- 18 minutes ago
https://www.diziarsiv2.net/yemekteyiz-225-bolum-izle-21-eylul-2018/
Category
🎥
Short filmTranscript
00:30İşte karşınızda tatlı değil, güler gözlü, bir bakışıyla binlerce sözcüğe bedel anlatımlar yapan sunucumuz Onur Büyüktopçu.
00:42Efendim, yemekteyiz bugün.
00:44Bugün günlerden cuma, haftanın finaline geldik bile.
00:47Bugün son kez Gürkan Bey'in evine konuk oluyoruz.
00:49O halde ne diyoruz?
00:50Yemekteyiz, başlasın.
00:56Gürkan Bey'in evi krem renkli klasik koltuklarla dizayn edilmiş, geniş bir salona sahip.
01:01Merhaba Gürkan Bey, sizi tanıyalım mı kısaca?
01:04Merhaba ben Gürkan Kaçmaz, 22 yaşındayım. İstanbul'da ailemle yaşıyorum.
01:08Aynı zamanda Diyarbakırlıyım.
01:0922 yaşında olmama rağmen gayet güzel yemekler yaptığımı düşünüyorum kesinlikle.
01:13Menünüzde neler var?
01:13Menümde çorba, yoğurt çorbası var.
01:16Aratacak şenitsel, mantar ve biber garnatürü var.
01:19Salatam, yamurdağ salatası.
01:21Ana yemeğim, patlıcan kemur, filinç pilavı eşliğinde.
01:24Tatlım da fincan tatlısı.
01:26Gürkan Bey yakışacak bir menü fakat davet masasına yakışmayacak bir menü.
01:31Bence hiçbir beklentisi olmasın bu menüden.
01:34Haftanın felaketiyle karşılaşabiliriz yani.
01:36Panik ataklığını ve ellerini titremesini düşünürsem, patlıcanları bile nasıl kesti çok merak ediyorum.
01:41İnşallah elini falan kesmemiştir.
01:43Pek yetiştirebileceğini de sanmıyorum.
01:45Gürkan Bey bu menüyle birinci olamaz.
01:47Çok kolay, çok basit.
01:49Yani son 10 dakikasında bile tatlısını çıkarabilir yani hiçbir sıkıntı yok.
01:53Bu menü bence Gürkan Bey'in boyunu aşar.
01:56Beklentileri yüksek tutmaya çalışmış bu menüyle ama yetiştirip de yapabileceğini hiç zannetmiyorum.
02:07Hoş geldiniz.
02:08Merhaba, hayırlısızsınız?
02:09Nasılsınız, hoş geldiniz. Buyurun.
02:11Sağ olun.
02:13Merhabalar.
02:14Merhaba, hoş geldiniz.
02:15Hoş bulduk.
02:16Nasılsınız?
02:17Sağ olun siz.
02:17Ben de iyiyim, çok teşekkür ederim.
02:19Gürkan Bey, nasılsınız?
02:20İyiyim Onur Bey, nasılsınız?
02:21İyi, sesiniz böyle içinize kaçmış gibi.
02:23Heyecanım.
02:24Bütün hafta boyunca konuştunuz, konuştunuz, konuştunuz.
02:26Size gelince iyiyim Onur Bey, teşekkür ederim.
02:29İşte heyecanla, sizce daha çok heyecanlandım.
02:31İyi misiniz?
02:32Çok iyiyim, kesinlikle.
02:33Kesinlikle.
02:34Evet, kolyeniz saklamışsınız.
02:36Sakladım, evet sağ olsun.
02:38Dedik, Onur Bey dedi, o bas pari ton sesiyle Onur Bey dedi, kolyeniz dedi, mikrofonu engelliyor deyince artık herhalde işte
02:45olacak mikrofon.
02:46Neler yiyeceğiz bugün, haftanın son gününde?
02:49Evet, bugün gerçekten çok güzel şeyler yiyeceksiniz.
02:51Yani mideniz doğacak, eminim bundan.
