- 2 days ago
https://www.diziarsiv2.net/yemekteyiz-216-bolum-izle-10-eylul-2018.html
Category
🎥
Short filmTranscript
00:26YEMEKTEYS'IN SOHBET SUNUCUSU
00:29Anur Büyük Topçu
00:32Efendim Yemekteyiz programından herkese merhabalar.
00:35Bugün günlerden pazartesi haftanın ilk günü.
00:38Bakalım biz de nasıl yarışmacılar bekleyip beraber göreceğiz.
00:41Aytekin Bey'in evine konuk oluyoruz.
00:43O halde ne diyoruz? Yemekteyiz başlasın.
00:46Yemekteyiz'i bu haftaki birbirinden iddialı yarışmacılarını tanımaya ne dersiniz?
00:53Aytekin Çibuk 34 yaşında.
00:56Pazarcı ve plastik imalatçısı.
00:57Eşi ve iki çocuğuyla birlikte yaşıyor.
01:00Hayatında hiç görmese de köpek balığı fobisi var.
01:03Istakozdan nefret ediyor.
01:07Şükran Güneş 29 yaşında.
01:10Moda tasarımcısı.
01:11Bekar.
01:1112 yaşından beri çalışıyor.
01:13Ailenin geçimini o sağlıyor.
01:15Aynı zamanda şarkı sözü ve beste yapıyor.
01:1810 parmağında 10 marifet.
01:25Serkan Gülük.
01:2626 yaşında insan kaynakları uzmanı.
01:28Ailesiyle birlikte yaşıyor.
01:30Basketbol oynamayı seviyor.
01:31Egosu yüksek ve bu oyunu çok seviyor.
01:34Havalı saçlarına dokunulmasından nefret ediyor.
01:42Şükran Dindar.
01:4456 yaşında emekli.
01:45Hayata pozitif bakan çok tonton bir teyzemiz.
01:48En sevmediği özelliği ise çok konuşmak.
01:56Ebru Bilgi.
01:5837 yaşında bankacı ve bekar.
02:00Hoşgörülü, açık dönüşlü ama lider kişilik gibi.
02:03Balığı özellikle de hamsiyi sevmiyor.
02:05Çok konuşkan biri olduğu için bazen kendine kızsa da
02:08iyi niyetli ve sevecen bir kişiliğe sahip.
02:16Evet çok acele etmem gerekiyor.
02:19Nasıl yetiştireceğim bilmiyorum.
02:20Şimdi hemen koşmam lazım.
02:25Ama şöyle geçmem lazım.
02:28Yetişemeyeceğim.
02:29Geri, geri, geri, geri.
02:30Aa kakao ve vanilin.
02:31Ya bugün hiçbir şey bulamıyorum.
02:32Neden?
02:33Aa salça.
02:34Kesinlikle almanız gerekiyor.
02:36Ablacım bakar mısın buna?
02:37Almadan geçme.
02:38Gel abla gel.
02:39Yani ben de olsam ben de almam.
02:43Şu anda arpa şeye deyi bulamadım.
02:45Çok önemli.
02:46Nerede olabilir?
02:46Aa kasaba etleri söyleyecektim.
02:49Koşmam lazım.
02:50Çok hızlı yutmam lazım.
02:51Hatta uçmam lazım.
02:53Aaay.
02:54Zamanım yok yetişemeyeceğim.
02:55Hiç zamanım kalmadı.
02:57Hoş geldiniz.
02:58Buyurun.
02:59Kime bakmıştınız?
03:04Onur Bey bu arada tatlımız kıvama geldi.
03:07Ama daha da bitsin artık bir zahmet var.
03:09Bu biraz Onur Bey bu şekilde pişiyor maalesef.
03:11Kibar ve nazik bir şekilde.
03:13Kibar ve nazik bir şekilde.
03:17Oyağı niye oraya döküyorsunuz tekrardan?
03:24Şu anda çok sıkıntılıyım.
03:26Koştur koştur bir şeyler yapmam lazım.
03:29Tatlımın içine düştü bardak.
03:31Hayda.
03:31Salatı da yapmayayım bence.
03:33Ama baktırın çalışmamış yine.
03:35Bak hala muz gibi.
03:37Pes.
