00:00De nouvelles variétés de café devraient très bientôt booster la production nationale.
00:03Viens, je t'explique.
00:0614e producteur mondial de café avec 100 000 tonnes par an en moyenne,
00:10la Côte d'Ivoire intègre progressivement de nouvelles variétés de café à haut rendement.
00:15Il s'agit des variétés CNRA 750, 756, 779, 787 et FRT 97 et 133.
00:23Ces variétés, développées après plusieurs années de recherche par Nestlé,
00:27le Centre national de recherche agronomique CNRA et le Conseil du café cacao
00:32constituent une innovation majeure pour le renouvellement du verger caféier.
00:36Selon Mahamadou Sangaré, coordinateur des activités de recherche sur le café à Nestlé,
00:41ces variétés sont disponibles au Centre de recherche de Zambacro,
00:44un jardin doté de 128 tunnels capables de produire jusqu'à 3,2 millions de plants
00:49sur les trois prochaines années pour accélérer le renouvellement des plantations.
00:53Au-delà de leur rendement supérieur,
00:55ces nouvelles variétés, validées par des analyses sensorielles réalisées
00:58par l'Institut d'agronomie de Nestlé en France,
01:01offrent une meilleure qualité en tasse avec un goût amélioré.
01:04L'utilisation de ces nouvelles variétés devrait également renforcer
01:08la compétitivité du café ivoirien sur les marchés internationaux.
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