00:00Je suis Lily Douse et c'est Grand Voyager.
00:04Dans cette série, je vis le monde à découvrir des places incroyables
00:08de culture, de luxe et d'adventure.
00:13Parfois, je rencontre les gens,
00:16j'experte les flavors et j'experte les moments
00:19qui rendent chaque destination unforgettable.
00:26Aujourd'hui, je vais découvrir l'alpine charm de Switzerland,
00:31un petit peu dynamique dans le cœur de l'Europe,
00:34un endroit qui s'appliquait de la nature et de la culture riche.
00:40Bonjour et bienvenue à Switzerland.
00:43Dans cette épisode, je vais découvrir ce qui fait ce pays
00:46qui est très unique.
00:48De la montagne, à la montagne, à la montagne.
00:51Il y a vraiment beaucoup à explorer.
00:54Mon voyage d'adventure commence à Zürich,
00:57la plus grande ville et un grand centre pour finance et culture.
01:02Je rencontre un local,
01:03qui va me montrer à la ville.
01:06Et nous commençons à Zürich's historique Cable Railway.
01:09Nous allons hopper sur le Polyban.
01:12C'est très, très nostalgique à Nicolas.
01:16Pour plus d'un siècle,
01:18cette icône funicula a conduit des passagers sur la hillside.
01:23À la montagne,
01:24c'est l'un des plus de vue points
01:26de la ville de Zurich's historique Old Town.
01:29C'est une belle vue ici.
01:31Et ces magnifiques towers
01:33qui se trouvent sur le reste.
01:34Et qu'est-ce qu'est-ce qu'on peut voir ici ?
01:37Parce que c'est l'Old Town.
01:38C'était une ville d'un milieu d'un medieval,
01:41construit en la 13e siècle...
01:43Je ne suis en 19e siècle,
01:45et nous voyons la main.
01:49Zürich's horizon est remplie de ces cartes et spires,
01:53visant l'employment culturel qui a joué sur les centuries.
01:58Un côté de la ville où Zürich,
02:00C'est l'université d'une des universités plus prestigieux.
02:04C'est une masterpiece de l'architecte de l'architecte Gottfried Semper,
02:09une des universités plus important dans le monde.
02:12La université a l'educé certains de l'éducation du monde entier,
02:17notamment Albert Einstein.
02:20On le tourne, nous passons par des grandes buildings,
02:24des jardins, des jardins et des coubles,
02:27avant d'arriver le Limat, Zürich's main river.
02:32So, vous voyez Lili, nous sommes d'universités ici très rapidement.
02:37Zürich est une très facile et walkable city.
02:40Vous avez parfois l'impression que les choses sont loin, mais elles ne sont pas.
02:43Le banks du river est l'hôme de plusieurs importants buildings,
02:48including Zürich Town Hall.
02:50Ce water est absolument incroyable.
02:53C'est crystal clear.
02:54Oui, parce que c'est actually alpine water.
02:57Il vient d'un lac, et le lac Zürich est fait de l'alpine water.
03:04Lorsque nous explorons plus,
03:05j'ai remarqué quelque chose d'un d'un d'un d'un d'un d'un d'un d
03:08'un d'un d'un d'un d'un d'un d'un d'un d'un d'un d
03:11'un d'un d'un d'un d'un d'un d'un d'un d'un.
03:14Il y a 4 sites,
03:44C'est la courte de l'înden.
03:45L'înden a toujours été un mien pour le tree.
03:50Une fois utilisée pour les courts et les rencontres,
03:53c'est maintenant un endroit où se rencontrer et les vies.
03:57Clos par est Lake Zurich,
04:00une de plus de 1,000 lakes de la ville de Switzerland.
04:04Surrounded par des pâtiments et des pâtiments,
04:07c'est la fin de ma tour avec Barbara.
04:10Zurich a été incroyable.
04:12Et avant de passer,
04:14je suis en train de prendre un pâtiment
04:15pour voir la ville de la ville de l'înden.
04:18De l'înden, vous pouvez voir les montées et les montées de l'înden.
04:24Avec so many lakes de la ville,
04:26il y a vraiment beaucoup de ways de se rencontrer.
04:29Mais je dois dire,
04:30c'est ma préférée de l'înden.
04:37Just un petit peu de distance de l'înden
05:09et je suis certainement making le most de l'înden.
05:13C'est exactement comment j'aime mon chocolat.
05:17Après apprendre l'histoire,
05:19je suis en train d'un workshop
05:20pour faire du chocolat pour moi.
05:23Je m'appelle Stéphane.
05:29Je m'appelle Stéphane.
05:30Je m'appelle Stéphane.
05:31Je travaille dans le développement de l'înden.
05:32Je travaille dans le développement de l'înden.
05:33Donc, mon quotidien de l'înden est de créer de nouvelles recipes.
05:35C'est le cool-est job du monde.
05:37Et ce qui est très important,
05:39c'est que j'ai besoin de le chocolat de l'înden.
05:42Parce que si tu as le chocolat de l'înden,
05:43tu peux comprendre quels ingredients fonctionnent mieux.
