00:00La manifestazione sarà come sempre un'occasione unica per conoscere da vicino il prosciutto di Parma,
00:06ma anche le persone che ogni giorno lavorano con passione e dedizione per realizzare questa eccellenza
00:11e il territorio a cui si lega in modo inscendibile.
00:14Torna dal 4 al 6 settembre all'Anghirano il Festival del Prosciutto di Parma,
00:19il tradizionale appuntamento che celebra ogni anno uno dei simboli più rappresentativi
00:24del patrimonio gastronomico parmense e italiano.
00:26Ad aprire ufficialmente la 29esima edizione della manifestazione sarà venerdì 4 settembre alle 18.30,
00:34l'evento inaugurale condotto dalla presentatrice e madrina Francesca Romana Barberini,
00:40conduttrice radio tv, food writer e divulgatrice enogastronomica.
00:44Gli ospiti d'eccezione saranno due, il primo è lo chef Andrea Mainardi,
00:49uno dei volti televisivi più noti nel panorama nazionale legato al mondo della cucina,
00:54definito il cuoco più rock d'Italia.
00:55Il secondo è l'atleta Fausto Desalù, velocista a medaglia d'oro ai giochi olimpici di Tokyo in staffetta
01:02e reduce dalla medaglia di bronzo nei 200 metri agli ultimi europei.
01:06Saranno protagonisti di Pronti Cuochi via Show Cooking che unirà cucina, spettacolo e intrattenimento.
01:13Il calendario del festival vedrà diversi appuntamenti tra incontri, dimostrazioni, degustazioni
01:19e l'iniziativa finestre aperte nelle varie realtà di produzione del prosciutto di Parma.
01:25Grazie.
01:26Grazie.
01:26Grazie.
01:27Grazie.
Commenti