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00:00Y panificadores independientes anuncian el incremento del precio del pan de batalla.
00:05De 60 centavos va a subir a 80 centavos.
00:09Preste mucha atención porque los panificadores independientes de Cochabamba,
00:13tras la eliminación de la subvención de Diesel,
00:15han determinado incrementar el precio del pan de batalla a partir de este martes.
00:20Subirá la unidad. Al momento se cotiza en 0.60 centavos y mañana costará 0.80
00:25para que el consumidor final compre cada unidad en un boliviano.
00:30Lastimosamente hemos, como independientes, hemos tratado de trabajar el menor precio posible del pan,
00:36pero ahora nos vemos en la necesidad de subir a 0.80 centavos se va a subir el precio del
00:41pan independiente.
00:42Yo pienso que en las tiendas se va a vender a un boliviano, ¿no?
00:45Porque tengamos en cuenta que nosotros como panificadores vendemos en mayoreo, ¿ya?
00:50Entonces las tiendas venden todo el día y necesitan sus utilidades.
00:54Yo pienso que van a vender a un boliviano.
00:56Lo que sí anunciaron es que el gramaje también aumentará.
01:00Recalcando de que va a tener un mayor peso,
01:02no tenemos que vender el mismo pan, pues, elevando solo el precio,
01:07como lo han hecho nuestros compañeros los federados.
01:09Mi gramaje estaba en 50 gramos, a 0.50, 0.60 centavos.
01:15Ahora vamos a tener que elevar 10, 15 gramos por pan.
01:18Tiene que verse la diferencia, ¿no?
01:20Y lo voy a llevar, lo voy a traer acá para demostrar cuál va a ser la diferencia en tamaño
01:24y en precio, ¿no?
01:26Aseguraron que es un incremento obligatorio, pues, de no hacerlo,
01:29generaría pérdidas económicas al sector panificador de Cochabamba.
01:36Escuchemos y veamos más repercusiones sobre la eliminación del subsidio
01:41que ha llevado a que el litro de diésel esté en 17 bolivianos con 95 centavos.
01:46Dennis, contigo.
01:50Así es, Diego, justamente hay preocupación también en el sector de panificadores federados
01:56ante la alza de algunos insumos para poder elaborar lo que es el pan.
02:00Pero para aclarar y tener más declaraciones por parte del sector federado,
02:06don José, buenas noches.
02:08Importante saber cuál es la posición que ustedes tienen.
02:10¿Van a mantener el precio del pan momentáneamente?
02:14Sí, mire, aclarar a toda la población en general que este, el último trimestre del 2025
02:20ya no existe más la subvención en toda Bolivia, ya, eso quiero que tengan bien claro,
02:26no existe más la subvención y para nada.
02:28Y sabrán ustedes igual que el sector federado, obviamente ya a fines de diciembre de 2025,
02:33de acuerdo a la variación de los insumos, ha hecho un reajuste en la hoja de costos,
02:38ya que eso se ha reflejado en la venta de 0,70 centavos para que el consumo llegue a 0
02:43,80 centavos.
02:44Toda la gestión 2026 hasta ahora se ha seguido manteniendo, pero, pero este es sujeto a qué?
02:51A, ya vemos, a la variación de los insumos que latente constantemente está pasando en nuestro país.
02:57Entonces, a raíz de eso, justamente hoy la Federación de Patrimonio de Cochamba se ha reunido
03:01y ha hecho un análisis profundo, porque lamentablemente los decretos que ha lanzado el gobierno es atentatorio.
03:07Le voy a dar un solo ejemplo.
03:10A raíz de estos decretos, la gazafa que hoy está en 22.050,
03:15por mes, por mes, estaremos poniendo de nuestro país casi unos 9.500 bolivianos.
03:51¿Me entiende?
03:52En todo caso, este fin de mes tiene un ampliado donde se va a definir justamente hasta cuánto podrían incrementar
03:59el precio del pan?
