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  • 18 hours ago
Reti, Fibercop e Invitalia insieme per accelerare la diffusione della fibra ottica; Illumina Trapani, il primo playground del Sud che accende la speranza di un quartiere; Mozzarella regina dell’estate, ecco come conservarla

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00:14Reti, fiber coppe in vitalia insieme per accelerare la diffusione della fibra ottica.
00:20Illumina Trapani, il primo playground del sud che accende alla speranza di un quartiere.
00:26Mozzarella regina dell'estate, ecco come conservarla.
00:34Accelera la diffusione della fibra ottica in Italia grazie alla sottoscrizione delle convenzioni tra Invitalia e FiberCop che disciplinano l
00:42'attuazione degli interventi previsti dal Fondo Nazionale per la Connettività.
00:45L'incontro istituzionale che segna l'avvio del progetto si è svolto alla presenza del sottosegretario di Stato con delega
00:51all'innovazione tecnologica Alessio Butti.
00:53Questa è la fase finale di una rimodulazione che il Dipartimento ha concordato e negoziato con la Commissione europea a
01:03fronte di un atteggiamento diverso assunto da uno degli operatori.
01:08E quindi abbiamo concluso in questo modo una importantissima trattativa condotta, come dicevamo, con la Commissione europea e che consentirà
01:18a livello strategico di connettere questo Paese.
01:21Perché comunque abbiamo degli obiettivi da qui al 2030 che vogliamo continuare a centrare.
01:26Questo consentirà la copertura di oltre 477 mila civici distribuiti sull'intero territorio nazionale con completamento previsto entro la scadenza
01:35fissata a giugno 2030, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di digitalizzazione del Paese e al superamento del divario digitale.
01:43Invitalia continua nella collaborazione con il Dipartimento per la Trasformazione Digitale, continua soprattutto l'attività di servizio per realizzare gli
01:52interventi del PNRR previsti.
01:54La misura di cui parliamo oggi è figlia di una rimodulazione del PNRR e la previsione per l'accompletamento degli
02:00interventi da parte dell'operatore economico.
02:02Il FiberCop è prevista per il 2030, giugno 2030, ma le prime realizzazioni saranno già visibili nel 2027, le prime
02:12scadenze.
02:13Le reti dovranno assicurare velocità di connessione di almeno 1 GB al secondo in download e 200 MB al secondo
02:19in upload, anche nelle ore di maggiore traffico.
02:22FiberCop realizzerà una rete Fiber2TheHome interamente in fibra ottica fino alle abitazioni, in grado di offrire prestazioni superiori ai requisiti
02:31previsti dal bando, con velocità fino a 10 GB al secondo.
02:34Come FiberCop abbiamo appena completato nei tempi previsti gli interventi sul piano Italia 1 GB e il backcalling 5G, abbiamo
02:46contribuito al piano scuole e sanità
02:49e quindi abbiamo sentito la responsabilità di concludere i nostri interventi sul territorio andando a collegare proprio quelle realtà, le
03:02realtà più remote, le realtà nelle quali non è possibile accedere a tanti servizi
03:08ma che con un'infrastruttura come quella in fibra ottica possono portare i servizi proprio nei luoghi dove risiedono le
03:18persone.
03:20Alle 17.30 il calcio d'inizio che inaugura la nuova area sportiva a Trapani in una zona degradata è
03:26trasformata in una piazza di sport.
03:28È il primo spazio in Sicilia del progetto Sport Illumina promosso dal Ministero per lo Sport e i Giovani, ideato
03:35da Sport e Salute che punta a rigenerare gli spazi urbani attraverso lo sport promuovendo inclusione, partecipazione e coesione sociale.
03:43Qui una zona un attimino difficile, trascurata per tanti decenni, non anni ma decenni, grazie anche all'intervento e al
03:54finanziamento di Sport e Salute
03:56ripristiniamo un'area che verrà nuovamente vissuta speriamo dalle ragazze e ragazzi del quartiere, dai genitori, dai nonni affinché possano
04:06trovare nuovamente spazi di aggregazione e comunità
04:10per stare assieme, per prendersi cura piano a piano di tutto il territorio e del quartiere.
04:16Il progetto in Italia riguarda in tutto 85 aree ed è stato finanziato con 31,8 milioni.
04:22In Sicilia saranno 3,9 milioni investiti per 10 spazi ricreativi nelle zone periferiche delle città siciliane.
