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Los productores avícolas aseguraron que el reciente incremento en el precio del pollo no responde a la especulación, sino a las fuertes pérdidas que afrontó el sector. Según indicó el productor avícola Iber Gutiérrez, mantener precios bajos durante los conflictos les costó más de Bs 500 millones y provocó que numerosos pequeños productores dejaran la actividad.
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Transcripción
00:00La verdad es que la población, nosotros pretendemos, no pretendemos, esperamos que nos entienda,
00:06no es una situación de especulación de nosotros, hemos venido esos precios de 12, de 10,
00:12en algún momento hasta de 9 bolivianos que se vendió esos precios, nunca han sido los reales,
00:16esos han ido sobre las espaldas de los productores, hemos perdido entre 60 y 70%,
00:20más de 500 millones de bolivianos es lo que ha perdido el sector,
00:23y no podemos reactivarnos todavía porque nosotros volvimos a repoblar las granjas
00:29con la idea de que el gobierno había hecho promesas de reactivación,
00:33había un fondo de 2.500 millones para todo el sector productivo que hasta ahora nos llega,
00:37había también la promesa de que a partir de la solución y el dólar flexible ya no iba a existir
00:43el faltante combustible, situación que no se ha dado.
00:46Hay muchos productores, especialmente los pequeños productores que lo han perdido todo,
00:51algunos hemos perdido un porcentaje al comenzar, otros hemos logrado recuperar en algún momento
00:56porque tenemos una producción más distendida, más larga,
01:00es decir, entonces podemos agarrar los picos altos y los picos bajos,
01:03algunos los ha agarrado con todo, esos han dejado de producir,
01:07hay un desincentivo para eso.
01:08¿Cuántos son?
01:09Nosotros habíamos hablado de un 20% de reducción,
01:12pero eso probablemente se siga elevando y genere que la oferta sea muy baja.
01:19El precio, si no hay políticas gubernamentales, por ejemplo el acceso a un financiamiento
01:25para reponer el capital perdido, seguramente quienes se queden trabajando en la actividad
01:30van a tener la necesidad de ir subiendo para recuperar ese dinero.
01:34Como lo dijimos al principio de todo o en medio de la protesta,
01:38al final el pueblo terminará pagando los errores y los fracasos de las anteriores actividades.
01:43Esos 500 millones de bolivianos los tendremos que recuperar de alguna parte.
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