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Portrait d'un boulanger qui avait fait la grève de la faim pour que son apprenti puisse obtenir des papiers.

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Transcription
00:00Charline, avec vous nous passons la semaine à Besançon, dans le département du Doubs.
00:05On va tous progresser en géographie, j'ai Région Franche-Comté à la rencontre des habitants.
00:10Oui, ces deux derniers jours j'ai tenté d'illustrer ce qui divise Besançon.
00:13Et on a entendu qu'il y a des clivages plus profonds que la polarisation entre le Comté et la
00:18Cancoyote.
00:19C'était déjà pas mal.
00:21Comme on l'imagine à Paris, bien sûr.
00:24Déconnecté des réalités du pays, je vous connais.
00:26Et ce matin, je vous propose le portrait d'un habitant, d'un bisontin, qui a fait l'actualité en
00:312020.
00:32Vous vous souvenez sans doute de ce boulanger qui avait fait grève de la faim pour que son apprenti puisse
00:36obtenir des papiers.
00:37Eh bien, je l'ai rencontré.
00:38Il s'appelle Stéphane Ravaclet et à la suite de cette histoire, il s'est engagé en politique.
00:43Il s'est même présenté aux législatives, ce à quoi il n'était pas du tout destiné.
00:47J'étais bon à rien à l'école, où l'école ne s'était pas adaptée à moi.
00:52Et donc mon père un jour m'a dit, si tu ne veux pas mourir de faim, tu seras boulanger.
00:55Donc j'ai commencé à l'apprentissage comme ça et j'ai profité du service militaire pour partir très loin,
01:01à Djibouti, et j'ai été pâtissier des officiers.
01:03Ça mange des pâtisseries, les officiers ?
01:05Oui, oui, fortement.
01:06Ce qui m'amène à me demander pourquoi vouloir passer du baba au rhum au palais Bourbon.
01:10C'est une obligation de se révolter lorsque, en 2020, je me suis révolté pour mon apprenti.
01:16Et juste après, je me suis dit que si j'emmenais ça au national, au moins ce combat-là, j
01:21'en serais vraiment très fier.
01:23Et en fait, je me suis présenté en 2022 pour la députation.
01:28On l'a perdu à quelques points.
01:30Il l'a perdu. Je vous laisse deviner où il s'était engagé.
01:33Au PS.
01:34Depuis, il s'est retiré de la politique, ou plutôt, il fait de la politique autrement, notamment en envoyant de
01:39l'aide en Ukraine.
01:40Mais on notera qu'avant Stéphane, la seule chose qui rapprochait le PS d'une boulangerie, c'était Olivier Faure
01:45qui a le charisme d'une fougasse.
01:47Il y a un cran au-dessus de Raphaël Glussmann qui a l'aura d'une chouquette.
01:51Ils ne sont pas du tout bisontés ces deux-là.
01:53Non, mais écoutez, pour remettre l'église au milieu du village.
01:56Bref, c'est important de souligner qu'à un moment, il a failli y avoir un boulanger à l'Assemblée.
02:01Et tout ça est arrivé parce qu'au départ, Stéphane Galère a trouvé un apprenti dans sa boulangerie à Besançon.
02:06Alors, il décide d'alerter le journal régional l'Est Républicain.
02:09Et il reçoit une vingtaine de candidatures, dont celle de Laïe Traoré, jeune réfugié guinéen, qui a été recueilli par
02:14une association.
02:15Il était mineur isolé. Il est arrivé chez moi.
02:19Je savais que ça allait très bien se passer.
02:21Donc, ça s'est bien passé jusqu'au jour de son 18e anniversaire.
02:25Les gendarmes sont arrivés pour dire à l'association qui devait quitter la France, qui venait de recevoir une OQTF.
02:31Donc, il était prévenu le jour même et c'est là que tout a commencé.
02:34Quand t'es réfugié, le jour de tes 18 ans, tu reçois une OQTF d'anniversaire.
02:38C'est les flics qui viennent te chanter « Joyeuse OQTF ».
02:43Alors, sa révolte, Stéphane, que faire ?
02:45Vous vous souvenez de ce que son père lui avait dit ?
02:48« Si tu ne veux pas mourir de faim, fais boulanger » ?
02:51« Je me rappelais que dans les années 80, quand j'avais 10 ans, il y avait des intellectuels qui
02:55faisaient une grève de la faim pour d'autres intellectuels emprisonnés dans des pays totalitaires.
03:00Et donc, je me suis regardé, je me suis dit « Tiens, c'est une idée, tu peux te tenir
03:03au moins 3 jours ».
03:04Et donc, ça a duré 11 jours.
03:07Résultat, 340 demandes d'interview en France et à l'international.
03:11On se demande pourquoi ils essayent d'organiser une primaire à gauche.
03:14Il est là, le candidat.
03:15C'est 338 interviews de plus que Jérôme Gage.
03:18Mais le plus important, c'est de prendre des nouvelles de son ancien apprenti.
03:21Comment va Laïe Traoré ?
03:23Et bien Stéphane, il a une excellente nouvelle.
03:25« Alors là, il vient d'avoir un enfant, une petite fille.
03:28Et tout se passe bien.
03:29Jusqu'à cette année, on a eu de grandes difficultés à lui refaire ses papiers, à lui renouveler ses papiers.
03:35Parce qu'il y a, évidemment, avec les dernières lois d'Armanin, etc.
03:39Là, il va demander sa carte d'identité. »
03:41Stéphane est invité au mariage.
03:43Mais pour lui, Stéphane, est-ce qu'il y a une vie après la boulange ?
03:45« Je me suis dit, en fait, tu n'es pas obligé de mourir devant ton four.
03:49Tu as peut-être le droit à une deuxième vie. »
03:50Oui, ça, c'est son OQTF à lui, volontaire.
03:52« Obligation de quitter ton fourni. »
03:54Et cette deuxième vie, il l'a entamée.
03:56Il écrit des poèmes.
03:57Il nous a offert son premier recueil.
03:58Et il joue dans une pièce de théâtre en tournée dans toute la France.
04:01Et comme moi, cette année, on va peut-être se croiser.
04:04Mais Prochaine Destination, c'est Sète dans l'Héros.
04:06Et puis Saint-Paul-de-Léon dans le Fénistère.
04:08Super, Charline.
04:09Une nouvelle tête.
04:10Elle a plein de nouvelles têtes.
04:13On va vous retrouver à 17h pour votre toute nouvelle émission « C'est loin, mais c'est beau »
04:20à Besançon.
04:21Dans le Doubs, en Franche-Comté.
04:24Une sorte de forum citoyen en compagnie du bisontin, le plus célèbre de France après Victor Hugo.
04:29J'ai nommé le chanteur Aldebert.
04:32Voilà.
04:32Et si vous ne savez pas pourquoi Olivier Faure fait penser à une fougasse,
04:38c'est Raphaël Gusten et Chouquet.
04:40Récoutez Charline.
04:41Je ne sais pas pourquoi.
04:41Non.
04:42Non.
04:42Non.
04:42Non.
04:42Non.
04:42C'est parti.

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