00:00Logo que chegaram no evento, as amigas Paula e Eliane já fizeram alguns registros em frente ao Museu do Café.
00:07Eu fui convidada por uma amiga que mora aqui na Praia Grande, ela sabe que eu adoro café.
00:11Ela falou que estava acontecendo o evento aqui e nós viemos conhecer.
00:14A primeira vez que eu venho para o evento, estou bem animada, quero conhecer o Museu do Café também.
00:18A gente vai degustar sonhos e a gente vai aproveitar bastante.
00:21A primeira vez eu vim com minha filha e minha sobrinha, meu sobrinho e a amiga dela.
00:27Pelo que viu vai ter muita coisa boa para fazer?
00:29Muita coisa boa, muita coisa para degustar.
00:32Entre os expositores do evento estava a produtora Cíntia Cantadeiro, que trouxe aos visitantes a possibilidade de degustação por aqui.
00:40Ela explicou que é um negócio familiar e o cultivo é realizado em Cássia dos Coqueiros, cidade localizada no noroeste
00:48do estado de São Paulo.
00:50Então é a quarta visita participando do Santos Festival Café, desde o nosso início do nascimento do Café Marcante.
00:58E como ele também, logo que ele surgiu, já foi para Café Especial, que tem toda uma história que explica
01:06isso.
01:07Ele é um 80+, dentro da pirâmide do café, que é a classificação dos cafés, que vai de 0
01:12a 100.
01:13O nosso tem aí variado entre 86 e 88 pontos.
01:17Então, estar em Santos com vocês aqui, trazendo o nosso café todo ano, é um prazer enorme, porque já faz
01:25parte da história do Café Marcante.
01:27Vir aqui, trocar experiências e poder provar esses cafés junto com vocês.
01:32Esta é a 11ª edição do Festival Santos Café.
01:37Reuniu, além dos expositores, moradores e turistas, gente de todas as idades.
01:43Eu vim com meu pai, minha mãe, meu irmão e os amigos para aproveitar aqui, principalmente, o café.
01:50Café, né? E você gosta café de que jeito?
01:52Eu gosto de café com leite, não gosto de café puro, não.
01:55Só com leite?
01:56Uhum.
01:56E aí vai fazer uma degustação por aqui?
01:59Vou.
01:59Eles mostram, contam pra gente de onde eles são, como é feito o café, né?
02:05Que é diferente, né? Os grãos são diferentes.
02:08Então, eles explicam tudinho direitinho pra gente e é muito legal.
02:10Você tem, desde o Valongo até o Boulevard da Rua 15, atrações em cada esquina que você vai caminhando,
02:16você tem uma experiência nova, né? Isso é muito bacana, né?
02:19Então, além, obviamente, de shows musicais, né? Nós tivemos também espaço pra todas as crianças, oficinas gastronômicas.
02:28Tivemos um diferencial que foi o campeonato de Aeropress, que é um modo de fazer café, né? Também.
02:33Uma exposição em homenagem ao Chorão, em parceria com a Fábrica Cultural.
02:37Um evento, os passeios de bonde, walking tour, tudo que o centro pode oferecer, a gente teve nesse Festival Santos
02:44Café.
02:45A Lidiane Yamada trouxe ao evento pra vender, entre outras opções, a chamada coquedama de café de jardim.
02:52E explicou como deve ser cuidada, bem como as curiosidades da planta.
02:58Ela é uma planta ornamental, não é comestível, então é só para decoração mesmo, tá?
03:04A coquedama é bem simples de ser cultivada, rega uma vez por semana, por imersão, tá?
03:09De 10 a 15 minutos e o cafezinho precisa de bastante claridade e sol.
