00:00La poda en general se hace en prácticamente todos los árboles frutales leñosos, entonces esa es la característica o esa
00:10es la clasificación, entonces todos los cítricos, las paltas, los mangos, durazno, ciruela, manzana, pera, todos esos árboles son árboles
00:23leñosos que requieren una práctica anual de poda.
00:29Y por lo general en las épocas donde hay menor temperatura en promedio, como estamos viviendo ahora, entonces en ese
00:37es el momento en el cual es más recomendable realizar la poda.
00:43Bueno, me decías también, la poda es muy útil también para que la planta después luego vuelva a revitalizarse, ¿no?
00:54Claramente, la poda es una práctica en la cual vos haces una remoción de una parte del vegetal que hace
01:03que haya un equilibrio entre lo que es tronco, ramas primarias y hojas, y flores y frutos.
01:11Entonces cuando vos haces que la planta esté equilibrada vas a tener una planta que va a florecer mejor, va
01:21a dar mejores frutas y vas a tener un mejor aprovechamiento del sol.
01:28Bueno, contanos cuáles son las recomendaciones que se dan, bueno me decías, ¿no? Esta época ideal para hacer la poda.
01:34Bueno, en primer lugar, no se puede podar cuando el árbol está mojado, ¿no es cierto?
01:40Cuando está, por ejemplo, si hubiera llovido hoy no se debería podar.
01:46Pero como, por ejemplo, ayer y anteayer hubo lloviznas, hubo lluvia.
01:51Entonces, por ejemplo, hoy que salió el sol es el día ideal para podar.
01:56Entonces vos haces varios cortes, ¿no es cierto?
01:59Básicamente hay dos clases.
02:00Lo que es el raleo, que es decir, eliminar la rama desde la base, y el rebaje, que es acortar
02:09la extensión de la rama.
02:11Eso, esa, por ejemplo, el rebaje se da en duraznos, siduelas, manzanas y peras, por lo general.
02:19Y lo mismo también se hace en la yerba mate, ¿no?
02:21Se hace la poda de rama madura, no es más que un rebaje de esa rama.
02:27Pero en cambio, en cítrico, en palta y en mango, solamente se hace raleo.
02:33Raleo de ramas viejas, que ya están muy largas, ramas que están enfermas,
02:39ramas que hacen mucha sombra en el centro de la planta,
02:43que tienen un ángulo, podríamos decir, casi en paralelo al eje central de la planta,
02:50ramas que nacen desde abajo del pie de injerto.
02:54Amplenos un poquito esta cuestión de que decías que no es recomendable hacer en un día de lluvia como tal,
03:01o en un día que sabemos que después va a haber lluvia.
03:04Claro, porque cuando vos realizás el corte con una tijera filosa, desinfectada,
03:13o un serrucho también desinfectado, puede ser con algún desinfectante,
03:17o alcohol 70,
03:21puede haber entrada de patógenos, bacterias, hongo, a través de la cicatriz que queda.
03:28Pero por eso es lo que yo decía hace un ratito, y reitero,
03:32cuando vas a un raleo, siempre tenés que ralear al ras la rama.
03:37Y en esa herida que queda, lo más importante es sellar la herida,
03:46preparando pintura a látex y con un pincel pintar esa herida.
03:52Entonces lo que nosotros vamos a estar haciendo es sellar rápidamente la herida
03:56y después el tejido que está cercano a la inserción de la rama al tronco principal
04:01va a desarrollar un tejido de cicatrización.
04:06Bueno Luis, contanos un poco, más allá de la poda ahora que nos comentaste,
04:12sabemos que se viene mucha lluvia.
04:15¿La lluvia puede afectar más adelante, ya sea la floración o la cantidad de frutos
04:24o lo dulce que sean los frutos?
04:27Sí, yo te voy a responder esta pregunta con una secuencia de los cuidados que vos tenés que hacer.
04:34Primero, como te decía, es la poda y el sellado de la rama,
04:39de donde vos podás sellar con pintura látex.
04:44Segundo, viene lo que es la fertilización.
04:47Es importante que vos fertilices, que vos abones la planta,
04:51que no la deje olvidada y que no la deje tirada,
04:53sino que puedas realizar una fertilización o un abonado.
04:58Tercero, ahí vienen los métodos preventivos, ¿no es cierto?
05:02Porque por lo general, por más que lluega mucho ahora en la etapa del niño,
05:06vos ahora tenías unos días de sol,
05:10ahí sí te conviene realizar aplicaciones con productos preventivos,
05:14como por ejemplo el oxicloruro de cobre,
05:17que es un producto, no te voy a decir inerte,
05:19lógicamente que no es para comer, ¿no es cierto?
05:22Pero es un producto de muy baja toxicidad,
05:25que vos podés preparar en un rociador y aplicar en los brotes
05:30para prevenir todo tipo de enfermedad que viene a raíz de la humedad que vamos a tener.
05:36También hay otros productos fungicidas sistémicos que se ponen adentro,
05:41o sea, vos lo asperjás con una mochila, con un aspersor de mano,
05:47y ese producto, al estar arriba de la epidermis, de las hojas,
05:55hace un efecto de cuidado de todo tipo de enfermedad.
06:01Bueno, y después cuando viene la floración también,
06:04cuando hay mucha lluvia durante el periodo de floración,
06:08también conviene realizar aplicaciones preventivas, ¿no es cierto?
06:12que se deben hacer cuando tenemos flores.
06:19Como tenemos muchas flores, es importante realizar aplicaciones de productos
06:23de manera preventiva, con fungicidas adecuados,
06:27para evitar que caigan todas las frutas.
06:30Vi varias plantas que quedan todo el tronco negro,
06:33todo el tronco y las hojas negras,
06:35y después la fruta también tiene negro.
06:38¿Es un hongo o qué puede ser?
06:42Esa es una plaga que entró a la Argentina en el año 2014
06:47por Formosa, a los cítricos.
06:49Es una mosca negra que se llama Aleurocantus uoglumi,
06:54lo podés googlear,
06:56y es una mosca que produce,
06:58que extrae la savia de la planta,
07:04pero como no tiene control de lo que chupa,
07:07vamos a decir,
07:08es como que por acá, más o menos por esta zona,
07:10tiene una excreción,
07:12y a su vez la excreción normal, digamos,
07:15por su aparato digestivo.
07:16Entonces, esa excreción es savia,
07:20perdón, savia elaborada, que tiene azúcares.
07:23¿No es cierto?
07:24Entonces, ella está chupando, vamos a decir,
07:27las ninfas, que serían los estados más jóvenes de la mosca,
07:32están metidos abajo de la hoja,
07:35en la zona apical,
07:37y entonces esa hoja es la que,
07:39esa savia que ellas excretan,
07:41cae sobre las hojas de abajo.
07:43Entonces, imagínate,
07:45es una solución dulce arriba de la hoja,
07:51¿qué puede crecer arriba de una solución dulce,
07:54en un clima húmedo?
07:56El hongo.
07:58Hongos, exactamente.
07:59Pero el origen está en la mosca,
08:02que está extrayendo, digamos,
08:05la savia de la planta.
08:06Entonces, hay que hacer los cuatro pasos,
08:09eso que yo te dije,
08:10a su vez, un insecticida también, ¿no es cierto?
08:14Hay muchos insecticidas que son biológicos,
08:18bioinsumos, que pueden hacer un buen trabajo,
08:21pero tenés que ser constante,
08:23porque esta mosca es muy constante.
08:26Gracias.
08:26Gracias.
08:26Gracias.
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