00:00Han ido subiendo diferentes productos, diferentes artículos que están dentro de los productos esenciales de la canasta familiar.
00:07Por ejemplo, la harina, la manteca, el azúcar, son algunos insumos que se utilizan para la elaboración del pan de
00:16batalla.
00:17Y ayer nada más conocíamos una intención a propósito de la subida de estos productos, de que podría aumentar el
00:23precio del pan de batalla.
00:24¿Qué desierto hay en esto? Le vamos a preguntar a nuestro compañero Saúl Moreno, que ya está con nosotros en
00:29contacto.
00:30¿Cómo te va, Saúl? Muy buenos días. ¿Sube o no el precio del pan de batalla?
00:37Buenos días, César. Gracias. Así es.
00:40El sector de los panificadores hasta ayer han expresado su preocupación por el incremento en los precios de los insumos
00:45para la elaboración del pan.
00:47Ellos afirman que, por ejemplo, el quintal de la harina habría subido a más de 300 bolivianos, 330 aproximadamente, el
00:55cual se comercializaba anteriormente hasta en 250 bolivianos.
00:59O sea, hay un incremento casi ya de 60 bolivianos.
01:02Para consultarle esta pregunta, justamente, César, nos encontramos con el señor Dandy Mallea, quien es justamente representante del sector panificador.
01:11Don Dandy, han habido en las últimas horas algunos pronunciamientos de algunos dirigentes, también panificadores, quienes estaban abriendo la posibilidad
01:18de que se incremente el precio del pan.
01:20¿Qué tan cierto es esto?
01:21Bueno, en este caso, muy buenos días, Lasette. Un saludo cordial a César.
01:26Y, bueno, queremos puntualizar y indicar que, evidentemente, ha subido el precio de la harina.
01:32Pero la pregunta es, subimos el precio de la unidad del pan por encima de un boliviano.
01:37¿Qué va a pasar? ¿La gente tendrá plata para comprar?
01:41Creemos que no, porque la situación está tan álgida que la población solamente ya no compra de 10 a 5,
01:47ahora compra de 4, de 3 pancitos.
01:49O sea, menos a eso, están justamente sobreviviendo la misma población por el tema económico, porque no se encuentra fuente
01:58de trabajo.
01:58Y lo único que tiene es un pancito, unos panes para su familia.
02:02Entonces, lo que sí, nosotros estamos, de alguna manera, hemos ido trabajando desde hace varios meses.
02:10Y, bueno, finalmente se va a tener que consolidar.
02:14Y esperemos que las autoridades que nos están escuchando lo hagan lo más antes posible.
02:18El día de hoy nos van a formalizar, seguramente, como una nota de atención para poder llegar a una reunión
02:24la próxima semana con las autoridades del Ministerio de Producción,
02:27en la cual ya tienen que, de alguna forma, definir.
02:31Primeramente, y esto es un adelanto que nosotros estamos dando, la harina ya se encuentra en Bolivia.
02:37Y le voy a decir, no oficial, extraoficialmente, nosotros tenemos conocimiento ya de que incluso la harina ya estaría en
02:44depósitos de la Ciudad del Alto.
02:46Por una cantidad de, más o menos, 5.000 toneladas, eso equivale a unos 100.000 bolsos de harina.
02:52Entonces, en la cual eso va, de alguna forma, a ser paliativo.
02:55Y esperemos que las cosas salgan muy bien.
02:57Lo que falta aquí es que lo defina el gobierno el precio.
03:01Ha habido una serie de, se puede decir, de observaciones a este tema y, por lo tanto, nosotros estamos en
03:08esa disfunción.
03:09Perfecto, don Dandy.
03:10Entonces, abriendo esta posibilidad de una reunión, una virtual próxima reunión para la siguiente semana,
03:16¿van a evaluar y van a reunirse con el gobierno para evaluar esta situación?
03:20Yo creo que, esto depende del gobierno, está en sus manos, ya está la harina, todo, como el Fidu come,
03:26se ha comprado la harina, todo.
03:29¿Cuál es la finalidad de Insumos Bolivia?
03:32Que está la que está, la que está traiendo, es justamente moderar al mercado.
03:36O sea, con eso va a empezar a moderar y seguramente el mercado va a tender a la baja o
03:42estabilizarse de manera abrupta.
03:45Y esperemos que las cosas nos vayan bien, ¿no?
03:47Y eso es lo que realmente está sucediendo.
03:49Perfecto, muchas gracias.
03:50El pronunciamiento de Dandy Mallea, dirigente panificador, en relación justamente a la postura también de otros representantes del área
03:57que señalaban de que se puede abrir la posibilidad de que haya un incremento en el precio del pan.
04:01Ellos aseguran de que, bueno, van a aguardar una reunión para la siguiente semana,
04:05esperando también llegar a un acuerdo con el gobierno central en cuanto al aprovisionamiento de harina para el sector
04:11y así no se pueda presentar un incremento, César.
04:13Sí, totalmente, porque, bueno, imagínate, sube el pan de batalla, como mencionaba muy bien don Dandy Mallea,
04:19y reconoce que hay muchas personas que solamente tienen como alimento un pan de batalla y una taza de té.
04:25Y es verdad, aunque ustedes no lo crean, ese es el alimento de muchas familias en diferentes sectores del país
04:30y sobre todo en la Ciudad de La Paz y la Ciudad del Alto.
04:33Bien, vamos a esperar que esta posibilidad de negociar y de buscarle una solución
04:38y evitar el incremento del pan de batalla sea factible.
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