00:00El evento se lleva a cabo bajo el lema Conectar, Descubrir y Experimentar como un espacio de contacto directo entre
00:07los consumidores y los innovadores agroalimentarios,
00:11donde se realizan lanzamientos de nuevos productos e ingredientes alternativos desarrollados bajo estándares de agricultura de precisión y economía circular.
00:23El Líbano es un país conocido por su innovación agroalimentaria, pues tenemos buenos especialistas en cocina y en la creatividad
00:30gastronómica,
00:31y esta innovación debe llegar al consumidor y allí radica nuestro papel, donde mediante este evento exponemos estos productos ante
00:39el consumidor local
00:40y posteriormente ayudamos a su exportación con el fin de ampliar el trabajo de los innovadores y por consiguiente ayudar
00:49en mejorar la economía nacional.
00:51Las exportaciones de Líbano alcanzan unos 3.000 millones de dólares anualmente, y de los cuales 1.000 millones de
00:57dólares son de productos agrícolas y alimenticios,
00:59y por consiguiente este sector ocupa un destacado espacio en las exportaciones del país.
01:03Por ello, desarrollamos este evento para impulsar la comercialización de estos productos y para ingresar más divisas en el país,
01:10del modo que podamos mejorar la economía nacional y hacer que el agricultor siga en su tierra y el industrial
01:16siga en su industria.
01:18El evento de tres días de duración sirve de escaparate para los productos emprendedores locales,
01:25donde se llevan los productos tecnológicos y sostenibles directamente a los estantes de los supermercados,
01:32para que el público general los conozca en estaciones de degustación en vivo,
01:38demostraciones culinarias e interacción directa con los alimentos.
01:46Esta exposición es muy importante para estimular a las nuevas firmas innovadoras.
01:52Cuestión que agradecemos mucho, ya que semejantes eventos ayudan a que la gente pueda conocer de cerca a nuestros productos.
02:02Y esto me alegra mucho como productora, aun cuando ya mis productos ya llegaron a Inglaterra, Suiza y otros países,
02:09y con este apoyo podremos ampliar más nuestro trabajo.
02:12Esta iniciativa constituye un importante estímulo a la industria local,
02:16sobre todo en medio de la crisis económica que azota al Líbano,
02:20razón por la cual creo que este trabajo es muy importante en materia de mejorar la economía nacional
02:26y en hacer llegar el nombre de Líbano a los mercados internacionales, y al igual que nuestra firma.
02:33Las demás firmas participantes desarrollamos nuestro trabajo en el Líbano
02:38y ayudamos mediante este trabajo a estimular la producción local libanesa
02:42y a fortalecer también al sector agrícola local, con productos que podamos exportar al mundo entero.
02:51Las Jornadas de Innovación Agroalimentaria se realizan bajo auspicios de los Ministerios de Agricultura, Industria y Comercio del Líbano
03:01y autoridades y organizaciones internacionales con el fin de apoyar a las empresas emergentes libanesas
03:08frente a los productos importados y ayudar a superar la crisis económica que azota al país.
03:16Kishamon Nus, Telesur, Beirut, Líbano.
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