00:01Şar Lavaş'la kolayca mızı yörebileceğiniz bilinen maydano tarifiyle geldik.
00:05Şimdi karife geçebiliriz.
00:09Soğan, kapya biber ve maydanozu bir mutfak robotunda inceltin.
00:13Kıyma, domates salçası, zeytinyağı, tuz, pul biber ve karı biberi ekleyip karıştırın.
00:19Harcı, lavaşların üzerine ince bir tabaka halinde yayın.
00:23Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar 15 dakika pişirin.
00:28İnce kıyılmış mor soğan ve limon dilimleriyle servis edin.
00:31Afiyet olsun.
