Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
Hatay'ın bereketli topraklarının yer aldığı Amik Ovası'nda kavurucu sıcakta hasadı yapılan tatlı kapya biberinde hasat devam ederken mahsul kilogram fiyatı 20 TL'den tarlada alıcı buluyor.
Kanalımıza Abone Oldunuz mu?
📌 http://bit.ly/IHA-Abone
Kavurucu sıcakların etkisini sürdürdüğü Doğu Akdeniz'de yaz aylarının son günlerinde Amik Ovası'nda yeteri olgunluğa ulaşan kapya biberin hasadı sürüyor. Antakya ilçesi Madenboyu Mahallesi'nde yaşayan çiftçi Ahmet Aksoy, 15 dönümlük tarlasında ektiği tatlı kapya biberin hasadını yapıyor. Tarım işçileri tarafından elle toplanan tatlı biberler, tarladan 20 TL'den alıcı buluyor.
"Tatlı biberin tarlada kilosu 20 TL iken manavlara ulaşana kadar 100 TL oluyor"
Aşırı yağışların etkisiyle dönüm başına aldığı verimin düştüğünü ifade eden çiftçi Ahmet Aksoy, " Madenboyu Mahallesi'nde 15 dönüm tarlada tatlı biber ektik. Geçen seneye göre bu sene hasat çok geç oldu ve mahsulümüz de az çıktı. Bunun en büyük nedeni aşırı yağışlar oldu. Bir aydan beri hasada başladık. Verim aslında iyi ama yağmur da geliyor. Bu yüzden mahsulün çoğu yine çürüyecek ve tarlada kalacak. Şu anda biber, tarlada kilosu 20 TL iken manavlara ulaşana kadar 100 TL oluyor. Bu biberi salça yapmak için kullanıyorlar, evlerde de tüketiliyor. Biz zaten kendi evimiz için de yapıyoruz. Biberli ekmekte ve çeşitli yemeklerde kullanılıyor, biber salçası olmazsa olmaz. Geçen sene dönüm başına yaklaşık 5 ton ürün aldık ama bu sene yağmurdan dolayı 1,5 ton bile alamayacak gibiyiz. Çok yağmur yağdı, sel vurdu burayı ve çok geç kaldık. İşçilere günlük bin 100 TL yevmiye veriyoruz. Sabah saat 06.00'da geliyoruz. Amele varsa 13.30 gibi bırakıyoruz ama biz devam ediyoruz. Ben çocuklarımla birlikte çalışmaya devam ediyorum. Bugün hava çok sıcak, bu sıcakta çalışmak çok zor. Çiftçinin emeğine ne kadar fiyat biçseler de emeğinin karşılığı biçilemez. Mecbur ekmek parası için çalışıyoruz, bazen gölgeye kaçıyoruz. Bakın, saat 06.00'dan beri buradayız, daha rüzgar bile esmedi. Gene de devam ediyoruz. İsterse 50 derece olsun, yine devam edeceğiz. Çünkü ürünü zamanında toplamazsak bu sefer bozulacak. Onun için çalışmaya devam ediyoruz. Biberleri elle topluyoruz, çuvallara koyuyoruz. Daha sonra hava alması için kırmızı filelere koyuyoruz. Akşam da fabrikaya götürüyoruz" ifadelerini kullandı.
#haber #sondakika #gündem

-----------------------------------------------------------------------

Bir Çok Merak Edilen Konuda Uzman Görüşlerini Sizlerle Buluşturduğumuz İHA Aktüel Kanalımız 👇
📌 https://bit.ly/IHA-Aktuel

İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi
🌐 http://www.iha.com.tr

Sosyal Medya'dan Bizi Takip Edin!

📍 https://facebook.com/iha.com.tr
📍 https://twitter.com/ihacomtr
📍 https://instagram.com/ihacomtr/
📍 https://t.me/ihacomtr
📍 https://www.tiktok.com/@ihacomtr

Bize Ulaşmak İçin 👇
🌐 https://www.iha.com.tr/iletisim

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:00Burası maden boyu mahallesi 15 dönüm tarla biber ekilmiş tatlı biber ekilmiş
00:06Valla geçen seneye göre bu sene çok geç oldu mahsulümüz az çıktı bir de fiyatlar fazla değil yani
00:16Yağışlardan dolayı çok yani etkili oldu
00:20Bir aydan beri hasada başladık
00:24Verimi iyi ama işte yağmur da geliyor yani çoğu da gene de çürüyecek tarlasında da çürüyecek geç çekildiği için
00:33Tarlada yerinde 20 lira ama manavlar da manavlara yetişene kadar 100 lira oluyor
00:40Bu tatlı salça için bu salça için yapıyorlar ev için acı biber de olur yani salça için
00:48Biz onu zaten kendi evimize bunu yapabiliyoruz lazım
00:52Bütün yemeklere bunu kullanılır biberli ekmek olsun bütün çeşitli yemeklerde olmazsa olmaz
00:58Biber salçası burada
01:00Geçen sene dönüm başına 5 ton civarı aldık ama bu sene 1,5 ton alamayız yağmurdan dolayı
01:09Çok yağmur aldığı için
01:11Evet sel vurdu burayı çok geç kaldık
01:14Geçen fiyatlar gene de 15 lira 13 lira bir şey kazanamadık gene de bir şey kazanamadık
01:21Emeğimizi bile çıkaramadık geçen sene
01:23İşleri ne kadar yövmeyi veriyorsunuz abi?
01:261100 lira
01:26Sabah 6'da geliyoruz amele varsa 1,5'da falan bırakıyoruz
01:32Ama biz devam ediyoruz ben çocuklarım devam ediyoruz saat 3-4-5'e kadar devam ediyoruz
01:38Hava nasıl bugün?
01:40Hava çok sıcak
01:4242 dereceyi herhalde buldu görüyorsunuz
01:45Peki zor olmuyor mu abi bu sıcaklık?
01:48Çok zor
01:49Yani çiftçinin emeği ne kadar fiyat bitseler de bitilmez
01:54Peki bu sıcaklığa karşı çözümünüz nedir abi?
01:57Çözüm ne yapabiliriz ki?
01:59Mecburen ekmek parası
02:01Su bazen gölgeye kaçıyoruz
02:03İşte böyle
02:04Bak şimdiye kadar daha rüzgar esmedi
02:07Saat 6'dan beri biz buradayız
02:10Gene de devam ediyoruz
02:12Devam ediyoruz
02:14Yani o isterse dediğin gibi 50 derece olsun gene de devam
02:18Çünkü bunu yerde bırakırsan
02:20Yani bunun toplaması geçerse bu sefer bozulacak
02:26Onun için devam ediyoruz
02:28Elle biçiyoruz
02:30Çuvallara koyuyoruz görüyorsun kırmızı filelere
02:33Hava alması için akşam da fabrikaya götürüyoruz
02:37Bu salça için tapya biberi bu
02:41Salça için bunu
02:42Acı değil değil mi abi?
02:43Acı değil bu tatlı bir

Önerilen