03:42Keşke mantarları rondodan geçirmeseydiniz.
03:45Belki de bugün ilk.
03:47Bir ilki başlayacaktı arkadaş ama.
03:49Tamamen beni mantara tarhaya gömdü yani.
03:53Mantarı ben görebilseydim.
03:55Böyle ufak ufak doğranmış.
03:56Bu kışınızı doldurduğunda ortalama dolu bence.
03:58Sizce yeterince mantar.
03:59Yani çok fazla mantar görüntü.
04:08Yemek öncesi bana böyle hamurumuzu tatlar.
04:11Tazla geliyor.
04:12İçimde krema, tavuk, birleşince hamurluk yaratmış.
04:16Bağlaması için mecburi gibi bir şey.
04:20Olmadı mı yine?
04:21Olmadı.
04:21Hayda.
04:23Başımdan beri hiçbir şey beğenmedim.
04:25Farkında mısınız?
04:33Böyle bir şekilde düşünmemiştim.
04:34Siz ne olarak anlamıştınız?
04:36Çok merak ettim bostan kebabını.
04:38Hiç dokunmadınız.
04:39Ben görmedim.
04:39Sadece etinden aldınız.
04:41O kadar.
04:41Tattım.
04:42Eti yedin.
04:43Kaşarı yedin.
04:44Tatmadınız.
04:44Tatmadınız tat.
04:45Bence siz yemeklerle alakalı çok da bilgi edinmeden bu yarışmaya katıldınız.
04:53Az sonra.
05:01Haftanın ilk gününün konuğu Aytekin Bey.
05:04Merhaba ben Aytekin Çubuk.
05:0534 yaşımdayım.
05:076 yıllık evliyim.
05:082 çocuğum var.
05:09Plastik imalatı ve pazarlamayla uğraşıyorum.
05:12Menünüzde neler var?
05:13Menümde başlangıç olarak kremalı mantar çorbası,
05:16ara sıcağım tavuklu krep,
05:18salatamda kaşık salata,
05:20ana yemeğim bostan kebabı,
05:21arpa şeyleri,
05:22pirinç pilavı
05:23ve tatlı olarak da vanilya ve kakaolu kupum var.
05:26Bu kadar basit sıradan beklemiyordum.
05:29Çünkü haftanın ilk günüydü ve bu haftanın ilk günü bence çok ağır bir menüyle bize gelmeliydi.
05:37Yani menü boş geldi bana aslında.
05:39Basit demeyelim.
05:40Her yemeğin bir süresi var sonuçta ama basit geldi sadece.
05:44Bu gördüğüm menüyle birinci olma şansı hiç yok ki ben varım.
05:50Yani ne onu ne diyelerin hiçbir şansı olacağını düşünmüyorum.
05:52Çok güzel olabilir.
05:53İnşallah güzel yapmıştır.
05:55İnşallah bizi güzel karşılar,
05:57güler yüzle karşılar.
05:58Masamızda hoş sohbetle geçirin inşallah.
06:06Merhabalar, hoş bulduk. Nasılsınız? İyi misiniz?
06:09Teşekkür ederim. Nasılsınız?
06:10Teşekkürler, sağ olun.
06:15Merhabalar.
06:16Merhabalar, hoş geldiniz.
06:17Hoş bulduk.
06:19Haytekin Bey.
06:20Evet, nasılsınız? İyi misiniz?
06:22Teşekkür ederim, size sormalı.
06:23Heyecan var herhalde.
06:24Heyecan tabii ki ilk günün heyecanı.
06:26İlk günün heyecanı.
06:27Evet.
06:27Acaba kimler gelecek size bu akşam yemeğe?
06:30Nasıl bir hafta bizi bekliyor? Göreceğiz.
06:32Evet.
06:33O zaman ben sizi markete göndereyim.
06:34Tamam, teşekkür ederim.
06:35Yarım saat için alışverişin yatırı mutfakta buluşalım.
06:37Tamam, kolay gelsin.
06:38Tamam, kolay gelsin. Hoşçakalın.
06:39Size şöyle alayım.
06:40Siz ney oluyorsunuz?
06:41Ben kardeşiyim.
06:42Kardeş oluyorsunuz.
06:43Güzel.
06:44Abiniz gerçekten meraklı mıdır mutfak konusunda?
