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  • il y a 2 mois
La sécheresse qui s'est abattue sur la France cette année provoque une crise historique pour la pomme de terre. 400 millions d'euros de perte pour les producteurs après quatre épisodes de canicule, selon l'Union nationale des producteurs de pomme de terre, alors que va débuter la saison des arrachages.

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Transcription
00:00Vous écoutez Europe 1, il est 8h07.
00:01Après avoir suffoqué pendant des semaines, nous commençons maintenant à mesurer les effets des multiples canicules de l'été.
00:07Oui, les agriculteurs alertent depuis plusieurs semaines sur le caractère historique de la sécheresse cette année.
00:13Et déjà une conséquence très concrète, une baisse drastique de la production de pommes de terre.
00:17Moins 23% sur un an selon les représentants du secteur.
00:20Les cultures sont dévastées comme dans ce champ situé à Anstin où s'est rendu le correspondant d'Europe 1
00:26dans le nord, Maximilien Carlier.
00:28Difficile de trouver de la verdure dans ce champ de pommes de terre.
00:32Il y a des tiges marrons grillées et des feuilles brûlées.
00:36Martial, agriculteur, creuse avec ses mains dans une terre extrêmement sèche.
00:39Donc là je déterre un pied de pommes de terre et on voit bien que d'habitude on a autour
00:44d'entre 8 et 10 pommes de terre au pied.
00:47Là on avoisine les 4 à 5 pommes de terre maximum.
00:50Et elles sont deux fois plus petites, ajoute-t-il.
00:53Conséquence des vagues de chaleur cet été et ce manque d'eau.
00:56Rendement en forte baisse, affirme Vincent, producteur de pommes de terre.
01:00Nous, une année normale, on vise 45 tonnes.
01:02Là j'estime qu'on aura aux alentours de 30 tonnes hectares qu'on vient.
01:07Un manque à gagner, oui forcément.
01:08Et cela va directement impacter le consommateur, souligne-t-il.
01:12Surtout en fin d'année quand les stocks vont diminuer.
01:14On va se retrouver avec un manque de pommes de terre et là ça va monter à des prix à
01:18mon avis très élevés.
01:19Donc forcément, pour le consommateur, il y aura moins de promotion dans les magasins parce que forcément il en manque.
01:25Et oui, ça va se répercuter.
01:27Alors que l'année dernière, il y avait eu une surproduction de pommes de terre,
01:31certains agriculteurs de la région avaient même distribué gratuitement leurs invendus à la population.
01:36A Anstin, Maximilien Carlier, Europe 1.

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