02:52Hadi bakalım, o zaman Mersin Market'e göndereyim.
02:54Evet, size de iyi sohbetler, görüşmek üzere, hoşçakalın.
02:57Hoşçakalın, buyurun.
03:01Taze nane bu.
03:06Şöyle göstereyim kabak.
03:10Kaç dakika kaldı?
03:12Çikolata sosu, çikolata sosu.
03:14Evet, haşlanmış nohut buldum.
03:17Peçete, peçete.
03:19Ay, tamam.
03:23Alıp geliyorum.
03:27Şey diyormuşum, hiçbir şey kalmadı.
03:34Görmedim.
03:36Gerçekten nazar.
03:37Ne oluyor, Bismillahirrahmanir.
03:39Kaç kaşığı, 4?
03:408.
03:41Gerçekten 4 mı yaptın?
03:42Ay, gerçekten çok.
03:44Allah.
03:45Turistim, benim mikrofonu herhalde yap.
03:58Evet, şu an korkuyorum çünkü ilk kez düdüklü yapıyorum.
04:01Eyvah, eyvah.
04:02Patlayabilirim ya, şu an terden ölüyorum.
04:04Aa, size patlayıp patlayabilirim demeyeyim.
04:06Anne, bu nasıl oluyordu?
04:09Tamam.
04:1025 dayıfı.
04:11Ay, ne olur.
04:12Bismillahirrahmanirrahim, korkuyorum.
04:14Ay.
04:14Ay, niye kalkmıyor musun ya?
04:18Pısss.
04:19Ya, ama yapmayın, vallahi korkuyorum.
04:2440 dakika mı geçti?
04:25Aa, evet.
04:32Pişmemiş sanki, dişlerim biraz sert geldi.
04:35Ben bayağı çiğnedim, hani yutamadım belli bir süre.
04:38Gülkan Bey bize cacık yapmış bugün.
04:40Ay, düdüklü ilk kez kullandım.
04:41Çünkü korktum yani, patlar matlar diye.
04:51Mantarlar tuzsuz ve yağsız olmuş.
04:54Mantarlar hangi işkenceler sonucu bu hale geldi?
04:57İşinizdeniz çok sert olmuş.
04:59Bir yakın gözlük kullandığın doktoru gidin bence.
05:08Köftenizin tadını çok beğenemedim.
05:11Kuru, içi çiğ kalmış, dişi kurumuş.
05:13Nasıl becerdin bunu?
05:15Patlıcanlar evet, yağlı ve biraz kurumuş.
05:17Siz için kızarttım.
05:21Az sonra.
05:28Taze nane bu.
05:32Şöyle göstereyim kabak.
05:36Kaç dakika kaldı?
05:38Çikolata sosu, çikolata sosu.
05:40Evet.
05:42Taşlanmış nohut buldum.
05:43Peçete, peçete.
05:46Ay.
05:47Tamam.
05:49Alıp geliyorum.
05:51A-a.
05:54İçeriye başım.
05:55Hiçbir şey kalmadı.
05:56Bir şey kalmadı.
06:02Gerçekten nazar.
06:04Ne oluyor?
06:05Bismillahirrahmanirrahim.
06:06Kaç kaşık attım?
06:07Dört.
06:07Sekiz.
06:08Yedi.
06:09Gerçekten dört mü attın?
06:10Ay gerçekten.
06:11Ben.
06:12Allah patladı.
06:14Ben az solistim.
06:15Benim mikrofonum nerede?
06:15Gerçekten dört mü attın?
06:24Hadi gidelim.
06:25Bu güdükünü pek beğenmedim bu güdükünü.
06:28Evet şu an korkuyorum çünkü ilk kez güdükünü yapıyorum.
06:31Eyvah eyvah.
06:32Patlayamıyorum ya şu an terden ölüyorum.
06:34Aaa size patlıyor patlayalım demeyin.
06:36Anne bu nasıl oluyordu?
06:39Tamam.
