00:04En mi trabajo soy conocido principalmente por dos cosas, creo.
00:08La primera, obviamente, es el método de no cavar.
00:11Y la segunda es cultivar excelentes verduras.
00:15Y eso llevó a una historia interesante.
00:18Cuando Dorling Kindersley se acercó a mí hace dos años para pedirme que escribiera un libro sobre el cultivo de
00:25verduras,
00:26entonces, originalmente, se iba a llamar Charles Dowding's Vegetable Growing Masterclass.
00:31Y ese era el título provisional. Así está escrito en mi contrato.
00:35Y luego, a medida que fuimos avanzando y discutiendo, escribiendo e intercambiando muchas notas,
00:43nos dimos cuenta de que la base de todo es, en gran medida, el método de no cavar.
00:48Todavía necesitas todo el conocimiento para cultivar las verduras.
00:51Pero el método de no cavar es tan claramente el punto de partida que terminó convirtiéndose en el título del
00:57libro.
00:58Y quiero explicarte que todas las otras cosas que están en este libro,
01:01que en realidad tres cuartas partes, tratan sobre cómo cultivar excelentes verduras.
01:06Pero empezamos con el método de no cavar, porque esta área es un hermoso ejemplo.
01:11Todavía la llamo el área nueva, porque el año pasado estuvimos trabajando mucho aquí, como haciendo videos.
01:16Hay una lista de reproducción de videos en YouTube, donde puedes seguir el progreso desde febrero de 2021.
01:24No estaba seguro de cómo iba a evolucionar, qué íbamos a hacer exactamente,
01:27pero los principios de no cavar me ayudaron mucho.
01:31Y ese tipo de cosas son las que explico en el primer cuarto del libro.
01:35Y cómo sofocar las malezas y las diferentes formas de hacerlo,
01:40cómo construir la fertilidad del suelo, el valor del composta para lograrlo,
01:45y todos esos buenos puntos básicos de partida.
01:49Y a partir de ahí, entonces, entramos en las posibilidades de lo que puedes hacer con tu terreno.
01:55Una vez que tienes el buen suelo de no labranza listo para ellos,
01:58con su mantillo superficial o compost,
02:01es muy fácil sembrar y plantar en él, por ejemplo.
02:04Aunque también explico por qué vale la pena hacer mucha propagación bajo cubierta
02:11para tener más éxito.
02:12Mucho de esto se trata de lograr buenos resultados en todo lo que haces.
02:16No hay nada peor en la jardinería que invertir tiempo y esfuerzo,
02:20incluso dinero, comprando semillas y no obtener ningún resultado.
02:25Y eso es lo que quiero explicarte todo lo que necesitas saber
02:28para que eso no suceda y obtengas excelentes resultados.
02:33Así que una vez que hayas propagado cómo cuidar tus plántulas y cómo trasplantarlas,
02:37en realidad, cómo ponerlas en la tierra, ya sabes,
02:40realmente entrar en los detalles específicos de eso para cada verdura diferente.
02:45Así que hay un par de páginas aproximadamente para cada verdura diferente
02:48donde te doy los mejores momentos para sembrar.
02:51El momento es realmente importante también.
02:53Los paquetes de semillas no siempre te dicen eso.
02:56Primero, cómo cuidar tus siembras, cómo plantarlas, cómo espaciarlas
03:01para obtener lo máximo de cada plantación y de toda tu área en general.
03:08Cómo regarlas, cómo protegerlas del clima y de las plagas.
03:12La protección contra plagas es muy importante, sabes.
03:15Podrías hacer todo lo demás bien y si fallas en eso podrías perder mucho.
03:19Y luego cómo cosechar, esa es muy importante.
03:22Así que eso puede aumentar tu cosecha total si cosechas de la manera correcta.
03:27Empieza en el momento adecuado.
03:28¿Qué es lo que buscas?
03:29¿Cómo sabes cuándo tus verduras están listas?
03:31Cada una tiene una señal diferente, por ejemplo.
03:34Y luego puedes prolongar tu periodo de cosecha.
03:37E incluso si el momento es el adecuado y tienes mucho, también cómo almacenarlas.
03:41Esa es una gran manera de aumentar tu cosecha total, almacenándola bien.
03:45Y en realidad almacenar es más sencillo de lo que suele parecer.
03:48Te daré esos consejos para cada verdura.
03:52Por lo tanto, el libro es realmente completo en cuanto al cuidado de tu suelo
03:58para obtener valor inmediato y beneficios a largo plazo.
04:03Y sobre cómo, mientras haces eso, puedes cultivar una variedad de cultivos
04:09durante toda la temporada y tener comida durante la mayor parte del año.
04:13De hecho, ya está disponible, acaba de salir.
04:16La fecha de publicación es el 1 de septiembre
04:20y puedes comprarlo en todos los lugares habituales,
04:25incluyendo BWH Smith, por ejemplo, que está ofreciendo un código de descuento cuando lo compras.
04:30Y eso está en la descripción de este video y también lo estamos vendiendo en mi sitio web.
04:37Hay una página del producto, también pondremos un enlace a eso.
04:40Y son copias firmadas que también puedes pedir dedicadas si lo deseas.
04:44Las estoy firmando conforme las vendemos.
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05:15Gracias.
