00:00Bœuf, poulet, toutes nos viandes sont halales.
00:02Ici, c'est la meilleure street food coréenne de Paris.
00:04Viens, je te montre.
00:05Nous, notre spécialité, c'est le barbecue coréen, le cheese d'Akalbi.
00:08C'est un poulet coréen légèrement épicé.
00:10Cheese raboki avec les ramen et le fromage et des toboki, des gâteaux de riz.
00:14Typique coréen, c'est comme des pâtes lourdes.
00:16Celui-ci, c'est le cheese mandou.
00:18Les gyoza au poulet avec du fromage.
00:19À la cibouette de poulet avec une sauce pimentée.
00:21Pourquoi avoir proposé des plats halales ?
00:23Parce que la street food coréenne, c'est excellent.
00:25Tous nos clients qui viennent au resto nous demandent chaque jour
00:28est-ce que les viandes sont halales ?
00:29Donc, on voulait tout simplement faire goûter un maximum de monde.
00:32Je t'ai ramené mon plat préféré.
00:34Classique bif bulgoguier avec du bœuf et des vermicelles de patate douce.
00:37Ce plat-là, il faut bien évidemment écarter les morceaux de bœuf
00:40pour que les morceaux cuisent dans l'huile.
00:42Le spray de coréen, l'aloe vera avec des morceaux dedans.
00:45Le bonbon, un jus de raisin très sucré.
00:47Et c'est pas le jus de raisin qu'on boit le matin.
00:49Le milkis, c'est une boisson au goût de yaourt qui est gazeux.
00:52Une boisson au yaourt gazeuse ?
00:54Gazeux, tout droit de Corée.
00:55Assez spécial, mais très bon.
00:57Je suis pas Coréen, je suis Ivoirien-Libanais
00:58et je kiffe la street-foot coréenne.