05:47Stéphane expliquez le chocolat de l'înden processus,
05:50de l'înden et le chocolat,
05:52de l'înden et le chocolat,
05:53de l'înden et l'înden,
05:54de l'înden et l'înden.
05:57Après l'înden,
05:59l'înden est de l'înden.
06:01Maintenant que je comprends les bases,
06:04c'est le temps de créer quelque chose de mon propre.
06:06Un autre lînt master chocolatier
06:08montre-moi comment faire le parfait bar.
06:11Je vais prendre le chocolat de l'înden,
06:13pour le chocolat de l'înden,
06:16distribuer le chocolat,
06:17et on va faire un peu sur le tableau
06:20pour couper la surface du chocolat de l'înden,
06:24de l'înden,
06:24avec le chocolat de l'înden.
06:25Nous devons faire un peu de l'înden
06:27pour les air bubbles.
06:28Next, I give it a go,
06:31pouring the mixture into the mould.
06:3345 degrees to the chocolate.
06:36Then I remove the excess chocolate.
06:38No pressure.
06:39No pressure.
06:41I add the finishing touches
06:42and my chocolate bar finally comes together.
06:46What a better present to take back from Switzerland
06:49than the best chocolate, right?
06:51The best chocolate which I made.
06:54Check that one out.
07:01After exploring the world of chocolate,
07:04I'm travelling by boat across Lake Lucerne.
07:07Surrounded by towering mountains,
07:10it was formed by ancient glaciers.
07:12The lake covers more than 100 square kilometres
07:15and is one of the largest in Switzerland.
07:18It's a beautiful way to experience the lake.
07:22High above it is the historic Bergenstock Resort,
07:26where I'm staying during my time in Switzerland.
07:29This incredible journey definitely takes arriving in style
07:34to a whole new level.
07:36To reach the summit,
07:37I board a funicular that's been carrying passengers up the mountain
07:41for over a century.
07:44The journey is truly jaw-dropping,
07:47and once here, the views stretch as far as the eye can see.
07:52Today, the resort is Qatari-owned and my room is fittingly named the Qatari Suite.
08:00We have here 310 square metres full of luxury and beautiful views.
08:06The Lake Lucerne on the other side,
08:08we have the beautiful Swiss Alps.
08:10We have one master bedroom, a beautiful sun terrace,
08:13and a lot of space to enjoy.
08:15The suite is absolutely stunning,
08:19but it's the mountain outlook that steals the show.
08:22After exploring my room, I head to the spa to unwind.
08:27High above the lake, it's easy to forget the world below.
08:32This 10,000 square metre spa is the kind of place you could stay for hours.
08:38Everything about this resort is relaxing.
08:41From the fresh air, the scenery,
08:43and, of course, this incredible spa.
08:48Feeling refreshed, I head down to try some local cheese
08:52in an original 16th-century dining hall.
08:56Welcome to the Simmentaler Stube, our original Stube from Bern.
09:02We serve our famous fondue here.
09:04It's from our small dairy down the valley.
09:08It's all producing all the cheeses you see on the table here.
09:10There are so many cheeses to choose from,
09:14ranging from mild and creamy to rich and full of flavour.
09:18They all taste delicious, but my favourite has to be the Swiss fondue.
09:24Gosh, that's incredible.
09:26We finish by trying some traditional Swiss dishes that celebrate the country's love for cheese.
09:32A wonderfully indulgent end to the tasting.
09:37You can't come to Switzerland and not try the cheese.
09:41And cheese from a valley just behind us?
09:44Incredible.
09:47After a cheese-infused feast, it's time to stretch my legs and explore the mountains.
09:53There are many hiking trails leaving the resort, so we pick one of the most iconic ones and start our
10:00ascent.
10:01During fall, it's really amazing because you have really the different colours of the trees and the leaves.
10:10It's a secluded walkway along the cliff face, with lush greenery framing the incredible views.
10:17I love the contrast, like having the clouds and the mountains.
10:20It's something so special. You feel like you're on top of the world, floating above clouds sometimes.
10:25Indeed, actually. Sometimes we have just the clouds here and it's actually kind of heaven.
10:30We are just above the clouds, so it's very nice.
10:33As you reach higher, you can see four Swiss regions, known as cantons, surrounding the lake.
10:40You have here Lutzen canton.
10:42On the side you have Obwalden, Nidwalden and a little bit further over there we have Uri as well.
10:52We continue on, reaching the Hamitschfan lift, Europe's highest outdoor elevator.
10:59Built in 1905, this engineering masterpiece whisks visitors up a 153-metre cliff face in under a minute.
11:08It's definitely not for the faint-hearted, but it's worth it to reach the summit.
11:14Actually, we have to steal some snow on top of the mountain and then we have the valley
11:21and of course the cows that are just behind us.
11:24This really is one of the most picturesque settings and it's been the perfect way to end my time in
11:31Switzerland.
11:33With its beautiful landscapes and fresh mountain air, Switzerland is the ideal place to unwind.
11:41The serenity of Switzerland has truly blown me away.
11:45From the beautiful lakes to the local cuisine and the jaw-dropping backgrounds, this place is one for memories.
11:53But now, time for my next adventure.
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