00:00Mais pourquoi cette rue parisienne a un nom si bizarre ?
00:02Alors au premier siècle, la ville s'appelle Lutèce et cette rue est l'une des routes romaines stratégiques
00:07qui descend vers le sud de la Gaule.
00:08Tout passe par ici, les soldats, les marchands, les animaux, enfin bref, toute la vie quotidienne.
00:13Puis au Moyen-Âge, elle devient une rue commerçante très importante avec de nombreux marchands et vendeurs divers.
00:18Mais ça, ça a forcément une conséquence.
00:19Et oui, la bièvre passait juste en bas de la rue.
00:21Les bouchers y jetaient les déchets, les tanneurs travaillaient les pots,
00:24les eaux étaient vraiment sales et l'odeur devait être absolument insupportable.
00:27D'ailleurs, il y avait même un pont surnommé le pont aux tripes.
00:29Il portait bien son nom parce que les animaux étaient découpés juste à côté.
00:33Mais malgré ça, la rue devient l'un des endroits les plus vivants du Vieux-Paris.
00:36Tout le monde passe ici et petit à petit, la Mouffe devient une vraie rue bruyante et populaire.
00:40La rue Mouffetard survit à Haussmann au 19e siècle et garde son charme commerçant.
00:44Et aujourd'hui, cette rue est un symbole du Vieux-Paris avec ses petits commerces,
00:47les cafés et les bars qui continuent de faire vivre le quartier.
00:50Les prix sont d'ailleurs assez bas et ce, depuis toujours.
00:52La rue Mouffetard débouche sur la place de la Contrescarpe
00:55et Julien Cohen, pianiste prodigieux, y a même réalisé un concert.
00:58Alors dis-nous en commentaire si tu es passé rue Mouffetard et que tu as senti de mauvaises odeurs.
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