00:00Halkbank değerlerin davetini sunar.
00:02Halk ister Halkbank yapar Halkbank.
00:50Mesleğe 37 sene oldu başladığım aşağı yukarı çocuk yaşta başladık ustam vefat etti Allah rahmet eylesin.
01:00Simit satarken bizi aldılar bu işe dediler gel sana fazla verelim bismillah dedik çok şükür Allah'ıma bundan bugüne kadar
01:08ekmek yedik çoluk çocuk büyüttük hamdolsun.
01:24Sürpür gecelik bizim baba mesleğimizdir.
01:271991 yılında askerden geldikten sonra sürpür geceliğe başladım.
01:33Ondan önce elektrikçiydim, ehliyetli elektrikçiydim.
01:36Babam oğlum bırak dedi şeyi buyur gel baba mesleğini yap.
01:42Biz de babamızı dinledik o zaman 1991 yılından beri aşağı yukarı 49-50 senedir bu mesleği icra ediyorum.
01:53Mesleğimizi seviyoruz.
01:55Bugün ne kadar ne kazandık, ne yaptıysak, nelerimiz varsa hep bu meslekten.
02:036 tane kıza bile adı ürettük, evlendirdik.
02:16Ustamızdan bize öğretmiş oldukları ahlaki değerleri bugünümüzde yerine getirmeye çalışıyoruz.
02:22Mesleğimiz kaybolmaya yüz tutmuş bir meslek grubudur.
02:25El sanatı mesleğidir Sakarya'da.
02:27Sakarya'nın bir değeridir aslında.
02:29Daha da önemlisi Sakarya'ya katma değer sağlayan çoğu şirketten, çoğu firmadan üstünüz aslında.
02:36Fakat işte biz bunu günümüz değerlerinde kaybolmaya yüz tutmuş meslek grubu olduğu için bir şekilde tanıtımını da yapamıyoruz.
02:44Gün ve zaman geçtikçe kullanım alanları tükense de tabii yapanlara da azalıyor bunu.
02:51Elimizden geldiğince tanıtmaya çalışıyoruz.
02:54Gerek internet ortamlarında, gerekse yani Türkiye'nin genelinde bir şekilde tanıtıyoruz ama
03:01maalesef mesleğimiz gün geçtikçe değer kaybediyor.
03:05Biz de bu mesleğin en genç temsilcilerinden bir tanesiyiz, işverenlerinden bir tanesiyiz.
03:10Yani bizden sonraki kuşaklara en azından süpürgeyi annelerinin, dedelerinin, atalarının kullandığı bu süpürgeyi de
03:18ulaştırmaya çalışmak için elimizden geleni yapacağız zaman içerisinde.
03:33Bu köyde ekilen mısırla beraber aynı dönem ekilip köylümüzün, çiftçimizin yetiştirdiği bir süpürgelik otu diye ekilir.
03:45Ekilir, bitilir, tohumu taranır. Bizim ihalemiz var, borsamız var.
03:50Oraya getirilir. Orada ihaleye çıkar.
03:53Ki ihalede esnaflar, bizler yani, ihale usulüyle alır, getirir iş yerimize.
04:01Başlarız çalışmaya.
04:03Yani bu 3-4 kişinin elinden geçen, hatta 5-6 kez elinden geçen bir üründür.
04:11Maalesef şu anda bu işi yapmakta zorlanıyoruz.
04:17Zaten eskiye nazara 700-750 esnaf var iken, şimdi biz 70 tane esnafa kadar düştük ama,
04:24üretim yapamıyoruz. Artık yapamamaya başladık.
04:29Çünkü ekim yok.
04:31Maalesef yurt dışından gelişi, sıkıntıları, çok fazla maliyetlerimiz çok yüksek.
04:40Birçok esnafımız da bugün çalışamayacak konumda diyebilirim.
05:02Eskiye döndüğümüz zaman süpürgecilik çok iyiydi.
05:07Para kazanmalarımız güzeldi, çalıştırdığımız işçilere verdiğimiz imkanlar güzeldi.
05:13Ama maalesef seneler geçtikçe, seneler geçtikse, şu an aşağı yukarı 60-70 tane sakalat ticaret borusunda resmi esnafımız var.
05:24Hayat şartları gittikçe bizi zorluyor.
05:27Bir de süpürgenin kullanım alanları daraldığı için süpürgeyi satmakta zorlanıyoruz.
05:41Şikayetlerimiz de var bunun yanında.
