00:00Vous écoutez Europe 1, il est 8h07.
00:01Après avoir suffoqué pendant des semaines, nous commençons maintenant à mesurer les effets des multiples canicules de l'été.
00:07Oui, les agriculteurs alertent depuis plusieurs semaines sur le caractère historique de la sécheresse cette année.
00:13Et déjà une conséquence très concrète, une baisse drastique de la production de pommes de terre.
00:17Moins 23% sur un an selon les représentants du secteur.
00:20Les cultures sont dévastées comme dans ce champ situé à Anstin où s'est rendu le correspondant d'Europe 1
00:26dans le nord, Maximilien Carlier.
00:28Difficile de trouver de la verdure dans ce champ de pommes de terre.
00:32Il y a des tiges marrons grillées et des feuilles brûlées.
00:36Martial, agriculteur, creuse avec ses mains dans une terre extrêmement sèche.
00:39Donc là je déterre un pied de pommes de terre et on voit bien que d'habitude on a autour
00:44d'entre 8 et 10 pommes de terre au pied.
00:47Là on avoisine les 4 à 5 pommes de terre maximum.
00:50Et elles sont deux fois plus petites, ajoute-t-il.
00:53Conséquence des vagues de chaleur cet été et ce manque d'eau.
00:56Rendement en forte baisse, affirme Vincent, producteur de pommes de terre.
01:00Nous, une année normale, on vise 45 tonnes.
01:02Là j'estime qu'on aura aux alentours de 30 tonnes hectares qu'on vient.
01:07Un manque à gagner, oui forcément.
01:08Et cela va directement impacter le consommateur, souligne-t-il.
01:12Surtout en fin d'année quand les stocks vont diminuer.
01:14On va se retrouver avec un manque de pommes de terre et là ça va monter à des prix à
01:18mon avis très élevés.
01:19Donc forcément, pour le consommateur, il y aura moins de promotion dans les magasins parce que forcément il en manque.
01:25Et oui, ça va se répercuter.
01:27Alors que l'année dernière, il y avait eu une surproduction de pommes de terre,
01:31certains agriculteurs de la région avaient même distribué gratuitement leurs invendus à la population.
01:36A Anstin, Maximilien Carlier, Europe 1.