06:40Bir beş dakika.
06:41Ay ne olur.
06:42Bismillahirrahmanirrahim korkuyorum.
06:43Bakalım.
06:45Ay niye kalkmıyor bu ya?
06:47Pısss.
06:48Ya ama yapmayın vallaya korkuyorum.
06:5340 dakika mı geçti?
06:55Aa evet.
07:02Pişmemiş sanki.
07:03Dişlerim biraz sert geldi.
07:04Ben bayağı çiğnedim hani yutamadım belli bir süre.
07:07Gülkan Bey bize cacık yapmış bugün.
07:09Düdükünü ilk kez kullandım.
07:10Çünkü korktum yani patlar matlar diye.
07:13Müzik
07:21Mantarlar tuzsuz ve yağsız olmuş.
07:23Mantarlar hangi işkenceler sonucu bu hale geldi?
07:26İşiniz deniz çok sert olmuş.
07:28Bir yakın gözlük kullandığım doktoru gidin bakayım.
07:31Müzik
07:36Müzik
07:38Köftemizin tadını çok beğenemedim. Kuru.
07:41İçi çiğ kalmış daşı kurumuş. Nasıl becerdin bunu?
07:44Patlıcanlar evet yağlı ve biraz kurumuş.
07:46Siz için kızarttım.
07:50Az sonra.
07:53Müzik
07:56Müzik
07:57Müzik
07:57Müzik
07:57Müzik
08:00Müzik
08:01Müzik
08:03Müzik
08:05Müzik
08:06Müzik
08:07Müzik
08:08Müzik
08:09Müzik
08:09Müzik
08:10Müzik
08:11Müzik
08:12Müzik
08:12Müzik
08:13Müzik
08:14Müzik
08:14Müzik
08:14Müzik
08:15Müzik
08:15Müzik
08:16Müzik
08:16Müzik
08:17Müzik
08:17Müzik
08:18Müzik
08:20You were earlier?
08:21You were in the active, in the first time.
08:23Yeah, I was in the first time.
08:23I was in the first time when I was in the first time.
08:26I was in the first time.
08:28You were already in the first time.
08:29Yes.
08:30You weren't able to live, didn't you think?
08:32He didn't question you, why are the young people who see me on the floor?
08:37I'd like to say that I wanted to do the same thing to besudden like,
08:40I'm like, I love you, I love you, and I love you too.
08:47I love you, like you say you so much,
08:49I'm 36 years old.
08:50I'm sorry, I'm not a game.
08:5530 seconds started.
09:03What do you think about it?
09:05Good idea.
09:07What do you think about it?
09:08You're not a bit worried about it.
09:11I'm not a bit worried about it.
09:11I'm not a bit worried about it.
09:15You're not a bit worried about it.
09:18I made the wrong question.
09:19Yes, exactly.
09:20I'll give you the wrong question.
09:20How old are you?
09:221.40 to me.
09:241.40 to me, I got it.
09:26I got it.
09:28I got it.
09:28I've done it.
09:29I was a little second.
09:29I have to give the right question.
09:31I have to give the right question.
09:32... I don't know.
09:34Why am I going to talk to you?
09:39I can't wait for it.
09:40Well, you're not a bit.
09:46I have to ask.
09:48Let's see who...
09:48I don't know what I'm told.
09:51I've been saying I want to get out for you.
09:53I'll have to say that you want to take care.
09:55He came to my life in first time.
09:58I didn't mean that you came to my life.
09:59I don't have to say that...
10:01...if I didn't understand who I was doing.
10:03You have to be here I don't know how.
10:05Jeb and I have to get out for you all.
10:10I don't like anything.
10:12I didn't mean you wasn't as well...
10:14I can't see you.
10:15don't ask you too and Mr UN moment
10:19so let's go to
10:22kill you
10:23related to
10:34drink
10:36yeah
10:37no
10:3810.000'de benden dedi.
10:3910.000'de, aynen.
10:4020.000'de yurt dışına gidecek tatile.
