00:01Yaz domatesleri ile hazırladığımız nefis bir çorbanın üzerine şarpan blanco ile çıtır kurutan ekmekler yaptık.
00:08Şimdi tarife geçebiliriz.
00:11Bir tavaya zeytinyağını alın. Sarımsak tuzu ve tuzu ilave edin.
00:16Küp şeklinde doğradığınız ekmekleri üzerlerine ekleyin.
00:19Tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede ısıtın.
00:22Unu ekleyip bir dakika kavurun.
00:24Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
00:27Rendelenmiş domatesleri ekleyip 8-10 dakika karıştırarak pişirin.
00:32Sıcak suyu ilave edip kaynamaya bırakın.
00:34Çorbayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar el blender yardımıyla çekin.
00:38Tuz ve baharatları ilave edip karıştırın.
00:40Kurutan ekmeklerle birlikte sıcak sıcak servis edin.
00:43Afiyet olsun.
Yorumlar