04:29Lo sport è quando si arriva in un parco e c'è lo sport, illumina tutto, quindi lo sport è
04:35il messaggio che stiamo dando, lo stiamo ben vedendo adesso qua dietro alle mie spalle.
04:39Unione, unione, fratellanza e rispetto. Oggi qua con Sport e Salute, noi legend del team Illumina, stiamo cercando di portare
04:47questi valori
04:48a questi ragazzi che qui nella periferia di Trapani hanno bisogno di allenarsi. Hanno bisogno di allenarsi e dove? Ecco
04:55qua, in questo spazio qua.
04:56È gratuito per tutti, ogni giorno a qualunque ora, chiunque, avete visto, mi arriva la palla e io prendo il
05:02gioco, così.
05:03Lo sport è questo, è unione, è questo.
05:05Già Sport e Salute ha provveduto a fare questo, ci sono tantissimi parchi illumina in tutta Italia, siamo stati a
05:12quello di Cavano,
05:12diciamo che è quello un po' più famoso, tra virgolette, e ci sono tantissimi.
05:16Oggi siamo arrivati anche qui al sud, io sono siciliano, quindi siamo venuti qua in Sicilia, a Trapani, per inaugurare
05:22questo bellissimo campo.
05:23Ci saranno tantissime iniziative di questo e si vedranno tantissimi atleti, tantissimi campioni che porteranno la propria esperienza in questi
05:30ambiti.
05:31Dopo Trapani, infatti, toccherà Palermo, Catania, Messina, Grigento, Ragusa, Siracusa, Caltenissetta, Mazzara del Vallo e Modica.
05:39Dove c'era degrado, oggi ci sono un playground, un canestro, una sbarra per allenarsi, il rumore dei palloni e
05:45l'agere di tanti ragazzi.
05:46Per l'amministratore delegato di Sport e Salute, Diego Nepi Molineris, il progetto sarà arricchito con spazi dedicati alle famiglie
05:54e ai più piccoli,
05:55con l'obiettivo di rafforzare il senso di appartenenza della comunità e promuovere la cura condivisa dei luoghi attraverso i
06:02valori dello sport.
06:03Oggi è scritto lo sport illumina Trapani, è un giorno importante perché è il primo illumina che facciamo nel mezzogiorno
06:13e lo facciamo a Trapani.
06:15Vedo intorno a me tanti ragazzi e tanti bambini che comunque vivono in questo quartiere, in questo territorio, che sono
06:22qua a fare sport.
06:25Altri ragazzi che stanno dipingendo un muro con della loro street art e fanno comunque di quest'area, di questa
06:32piccola piazza, una piazza di vita, di legalità, di libertà e di sport.
06:39Quindi è una straordinaria giornata per noi di agosto.
06:54Grazie a tutti.
07:35La mozzarella di bufala campana d'op è la regina dell'estate sulle tavole.
07:40Fresca e gustosa è il piatto ideale anche con le temperature elevate.
07:44Infatti è proprio questa la stagione in cui si registrano i maggiori consumi in termini di volume.
07:49I produttori sono da sempre impegnati a garantire l'arrivo del prodotto fresco in tutto il mondo ogni giorno.
07:55Ma come conservare al meglio la mozzarella soprattutto quando fa molto caldo?
07:59A fornire preziosi consigli è il consorzio di tutela della bufala campana d'op.
08:04È iniziata l'estate, è arrivato il caldo e sono aumentati fortunatamente anche i consumi di mozzarella di bufala campana
08:11d'op.
08:12A questo punto è importante capire come consumarla.
08:16Se la comprate e la portate e la mettete in frigo riportatela a temperatura ambiente prima di consumarla.
08:24Toglietela dal frigo, con questo caldo si può togliere dal frigo circa un'oretta prima e mangiarla sempre a temperatura
08:29ambiente.
08:30Poi per quanto riguarda invece eventuale mozzarella di bufala campana d'op che dovesse avanzarvi, non rimettetela nel liquido di
08:39governo una volta aperta ma ponetela in frigorifero semplicemente così com'è su un piatto e poi utilizzatela magari in
08:47una preparazione in cucina, in una pasta al forno o in qualcosa del genere.
08:51Quando l'andate a scegliere al supermercato cercate sempre la bufala campana d'op, cercate il logo comunitario della DOP
09:00e il logo del consorzio.
09:02Questi due luoghi vi danno una garanzia e una certificazione legata al rispetto del disciplinare di produzione e alla provenienza
09:10territoriale.
09:11Questo è fondamentale al lato dell'acquisto.
09:43Questi due luoghi vi danno un'oretta prima.
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