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  • hace 7 horas
La Cámara sancionó el proyecto presentado por el diputado Juan Szychowski, que crea el Programa Provincial de Producción de Proteínas Vegetales.
La iniciativa tiene por objeto promover la producción sustentable y el procesamiento en origen de cultivos destinados a la obtención de proteínas vegetales para la alimentación animal, con el fin de incrementar la disponibilidad local de estos insumos para las cadenas ganaderas provinciales.

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Transcripción
00:01Una ley para promocionar la producción de proteínas vegetales, es decir, de distintos granos
00:06y esto se debe a que en Misiones está faltando para la cadena ganadera, la cadena porcina, la cadena aviar
00:13nos falta darle alimentos y se traen los alimentos, sobre todo podemos hablar de balanceados
00:18distintos tipos de granos de otras provincias y eso encarece muchísimo.
00:23Entonces la idea con esta ley es promocionar a través de incentivos fiscales,
00:27de créditos a tasas subsidiadas, de créditos a valor producto, para que se plante maíz, avena, sorbo,
00:35distintos tipos de pasturas que tengan proteínas y así alimentar a la ganadería,
00:39a los distintos tipos de ganadería y poder tener un producto final.
00:43Y en lo posible también generar saldos exportables para generar divisas para la provincia.
00:47Cuando nosotros miramos las plantaciones que hay en Brasil o en Paraguay que están acá cerquita
00:52y tienen el mismo tipo de suelo, vemos que esto es muy factible.
00:54Y sobre la costa del Uruguay ya hay muchos emprendimientos de este tipo.
00:58Bien, comentanos alrededor de cuántos emprendedores y cooperativas serían beneficiados.
01:02Bueno, sobre todo para que tengamos una idea, la COFRA que es por todos conocida,
01:06que tiene un emprendimiento muy muy importante, prácticamente todo el alimento que trae para su cadena porcina
01:11la trae de otras provincias, sobre todo de Entre Ríos y Santa Fe.
01:14Si logramos abastecer esta cadena y muchas otras cadenas de valor, creo que sería muy muy importante.
01:20Esto también beneficia para los animales, ¿no?
01:22Bueno, justamente para eso, de proteína vegetal para alimentar las distintas cadenas de animales.
01:27Nosotros tenemos que entender que tenemos que lograr productos finales.
01:31No puede ser que acá se crie un ternero y luego se lo envíe a Santa Fe, a La Pampa,
01:35para que se lo termine y después allá traigamos la carne terminada.
01:38Bueno, el objetivo es que se lo termine acá.
01:40¿Productos orgánicos?
01:41¿Perdón?
01:42¿Productos orgánicos?
01:43No, no solo que la ley lo que prevé es justamente el cuidado del medio ambiente,
01:47tratar de que se plante ya en tierras intervenidas.
01:50Cuando decimos tierras intervenidas, ya fueron tierras trabajadas para algún otro fin,
01:54ese tipo de tierra y justamente cuidando el medio ambiente.
01:57¿En eso hoy no se produce, Juan, nada de este tipo de alimento para los animales?
02:01Sí, sí, se produce, se produce, pero sobre todo en la costa del río Uruguay,
02:06en la zona, digamos, entre el Sobeiro y San Javier, en toda esa zona.
02:09Hay muchas plantaciones, pero la idea de esto es expandirlo a nivel provincial
02:12y hacer las cadenas de valores integradas.
02:15Vayamos a un ejemplo, por ejemplo, todos conocemos lo que son los pavos de savia en Brasil.
02:19A 60 kilómetros de la frontera ellos generan alimento,
02:23producen los pavos y exportan el pavo al mundo.
02:26Entonces, la cadena entera termina de valores.
02:28Entonces, la producción de granos, integrarla a las cadenas ganaderas.
02:32Puede ser la ví con la porcina, la bobina, pero tenemos un producto terminado.
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