04:00Sí, justamente, este fin de mes es un ampliado nacional de suma importancia.
04:05Ya le digo, y esto, como le digo, se va a definir las directrices a nivel nacional.
04:08Repito, ya no existe más la subvención acá en Bolivia, peor para el sector federado.
04:14¿Me entiende?
04:14Nosotros somos del sector que vamos, compramos del mercado negro un precio elevado, lo transformamos y vendemos el producto.
04:22Entonces, como sector nos estamos declarando en emergencia, obviamente, ante la desmedida de los insumos
04:27y el no control del Estado respecto a los precios de los insumos.
04:31Muchas gracias, don José.
04:32Bueno, ya lo han escuchado.
04:34De momento, el pan, por parte de los panificadores federados, se va a mantener hasta fin de mes,
04:40donde van a analizar cuáles son las medidas que se van a realizar a partir del ampliado que tendrán.
04:46Tenis, una consulta para el dirigente.
04:49El día de hoy, los panificadores independientes han señalado que a partir de mañana ellos suben el pan a 80
04:55centavos
04:56para que en las tiendas lo vendan a un boliviano.
04:58¿Qué opina de esto?
05:01Bueno, los panificadores independientes han señalado justamente que desde mañana
05:07ya incrementarían el precio del pan a 80 centavos.
05:11¿Cuál es la posición de ustedes?
05:13Mire, el sector federado siempre ha sido responsable respecto al precio de la unidad de pan.
05:19Es justamente por eso que hasta ahora se sigue manteniendo provisionalmente este precio de la unidad de pan.
05:25Ahora este sector, que obviamente quiere nivelarse, obviamente, ve el alza de costos, el costo de vida,
05:32y está valorando su trabajo, porque aún eso, a este precio, no es accesible el precio real que debería costar.
05:40Entonces, yo valoro a estos compañeros que estén valorando ahora recién su trabajo,
05:46porque con los precios actuales ya no da para vender un precio inferior al que está establecido.
05:50¿Cuál sería el precio estimado, don José, para tener un estimado de lo que puede costar una unidad de pan
05:57a lo que es ahora, a lo que puede ser mañana?
05:59Mire, yo le puedo decir un precio ahora, pero es tanta la inestabilidad en los precios
06:04que la harina nomás que estaba en su momento, 280, 290, 350, 360, 370, es inestable.
06:12Por eso que hemos pedido al gobierno, pues, ponga sus buenos oficios en la estabilidad de precios,
06:17porque no puede ser a estas alturas.
06:20A raíz de esto, obviamente, a la vuelta del esquino está el incremento de la tarifa de los transportistas.
06:26Entonces, el flete ya ha subido, de los 22, 23, ya está arriba de los 26 bolivianos el flete.
06:31O sea, todo esto incide.
06:32Y dar un precio hasta hoy sería un poco prematuro, le digo, porque eso está sujeto a la variación de
06:37los insumos.
06:38Por eso les decía, si existe de acuerdo a la variación de los insumos,
06:42también esa misma proporción se va a reestructurar la hoja de costos
06:45y se va a poner un precio final a la unidad de pan.
06:47Muchas gracias. Bueno, en realidad, esta es la posición que tienen los panificadores federados
06:52en cuanto al precio que lanzaron los panificadores independientes.
06:56Gracias, Denis, y gracias también al dirigente federado.
06:59Reiteramos, los panaderos independientes que distribuyen en varios sectores de la ciudad de Cochabamba,
07:06no en una gran mayoría, sí en varios sectores,
07:09señalan que a partir de mañana ellos van a entregar a las tiendas la unidad de pan a 80 centavos
07:14para que el panificador o para que la persona de la tienda venda la unidad de pan en un boliviano.
07:20Los panificadores federados, que son una gran mayoría, no van a incrementar el precio del pan
07:25y al consumidor final todavía, todavía va a estar en 80 centavos
07:30o como ocurre en algunos lugares, dos por un boliviano con 50 centavos.
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