06:47Meraklı.
06:48Güzel yemekler yapıyor.
06:49Çok güzel yemekler yapar.
06:50En çok neyi seviyorsunuz?
06:52Siz beraber yaşamıyorsunuz.
06:53Yok, beraber yaşamıyoruz.
06:54Beraber yaşamıyorsunuz.
06:55En çok et sote güzel yapar.
06:57Ooo, o kavurmalar, et sote tarzı şeyler.
07:00Et konusu da başarılı yani.
07:01Evet, lezzetlidir. Evde de kendisi yapar yemekleri.
07:04Peki böyle siz bir şey eleştirdiğinizde,
07:08işte abi ya ya şunun içine bunu koysaydın,
07:10tuzsuz olmuş, bilmem ne olmuş derseniz,
07:13ki ben dememiş gibi bir haliniz var.
07:15Bir abiden hafif bir korku mu var?
07:17Yok, korku yok.
07:18Yani eleştiri yapıyoruz arada bir ama.
07:20Ne cevap veriyor size?
07:21Bayağı bir sinirleniyor.
07:23Size sinirleniyorsa artık yarışmacıları kim bilir neler yapacak.
07:26Bakalım ne olacak?
07:27Neyse, göreceğiz.
07:3130 dakikanız var Aytekin Çubuk.
07:34Lütfen biraz çabuk.
07:35Çok acele etmem gerekiyor.
07:36Alışverişinizi yetiştirememe gibi bir telaşınız mı var yoksa?
07:39Yok, kesinlikle kendime güveniyorum ama
07:41bu arada atlamamayı düşünüyorum.
07:43Eksik bir şey almamak için özenle kontrol edeceğim listemi.
07:47Sizce nasıl rakipleriniz var Aytekin Bey?
07:49Merak ediyor musunuz?
07:50Valla kesinlikle ilk başta önyargılı geleceklerine eminim.
07:54Ne yapsam her şeyi eleştirecekler.
07:56Kesinlikle buna inanıyorum.
07:58Ama tabii ki ben kendime güvendiğim için
08:00herkesin eleştirilerine cevap vereceğim.
08:04Kendimi savunacağım.
08:04Yani çok iddialıyım.
08:06Benim üstüm zaten yemeklerimi yedikleri zaman
08:08hepsi parmaklarını ısıracak.
08:10Duyduğumuza göre pazarcıymışsınız.
08:12Nasıl satış yapıyorsunuz pazarda?
08:13Gel abla gel.
08:14Bunlar benim mallarım.
08:16Sağlam ve kırılmaz, canmaz, süperler.
08:18Almadan geçme.
08:19Eee kafamız kabıştı.
08:20Ne satıyorsunuz anlamadık.
08:22Plastik, kepçe, süzgeç bu şekilde bu ürünlerden.
08:25Pazarcı deyince biz de patates, soğan falan sanmıştık.
08:28Abla bunlar çok güzel.
08:30Taze bir...
08:32Kesinlikle almanız gerekiyor.
08:33Almadan geçmeyin.
08:34Bu şekilde bağırdım herhalde.
08:36Bu satışta mallar elde kalır.
08:37Yani ben de o zaman ben de almam.
08:39Şunu bir kontrol edeyim ya.
08:41Fesleğen aldım, soğan aldım, domates, seratalık aldım.
08:44Tamam manava aldım.
08:45Tamamdır.
08:49Siz alışverişe devam ederken şu menü konusuna bir girsek, menünüze sıradan derlerse yorumunuz ne olur?
08:55Yani bunu ben hazırlıktayım açıkçası.
08:56Söyleyecekler kesinlikle ama dediğim gibi yani hiç önemli değil.
09:00Aldırış etmeyeceğim ve kendime güveniyorum.
09:02Yemeklerim güzel olduğu sürece bir şey diyemezler.
09:04Siz rakiplerinizle sizinki gibi bir menü görseniz ne dersiniz?
09:07Tabii ki derim yani kötü yapan olursa iyi yapamayan özensiz yemeklerde sıkıntı olursa tabii ki yapacağım.
09:13Lafa tuttuk sizi.
09:14Bu arada 10 dakikanız kaldı.
09:16Evet.
09:19Yetiştirebilecek misiniz?
