00:00Burası maden boyu mahallesi 15 dönüm tarla biber ekilmiş tatlı biber ekilmiş
00:06Valla geçen seneye göre bu sene çok geç oldu mahsulümüz az çıktı bir de fiyatlar fazla değil yani
00:16Yağışlardan dolayı çok yani etkili oldu
00:20Bir aydan beri hasada başladık
00:24Verimi iyi ama işte yağmur da geliyor yani çoğu da gene de çürüyecek tarlasında da çürüyecek geç çekildiği için
00:33Tarlada yerinde 20 lira ama manavlar da manavlara yetişene kadar 100 lira oluyor
00:40Bu tatlı salça için bu salça için yapıyorlar ev için acı biber de olur yani salça için
00:48Biz onu zaten kendi evimize bunu yapabiliyoruz lazım
00:52Bütün yemeklere bunu kullanılır biberli ekmek olsun bütün çeşitli yemeklerde olmazsa olmaz
00:58Biber salçası burada
01:00Geçen sene dönüm başına 5 ton civarı aldık ama bu sene 1,5 ton alamayız yağmurdan dolayı
01:09Çok yağmur aldığı için
01:11Evet sel vurdu burayı çok geç kaldık
01:14Geçen fiyatlar gene de 15 lira 13 lira bir şey kazanamadık gene de bir şey kazanamadık
01:21Emeğimizi bile çıkaramadık geçen sene
01:23İşleri ne kadar yövmeyi veriyorsunuz abi?
01:261100 lira
01:26Sabah 6'da geliyoruz amele varsa 1,5'da falan bırakıyoruz
01:32Ama biz devam ediyoruz ben çocuklarım devam ediyoruz saat 3-4-5'e kadar devam ediyoruz
01:38Hava nasıl bugün?
01:40Hava çok sıcak
01:4242 dereceyi herhalde buldu görüyorsunuz
01:45Peki zor olmuyor mu abi bu sıcaklık?
01:48Çok zor
01:49Yani çiftçinin emeği ne kadar fiyat bitseler de bitilmez
01:54Peki bu sıcaklığa karşı çözümünüz nedir abi?
01:57Çözüm ne yapabiliriz ki?
01:59Mecburen ekmek parası
02:01Su bazen gölgeye kaçıyoruz
02:03İşte böyle
02:04Bak şimdiye kadar daha rüzgar esmedi
02:07Saat 6'dan beri biz buradayız
02:10Gene de devam ediyoruz
02:12Devam ediyoruz
02:14Yani o isterse dediğin gibi 50 derece olsun gene de devam
02:18Çünkü bunu yerde bırakırsan
02:20Yani bunun toplaması geçerse bu sefer bozulacak
02:26Onun için devam ediyoruz
02:28Elle biçiyoruz
02:30Çuvallara koyuyoruz görüyorsun kırmızı filelere
02:33Hava alması için akşam da fabrikaya götürüyoruz
02:37Bu salça için tapya biberi bu
02:41Salça için bunu
02:42Acı değil değil mi abi?
02:43Acı değil bu tatlı bir