05:43Kullanım alanlarının daralması, plastik ve diğer kullanılan ürünler de bunların önlerine geçiyor.
05:50Halbuki süpürge an maddesi doğaldır, orijineldir.
05:54Sakarya'da, Trakya bölgesinde, Samsun bölgesi ve civarında üretilen, yetiştiren bir tarım ürünüdür.
06:03Biz de bunları alıp el sanatı olarak işliyoruz.
06:05İşleyip Türkiye piyasasını sunuyoruz.
06:18Ben çocuğumu yetiştirdim ki o da benimseyerek yapmıyor.
06:22Hani yapamıyorlar artık.
06:26Yapma şansımız da yok.
06:28Tatmin edemiyoruz.
06:30Kendimizi edemiyoruz ki yani nasıl çalışan yetiştirebileceğiz.
06:36Onu da biz de bilmiş.
07:01Desteğimiz yok.
07:01Şu anda bunun üzerinde çalışmalar yaptım.
07:05Temsilcilerimiz de hatta kursa da tabi edildiyse de bile.
07:11Üretimimiz zayıf, kar marjımız düşük olduğu için bu işe eğilim verecek,
07:17hani eleman yetiştirebilecek bir pozisyonumuz yok.
07:21Çünkü sürekli olamayabiliyor.
07:342018 yılında biz Mayıs ayında miracatlarımızı yaptık.
07:41Teşhirli şeyimizi aldık.
07:43Teşhil markamızı da aldık.
07:45Şu an Sakarya'da üretilen yani Sakarya'da üretilen süpürgenin teşhirli olduğunu
07:52ve Sakarya'da yetiştirilen süpürge otundan bu süpürgeleri yaptığımızı,
07:57tabi daha bazı özellikleri de var.
07:59Gramaj özellikleri var.
08:01500 gram, 600 gram, 700 gram.
08:03Sapının ince olması, 8-9 bulum olması gibi özelliklerini de yazdık biz.
08:08Şu an teşhirlendi.
08:11İnşallah bunlardan büyük bir fayda bekliyoruz biz.
08:14Sürpürgez esnafı olarak.
08:27Sakarya'nın içine değil de daha çok Anadolu bölgelerine,
08:33Güneydoğu Anadolu bölgelerine, Doğu Anadolu bölgelerine,
08:36Ege bölgesine, Antalya bölgesine bunların üretimini gönderiyoruz.
08:41O taraflara ihracını yapıyoruz.
08:42Bu da Sakarya'ya bir katma değer sağlıyor bunun yanında.
08:45Talep görmesek de, işte günümüz şartlarında da üretimini yapan firmalarımız da azaldı.
08:50Biz de en güzel şekilde bunu temsil etmeye çalışıyoruz.
08:53Ben mesleğin en geç işverenlerinden, üyelerinden bir tanesiyim.
08:58İnşallah benden sonra yeni kuşaklar çıkar, devam ettirir yani mesleğimiz.
09:18Sevdalısı çoktu. Kazancı çok güzeldi. Çok kullanıyor.
09:23Şu anda bir sürü alternatifler çıktı.
09:26İşte plastik süpürgeler, çalı süpürgesi bile yani plastik çıktıysa ki bunun fırçasıydı.
09:33Kullanım alanımız bizim daraldı.
09:35Yazın yani 3-4 aya bakıyor artık bizim satışlarımız.
09:40Hani köylümüzün ekmemesi bizi zaten eziyor.
09:45Yurt dışından herkesin getirme şansı yoktur bunu.
09:48Güç yetmiyor.
09:49Destek zayıf.
09:50Borsamız ne kadar çalışma yapsa da hani belli imkanlar doğrultusunda ancak bu kadar işte 50-60 belki de 70 kişidir
10:01esnafımız bu kadar çalışabiliyoruz.
10:04Yani o zamanki kazançtan bugünkü kazanç bir değil.
10:15Size bir anımı da anlatayım.
10:17Geçen sene benden de büyük bir anım ablamız oturduk muhabbet ediyoruz süpürge hakkında.
10:25Bize şu özelliği anlattı.
10:28Eskiden yün alılarımız vardı.
10:31Yün alıları bunlarla süpürdüğümüz zaman yün alının canlandığını, parlak olduğunu söyledi bize.
10:39Bu da önemli bir şey.
10:44Ben yeni yetiştiğimde bizde de 50 yaparlar bu süpürge hakkında.
10:49Tabii tabii.
10:50Büyük babam.
10:51Allah rahmet eylesin.
