00:00Du saucisson halal quand même, c'est...
00:01Oh ouais, il est excellent !
00:03Bonjour !
00:03C'est ici qu'on mange halal italien.
00:05Exactement !
00:06On fait venir toutes nos charcuteries directement d'Italie.
00:09Coulé, de la dinde, de la dinde fumée.
00:11Les classiques qu'on retrouve aussi en Italie, la Bressaola.
00:14Du saucisson, tout ça en halal.
00:16Du saucisson halal quand même, c'est...
00:18Oh ouais, il est excellent !
00:19Les vraies saveurs qu'on retrouve directement d'Italie.
00:22Je suis d'origine italienne, mon mari marocain.
00:24On a fusionné en fait deux origines.
00:27On veut que ce soit une cuisine qui rassemble.
00:29Belle charcuterie de bœuf.
00:30Là, c'est du wagyu.
00:31Un best-seller aussi qui marche beaucoup chez nous.
00:34Le veau fumé.
00:35Et tout ça, c'est halal.
00:36Exactement !
00:37Et je vais pouvoir vous faire découvrir aussi
00:38lors d'une dégustation d'un sandwich.
00:40Alors, t'as Ahmed, grand passionné de pain.
00:44Et vraiment, voilà.
00:46C'est magnifique !
00:46On badigeonne bien l'ensemble du sandwich.
00:49La roquette, nos poivrons grillés.
00:51Bien ce côté sucré-salé, en tout cas,
00:53qu'on retrouve un peu dans nos saveurs.
00:54La star des fromages chez nous, la stracciatella.
00:57Et du coup, c'est à la fin qu'on ajoute notre...
00:59Toujours à la fin !
01:00Exactement !
01:01C'est halal !
01:04Exactement !
01:07Tu vois ?
01:08Voilà le sandwich gourmand !
01:10Je ne sais pas si je vais réussir à manger tout ça !
01:14C'est des grands gourmands qui viennent chez vous !
01:15C'est ça, exactement !
01:17Parce que c'est la gourmandise aussi à l'italienne, c'est généreux !
01:19Mais c'est ça !
01:19Mais halal !
01:20Mais halal !
01:21Toujours halal !
01:22Alors, l'inconnu après l'eau en Italie-talestatée,
01:26petite boisson sicilienne.
01:28Tu ne peux pas repartir sans goûter notre tiramisu à la pistache.
01:32Et voilà !
01:33Merci !
01:34Je te souviens !
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