra dar continuidade no legado da minha família.
47:29É um trabalho que já vem desde meu bisavô.
47:32E é um mercado que tem um grande potencial de crescimento.
47:36A gente pode observar que a produção de chocolate vem aumentando bastante
47:40e o consumo, o preço do cacau vem melhorando.
47:43E com isso a gente tem perspectivas de melhora
47:46e tá sempre levando um produto de mais qualidade pros nossos clientes.
47:50Neto, é um ponto muito importante que sua mãe já trouxe pra gente
47:53a respeito da sucessão familiar.
47:55O que você pensa sobre isso e por que você optou, né?
47:57Por fazer agronomia e estar aqui.
47:59Então, eu acho que a tradição do cacau é muito importante
48:03mas a gente também precisa acompanhar a tecnologia
48:06e tá sempre buscando evoluir o trabalho
48:08e buscando novos horizontes, né?
48:11Então, eu me formei em agronomia
48:13e agora eu vim pra poder estar trabalhando junto com meu pai
48:16e trazer um pouco dessa visão mais jovem
48:20e mais empreendedora, né?
48:22E ele já tem uma visão mais relacionada à tradição do cacau.
48:26Então, a gente vai tentar aliar as duas coisas
48:28pra estar melhorando o nosso trabalho cada vez mais.
48:30E eu acho que essa união vai dar certo, hein, pessoal?
48:32Vai sim, vamos fazer de tudo pra isso.
48:38E a nova geração tem pensado em agregação de valor.
48:42Pra falar sobre isso agora, eu também converso com outra filha, né?
48:46Kicela, conta um pouquinho pra gente, então,
48:48se cacau produz apenas chocolate ou não?
48:52Pois é, Stephanie, toda vez que a gente fala em cacau,
48:55a gente pensa em chocolate.
48:56É normal porque é o produto mais tradicional do cacau.
49:00Mas aqui na Fazenda São Luís, a gente criou esse ponto de venda
49:03que é justamente pra mostrar pras pessoas
49:06que tudo pode ser aproveitado no cacau.
49:09A amêndoa vira nibs, a fruta vira...
49:12A polpa do cacau vira mel de cacau
49:15e o mel de cacau pode virar até a geleia.
49:17E no nosso ponto de venda, a gente tá mostrando todos esses produtos
49:21e nosso intuito é realmente mostrar.
49:24O objetivo nosso é mostrar pra todo mundo a riqueza do cacau
49:28e ainda conquistar o paladar de todo mundo.
49:30Então, quem chega em Linhares hoje
49:32consegue ter uma fazenda pra poder visitar
49:34e ainda comprar produtos totalmente, 100% de cacau de Linhares.
49:39Isso, são naturais, são produtos feitos aqui na fazenda,
49:43todos através do cacau.
49:44E além disso, a gente tem também nossos artesanatos,
49:49temos camisas, canecas, pra agradar todo mundo que é apaixonado pelo cacau.
49:54E agora a gente vai começar a receber visitas.
49:56Então, quem tiver interessado vai poder conhecer todo o processo produtivo do cacau.
50:00E eu tô sabendo que tem até trilha ecológica,
50:03dá pra conhecer todas as etapas, né?
50:05Ver quebrando o cacau.
50:06E é muito bom, né, gente, a gente trazer as próximas gerações aí,
50:10as criançadas, pra eles começarem a ver um pé de cacau
50:13e entender e valorizar o produtor rural.
50:17Exatamente.
50:18Aqui a gente conhece todas as etapas
50:20e principalmente a gente vai no meio da Mata Atlântica,
50:23que é o que a gente valoriza o sistema cabruca do cacau.
50:27Geralmente, Stephanie, o processo sucessório é meio complicado, né?
50:31Acontece quando o dono da propriedade,
50:35muitas vezes ele pode vir a falecer por algum motivo,
50:39aí os filhos, sem nenhuma preparação,
50:42eles têm que tomar conta e sem conhecimento nenhum de todo o trabalho, né?
50:49Então, eu vi agora, nesse momento, pra gente,
50:53com os nossos filhos, poder fazer essa sucessão de forma gradativa,
50:58pra que eles possam aprender com a gente e dar continuidade ao trabalho.
51:31Bom, e esse foi o programa Mundo Business desse domingo.
51:34Muito obrigado por nos acompanhar.
51:36Pra gente, é um prazer ter a sua audiência.
51:38Lembrando sempre que você pode rever esses conteúdos
51:40no YouTube e no Instagram, arroba Folha Business,
51:43e também nos nossos Instagrams pessoais,
51:45arroba Ricardo Friseira e arroba Stephanie.agronomia.
51:50Muito obrigado por nos acompanhar.
51:51Eu te espero aqui na TV Vitória,
51:53no próximo domingo, às 10 da manhã.
51:54Um abraço!
51:59Transcrição e Legendas por Quintena Coelho