00:00Là, en ce moment, il n'y avait pas de hausse de prix alimentaire.
00:03La hausse des prix qu'on a constaté dans les magasins,
00:05même sur les fruits et légumes, c'était beaucoup dû à la hausse de l'énergie.
00:09Les transporteurs, qui avaient leur facture élevée,
00:12donc pour amener les fruits, les produits agricoles dans les magasins,
00:16il y avait une hausse de coût.
00:17Là, maintenant, il va y avoir deux phénomènes.
00:19Il va y avoir peut-être un phénomène de rareté de certains produits,
00:22parce que les pommes n'ont pas poussé, n'ont pas des rendements formidables.
00:26Elles sont peut-être un peu mouchetées et tout ça, mais elles sont bonnes.
00:28Mais par contre, à partir de novembre-décembre,
00:32quand les industriels vont acheter en masse de la matière première agricole
00:36pour faire des plats transformés, pour faire de la bonne cuisine,
00:40ça va coûter plus cher.
00:41Et donc, il va y avoir, mais c'est normal, une hausse des prix à l'achat,
00:47ce qui ne veut pas dire qu'on va les répercuter aux consommateurs.
00:49Ça veut dire que vous allez renier sur les marges de la grande destruction ?
00:52Oui.
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