Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 6 dakika önce
ÇAĞLA ŞIKEL'DEN ÇİKOLATA TARİFİ

2 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı saf kakao

4 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (eritilmiş)

2 yemek kaşığı tahin1 çay bardağı fındık kırığı (veya badem/ceviz)

Yapılışı

Uygun bir kaba bal, kakao ve tahini alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın.Eritilmiş Hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırmaya devam edin.Fındık kırıklarını ekleyin ve akışkan kıvamdaki karışımı silikon kalıplara veya yağlı kağıt serili küçük bir kaba dökün.Buzlukta veya dondurucuda yaklaşık 15-20 dakika dondurduktan sonra tüketebilirsiniz.Hindistan cevizi yağı çabuk eridiği için buzdolabında saklamalısınız

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:00Bir tane kap alıyoruz.
00:022 yemek kaşığı bal.
00:03İstersen 1,5 de koyabilirsin, 3 de koyabilirsin.
00:05Ama bence 2 yemek kaşığı yetiyor.
00:072 yemek kaşığı balı koydum.
00:082 yemek kaşığı saf kakao koyalım.
00:104 tane yemek kaşığı hindistan ceviz yağını eritiyoruz.
00:14İçerisine döküyoruz.
00:162 yemek kaşığı da tayin koyuyoruz.
00:18Tarif bu.
00:19Fındıkları bir poşetin içerisinde kafalarına eziyoruz, eziyoruz, eziyoruz.
00:22Ama böyle güzel yani.
00:23Fıstık da olur, badem de olur.
00:25Olur mu?
00:25Valla olur ama bence önce bir fındıkla deneyin.
00:28Benim dediğimi yapın.
00:29Sonra fıstık da katılabilir.
00:31Fıstık da çok güzel olur.
00:32Biraz iri bırakıyorum.
00:33Toz haline getirmiyorum.
00:34Biraz o fındıkları iri iri bırakıyorum ki böyle ağzımıza attığımızda o markasını veremeyeceğim çocukluğumuzdaki çikolata var ya o his yarattın.
00:40O fındıkları onun içerisine atıyorum.
00:43Sıvı bir şey olacak.
00:44O hepsini karıştırdım.
00:45Çünkü hindistan cevizi çok yağlı ve sıvı bir şey.
00:47Hiç rafine şeker yok.
00:49Başka herhangi bir yağ kullanmıyoruz.
00:50Tayinin yağını, hindistan cevizinin yağından faydalanıyoruz.
00:53Ve bu bir kişilik olmuyor.
00:54Bu birkaç kişilik olduğu için size payınızı düşer.
00:57Çok daha ufak miktarlar oluyor.
00:59Bunu bir güzelce karıştırıyoruz.
01:01Bu silikon buzlu kaplarımız var.
01:03O kapların içerisine sulu olduğu için de dikkatli bir şekilde döküyoruz.
01:07Dipfrize atıyoruz.
01:0820 dakika sonra beni arayın.

Önerilen