09:20Yetiştirmeye çalışacağım.
09:21Şu anda sütü bol alıyorum.
09:22Şu anda kafam da karıştı biraz.
09:25Buradan var mı?
09:26Şöyle geçmem lazım.
09:27Koş Aytekin Bey koş.
09:28Yetişemeyeceğim.
09:30Ama yetişteceğim gibi.
09:31Pirinç.
09:32Aa pirinç unuttum evet.
09:33Zamanla yarışmak kolay değil.
09:35Kafası allak bullak oldu.
09:36Şu anda arpa şediyeyi bulamadım.
09:38Çok önemli.
09:39Eminim.
09:39Nerede olabilir?
09:41Ama bir türlü göremiyorum yani.
09:43Aa bulamıyorum ya.
09:45Yok bulamıyorum.
09:45Bir türlü daha atıp sonra geleceğim.
09:47Şeyi unuttum bana.
09:48Tereyağını unuttum.
09:49Margarin tereyağı.
09:52Tekrar şey seferimle geçiyoruz.
09:54Süt ve peynir ürünleri.
09:57Etleri unuttunuz Ayetekin Bey.
09:59Aa kasaba etleri söyleyecektim.
10:01Ne?
10:03Merhaba kolay gelsin.
10:05Ben dana bonfile istiyorum.
10:07İki kilo.
10:07Evet.
10:08Bir kilo tavuk bonfile istiyorum.
10:10Et siparişleri hazırlanan dursun.
10:12Biz eve kardeşi Güven Bey'e sohbete geri dönüyoruz.
10:20Peki şunu sorayım.
10:22Hijyenik çalışıyor değil mi?
10:23Evet.
10:23Hijyenik çalışır.
10:24Dağınık çalışmaz inşallah.
10:26Üç saate de yetiştirir her şeyi.
10:28Kesinlikle yetiştirir.
10:29Eminsiniz.
10:29Tabii.
10:30Güveniyorum.
10:30Ben şu şey konusunda pek emin değilim.
10:32Niyeyse.
10:33Böyle krep konusunda.
10:35Tavuk krep konusunda.
10:36Tavuklu krep.
10:37Yani o böyle bir açılacak gibi.
10:39O içinden tavuklar çıkacak gibi.
10:41Şimdi öyle bir his var ama.
10:43Dur bakalım.
10:43Yani şimdi baştan da ben yarışmacılar gibi daha menüyü görür görmez saydırmaya başlıyorlar ya.
10:48Şöyle olur böyle olur.
10:50Göreceğiz yani.
10:51Oh acıktım vallahi.
10:52Merak ediyorum tavuklu krevin tadını.
10:54Ben o zaman misafirimizi uğurlayayım.
10:57Sonra mutfağa geleyim.
10:58Efendim ben size yavaşını uğurluyorum.
11:00Memnun oldum tanıştığıma.
11:01Memnun oldum.
11:01Görüşmek üzere.
11:02Hoşçakalın.
11:03Buyurun.
11:05Yeni sezona bomba gibi girdik ya.
11:07Hafta sonları artık geçmiyor.
11:09Eminim siz de beni özlemişsinizdir.
11:11Bak güne geldiler.
11:12Şu yaz bitemedi bir türlü.
11:15Bitemedi bir türlü.
11:16Hadi mutfağa hadi.
11:17Hadi.
11:19Şeyi bulmam lazım.
11:20Arpa şehriyesini.
11:21Arpa şehriyeye taktınız kafayı.
11:23Sorayım ben bir arpa şehriyeyi.
11:24Evet.
11:26Ben her de bulamıyorum şu anda.
11:28Hiç yardımcı olmuyorsunuz bana.
11:30Böyle olmaz ama.
11:31Diğer yarışmacı.
11:31Aha buldum işte.
11:32Her yarışmacıya yardımcı olsak işimizi yapamayız Aytekin Bey.
11:36Geri geri geri geri geri.
11:38Son 7 dakika.
11:407 dakika hemen yetiştirmem lazım.
11:42Bakın orada sizin sattığınız şeylerden var.
11:44Hadi bizim için pazarcı olun.
11:45Aa tam o zaman bizim iş üzerine.
11:48Evet geldik.
11:49Ablacığım bakar mısın buna?