10:54Orada bak bunlar hep Samsun'dan geldi.
10:56Samsun'da çok ekiyor.
10:58Şükür.
11:03Yani bunların tabii gelecekteki bizden sonraki neslimize ulaştırmamız için
11:07önce bir kere esnaf olarak biz bunlara zamanından itibaren yatırım yapmadık.
11:12Yani bulunduğumuz iş yerleri geliştirmeye yönelik değil.
11:16Biz süpürgeyi yerine kadar geliştirsek ve çoğaltsak da üretimlerimizi.
11:21Bunun tüketimle de alakası var.
11:23Türkiye'de bunun tüketimi ne kadar azaldıkça esnafın sıkıntısı da o kadar çok çoğalıyor.
11:29Önceden bir mahalle kültürü vardı.
11:31Her insan ve ana baba, atalarımız, babanelerimiz, ananelerimiz, ninelerimiz evlerinin önlerinde süpürüyordu.
11:37Ama fakat günümüz artık şartlarında herkes siteye yönelik bir ortamda oturduğu için
11:44böyle yerlerde teknolojik aletler, ürünler kullanılıyor.
11:47Bizim yani genç nesile buradan tavsiye edeceğimiz şu var.
11:52En azından tutsunlar bir ucundan bırakmasınlar derim yani.
11:58Köylü bir zekar.
12:00Hasat zamanı Ağustos'ta biçer, tohumunu tarar, kabuğunu soyar, ihaleye getirir.
12:06İhalede, ihale usulüyle satılır resmi olarak.
12:10Bizler esnaflar da orada ihalede alır, dükkanımıza getiririz.
12:15Malımızı önce ıslarız.
12:18Ondan sonra kükürtler.
12:20Sonra zahireci deriz mesela, taslakçı deriz, tepeci deriz.
12:25Bunlar ilk zahire denilen malı ayırır.
12:28Sonra öbürü taslağını yapar.
12:32Bir diğer arkadaş sapını çevirir.
12:34Yani şu gördüğünüz sapları çevirir.
12:37O üç kişinin elinden zaten orada geçiyor imalatta.
12:39Sonra gelir buraya dikişen.
12:41Dikilir burada.
12:43İki kişi de diğer arkadaşın yaptığı gibi.
12:46Burada iki kişinin de ayrı elinden geçer.
12:49Paketlenir, dışarı sunulur.
12:50Ama satılmaya pekler.
12:53Başka yapacak şeyin de yok yani.
13:01Şimdi eskiye geldiğimiz zaman.
13:04Eskiden genellikle biz süpüğü gezilerin çoğu bu işi çoluk çocuk yapardık.
13:11Yani ev halkı olarak yapardık.
13:13Yani evde diyelim annemiz, babamız, abimiz, kardeşimiz, kız kardeşlerimiz otururduk.
13:21Bir de eskiden özellik dikiş makineleri olmadığı zaman kadınlar kızlar dikerdi süpürgeleri.
13:28Hatta evlenme çağına gelen kızlarımız çeyizini, şeyini bunlardan temin ederlerdi.
13:44Bir de biz bunu artık sevdiğimiz için devam ediyoruz çoğumuz desek yeri var yani.
13:49Para kazanmak için değil de artık geçinmek için.
13:53Bir de artık bir tutku bu süpüğü gezilerin öyle şeye benzemez.
13:57Çoğu arkadaşlarımız bile bizim başka yerlere gitmiştir, çalışmıştır.
14:02Sonra gene gelmiştir süpüğü gezilerin yanında çalışmaya girmiştir yani.
14:07Eleme olduğu için bir de elemeğine saygı bizde büyük.
14:11Ne diyeyim, kolay bir iş değil.
14:14Göreceksiniz siz de diğer şeyler çektiğiniz zaman süpürgecilik hakikaten çok iyi bir meslek.
14:20Ve de artık kaybolmaya yüz tutmuş mesleklerin en sonuncu olduğu için biz kaybolmasın diye mücadele ediyoruz.
14:27İnşallah bizden sonra gelen nesiller de bunu devam ettirmeye uğraşırlar.
14:32Ben kendi şahsıma süpürgeciliğin 50 sene, 100 sene daha devam edeceğine inanıyorum.
14:37Biraz da tabii dediğimiz gibi hep söylüyoruz, üreticiye ve esnafa destek, destek, destek.
14:47Destek olursa sıkıntı yok.
15:14Halk Bank değerlerin davetini sundu.
15:17Halk ister Halk Bank yapar Halk Bank.
