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🐂 Lorsqu’on se promène dans ce parc du 15e arrondissement, on ne peut imaginer ce qui s’y passait il y a 50 ans.

Ici se trouvaient les abattoirs de Vaugirard: les plus grands abattoirs de Paris. 72 000 m² de bétail en plein cœur du 15e, inaugurés en 1898.

Pendant 80 ans, ces abattoirs seront la cantine des parisiens. En 1978, les abattoirs ferment. On rase presque tout, sauf trois vestiges que nous vous présentons dans cette vidéo : les deux taureaux à l’entrée, la grande halle du marché aux chevaux où se vendent des livres chaque dimanche, et le beffroi du marché à la criée au bord du bassin.

📍 Parc Georges-Brassens, 2 place Jacques-Marette, 75015 Paris

💾 Sauvegardez cette vidéo, et dites-nous en commentaire si vous voulez qu’on vous raconte toute l’histoire du 15e.

#culture #histoire #paris #patrimoine #activité

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00Dans ce parc où vos enfants jouent, se faisait égorger du bétail.
00:03Alors est-ce que ce parc aboudait par les parisiens à cause de ça ?
00:05Le parc Georges Brassens dans le 15ème arrondissement n'est pas un parc comme les autres.
00:09Son entrée pose dès le début les bases de l'histoire de celui-ci.
00:12De taureaux, grandeur nature vous regarde passer.
00:14Jusqu'en 1978, il n'y avait pas de parc ici.
00:17Il y avait les abattoirs de Vosgirard.
00:19Les plus grands abattoirs de Paris.
00:21C'était 72 000 mètres carrés réservés pour les bovins, les ovins, les chevaux, etc.
00:25Construit en 1898 et inauguré par le président Félix Faure en personne, il fonctionne pendant 80 ans.
00:32Mais les riverains se plaignent en permanence du bruit, des odeurs, des troupeaux entiers qui rendent la vie du quartier
00:37éprouvante.
00:38En 1944 par exemple, durant la seconde guerre mondiale, des photos montrent encore des troupeaux entiers traverser la rue en
00:44pleine occupation.
00:45Les abattoirs ferment définitivement en 1978 et il est décidé de presque tout raser.
00:49Sauf quelques bâtiments qui nous témoignent de cette époque bien différente.
00:52Le beffroi au bord du bassin est celui du marché à la criée.
00:56La grande halle en métal où se vendent des livres chaque dimanche, c'était l'ancien marché aux chevaux.
01:00L'histoire de ce parc peut paraître étonnante, mais il faut s'imaginer que le 15e arrondissement était bien différent
01:05de celui qu'on connaît aujourd'hui.
01:06Alors dites-nous en commentaire si vous voulez qu'on parle de l'histoire du 15e arrondissement plus en précision
01:10dans une prochaine vidéo et abonnez-vous.
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