11:51Bu ürün çok ucuz.
11:52Almadan geçme bedava.
11:54Her eve lazım.
11:555 dakikanız kaldı.
11:56Evet bakıyorum son eksiklerimi kontrol ediyorum.
11:59Aa kakao ve vanilin.
12:01Pardon bu arada etlerimiz hazır mı acaba?
12:04Tamam etleri alayım izahmet.
12:06Ustam doğradınız değil mi hepsini?
12:08Çok teşekkür ediyorum elinize sağlık.
12:12Görüşmek üzere kolay gelsin.
12:14Etlerimizi de aldık.
12:17Aa salça.
12:20Salçayı unuttum ya.
12:21Ne kadar unuttum bugün ben.
12:22Hadi biraz daha tempo Aytekin Bey.
12:24Çok hızlı yutmam lazım hatta uçmam lazım.
12:28Çarpacaktım neredeyse.
12:30Ve çarptım.
12:33Salça salça.
12:34Ya bugün hiçbir şey bulamıyorum neden?
12:36Sol 2 dakika.
12:37Evet evet buldum buldum salçayı da buldum.
12:40Evet salçamız da tamam.
12:48Alışverişin son saniyelerinde bir kazaya kurban gitmeseniz bari.
12:53Eller mi titriyor ne?
12:55Kafamı çok karıştırıyorsun ve bugün bana hiç yardımcı olmadınız.
12:58Ama bunlar tartılmamışlar.
12:59Aa nasıl yani?
13:00Sebzeler tartılmamış bu anda yapılacak hatal mı bu?
13:03Zamanım yok yetişemeyeceğim.
13:05Koşmanız gerek hadi hadi biraz daha çabuk.
13:10Bunu yapacağıma inanıyorum.
13:12Ben Rambo gibiyim çok güçlüyüm.
13:14Jet gibi gideceğim şimdi alınca.
13:19Şimdi hemen koşmam lazım.
13:21Hiç zamanım kalmadı.
13:22Aldıklarınızı torbaya koymanız da gerekiyor.
13:25Ne?
13:25Torbalayacak mıyım?
13:26Pazarcı adamsın Aytekin Bey.
13:27Senin bu işlerde pratik olman lazım.
13:32Evet son 1 dakika doldurdum.
13:33Son zaten az bir şeyim kaldı.
13:35Ve bunları tamamlayıp bir an önce eve doğru gitmek istiyorum.
13:38Oh çok şükür bitti.
13:40Evet şu anda bitti gibi.
13:41Her şeyimi aldım.
13:42İnşallah eksik bir şeyim yoktur.
13:44Eve doğru gidiyorum.
13:45Artık görüşürüz.
13:56Keşke mantarları rondodan geçirmeseydiniz.
13:59Belki de bugün ilk bir ilki başlayacaktı arkadaş ama
14:02tamamen beni mantara tarhaya gömdün yani.
14:07Mantarı ben görebilseydim böyle ufak ufak doğranmış.
14:10Kışınız doldurduğunuzda ortalama dolu bence.
14:12Sizce yeterince mantar.
14:13Çok zaten.
14:14Yani çok fazla mantar görünüyor.
14:22Yemek öncesi bana böyle hamur ulusu tatlar tazla geliyor.
14:26İçimde krema, tavuk birleşince hamurluk yaratmış.
14:30Bağlaması için mecburi gibi bir şey.
14:34Olmadı mı yine?
14:35Olmadı.
14:35Hayda.
14:36Başımdan beri hiçbir şey beğenmediniz.
14:39Farkında mısın?
14:39Yemek öncesi bana.
14:46Böyle bir şekilde düşünmemiştim.
14:48Siz ne olarak anlamıştınız çok merak ettim bostan kebabını.
14:51Hiç dokunmadınız ben görmedim.
14:53Sadece etinden aldınız o kadar.
14:55Tattım.
14:56Eti yedin, kaşarı yedi.
14:57Tatmadınız.
14:58Tatmadınız tat.
14:59Bence siz yemeklerle alakalı çok da bilgi edinmeden bu yarışmaya katıldınız.
15:07Az sonra.
15:19Geldik pazartesiye.
15:20Nasıl bir cuma geçirdik ya?
15:22Oo, yok, yoktu Onur Bey.
15:24Ben ömrümde böyle bir yemekliyiz haftası yaşamadım.
15:27Tansiyonlar düştü.
15:28Yalnız bir şey söyleyeceğim.
15:30Şu banseratör var ya fan gibi.
15:32Onu kim çıkardıysa Allah bin kere razı olsun.
15:35Böyle havalarda çok işimize yarıyor.
15:38Ses giriyorsa da kusura bakmayın.
15:40Aa, bizim pengüenimiz bir tanedir Onur Bey.
15:42Değil mi? Bizim pengüenimiz candır.
15:44Aa, gerisi yalandır.
15:46Onur Bey, arkanızda sandalyeler havada uçuşuyor desem ne dersiniz?
15:50Kim var?
15:50Sandalye var arkanızda.
15:51Sandalye mi var?
15:52Evet, arkanızda.
15:54Yok yok, tam arkanızda. Diğer tarafınızda.
15:56Ha, ne güzel.
15:57Onur Bey, yüzünüzü silsenize bayağı bir terlemişsiniz.
15:59Yüzümü silecekmişim, özür dilerim.
16:01Böyle yayınlarda oluyor.
16:02Parlıyorum herhalde mi yönetmenim?
16:04Şimdi?
16:05İyi oldu mu hocam?
16:06Heh, şimdi oldu.
16:07Tamam hocam, şimdi yerinize oturabilirsiniz hocam.
16:10Hadi.
16:11Zaten Ayetekin Bey de geldi.
16:14Hoş geldiniz.
16:15Hoş bulduk, Orbe'ye merhaba.
16:16Nasılsınız?
16:17İyiyim.
16:17Bayağı yorucu bir alışveriş oldu.
16:19Heh.
16:20Alışverişimizi yaptık.
16:21Artık şeylerimiz değişti bizim torbalarımız.
16:23Evet, çok güzel olmuş.
16:24Hadi bunları yavaşlan, şey yapmaya başlayalım.
16:26Evet, hemen.
16:27Çıkar, oraya da koyabilirsiniz.
16:28Tabii ki.
16:29Buraya da ben koyarım şeyleri.
16:31Şöyle.
16:32Yine geldi.
16:33Sekiz kiloluk unlar.
16:34Yarışmacılar ne yapsın Onur Bey?
16:36Uncular küçük un üretmemeye yemin etmiş.
16:38Değil mi?
16:38Küçük un yok.
16:40Küçük un bulsaydık alırdık.
16:41İsrafa karşıyız.
16:42Yüz atıyorsun diye.
16:43Onu bırakalım da.
16:44Ne zaman gidiyoruz alışverişe?
16:45Hiçbir zaman.
16:46Seninle asla, yani zaten yazın yeteri kadar karşılaştık gideceğimiz yerlerde.
16:53Aa, aşık olsun.
16:54Kırdınız kalbimi.
16:55Tabii ilk gün olduğu için neyle karşılaşacağımızı bilemiyorum.
16:59Fakat gidince göreceğiz.
17:00İnşallah damak tadımıza uygun.
17:03Lezzetli yemekler yapmıştır.
17:05Güler yüzle bizi karşılar en azından.
17:07Hani damak tadını oturtamamıştır ama en azından güler yüzle karşılıyoruz.
17:11Arkadaşlar memnun kalırız inşallah.
17:13Bilemiyorum.
17:14Umarım rakiplerim de benim gibi yarışmak için gelmişlerdir.
17:16Elinin lezzetini göstermek, işte yemeklerini gerçekten sunmak için gelmişlerdir.
17:20Bazen izlediğim kadarıyla böyle katılmayan insanlar da oluyor yarışmaya.
17:25Bu da bazen tatsızlıklara yol açıyor.
17:27Bu şekilde tercih etmiyorum açıkçası.
17:28Egoist birim.
17:30Hani bu normalde dışarıda çok şey görünür.
17:32Kötü bir şey olarak görünür ama bana göre iyi.
17:34Çünkü bana özgüveni sağlıyor.
17:37Egoist olmak bana göre bir özgüven.
17:39Bu programa daha önce katılmadım.
17:41İzlediğiniz için teşekkür ederim.
17:42İzlediğiniz için teşekkür ederim.
Comments