10:42Yurt dışına gidecek.
10:42Evet.
10:43Tatile.
10:43Nereye gidiyor 20.000 lirayla tatile?
10:45O gezer, çok gezer.
10:46Hayırlısı diyelim.
10:47Ben sizi yavaşça uğurluyayım.
10:48Birazdan Gürkan Bey de zaten gelir.
10:50Memnun oldum.
10:50Teşekkür ederim.
10:51Sağ olun, buyurun.
10:52Onur Bey, Gürkan Bey'in 20.000 liralık tatil planına ne diyorsunuz?
10:56Valla 20.000 TL'yi gez gez bitmez herhalde.
11:00Valla ben kazansam çoluk çocuğuma yatırım yapardım.
11:03Ya siz?
11:03Ben de olsam öyle bir param olsun 20.000 lira.
11:05Bu yaşta olsam ben de kenara koyarım eğitimimi harcarım.
11:09Ama tabii ki kişinin kendi tercihi olabilir yani.
11:12Şimdi bir şey diyeceğim sana.
11:14Buyurun.
11:15Dur dur.
11:16Sen dün dedin ki 1'ler var, 2'ler bol bol var dedin durdun.
11:21Evet dedim.
11:21Dün nasıldı?
11:22Yani.
11:23Yani.
11:24Yorum ağzına.
11:25Ama Onur Bey'ciğim yarışmacıların puanlarını söylemek etik olmaz değil mi?
11:28Ama şu kadarını söyleyeyim 2'ler vardı.
11:31O masada, o masaya.
11:32Evet, 2'ler havada uçuştu.
11:342'ler.
11:36Yani benim verdiğim puanı bu akşam açıklayacağım da.
11:40Yazık.
11:40Sizin puanlarınız yüksek mi?
11:42Evet.
11:43Yüksek.
11:47Çikolata sosu nerede?
11:48Çikolata sosu.
11:49Çikolata sosu.
11:50Çikolata sosu.
11:53Buldum.
11:54Hazır mı alıyorsunuz çikolata sosunu?
11:56Çikolata sosunu ne yapacağım?
11:57Başka niye o düğme kremayı hazır aldı?
11:59Benim çikolata sosum bir şey olacak.
12:00Bundan alayım.
12:01Kaç dakika kaldı?
12:02Son 12 dakikanız.
12:04Çok hızlı olmanız lazım.
12:05Daha kasada sıra bekleyeceksiniz.
12:07Evet.
12:08Şeker almadık.
12:10Teşekkür ederim.
12:13Lavaş, ekmek, şeker.
12:15Şeker deyip deyip sürekli şekerin yanından transit geçiyorsunuz.
12:18Yani gerçekten ayrı bir ironi.
12:20Neler var arabanızda?
12:21Henüzden cevizi falan aldık.
12:23Un aldım.
12:24Nar eksi peçete.
12:26Sepet doldu valla.
12:27Bir şey söyleyeyim mi?
12:29Yoğurdu unuttum.
12:30Al al bitmedi alışveriş.
12:37Ama bir dakika.
12:38Bir güzel kaleçiçe peçete varsa bu değil.
12:41Peçeteyi o kadar uzaktan nasıl gördünüz?
12:43Ben görürüm.
12:44Benim gözüm her şeyi görüyor.
12:46Çünkü ben kendim...
12:47Aa güzel peçeteler var burada.
12:49Söyle.
12:50Bitti.
12:50Bitti mi?
12:52Bir saniye.
12:52Bir senelik peçete aldınız Gülkağ Bey.
12:54Bu çok büyük.
12:55Evet ya.
12:55Dışarıya şey yaptırmıyorsun ki bak.
12:59Aa böyle olmaz ama.
13:03Merhaba kolay gelsin.
13:05Son beş dakika.
13:07Aman dikkat.
13:08Yakıp büküyorsunuz etrafı.
13:09Şöyle koyayım.
13:10Hıp hızlı geçerseniz.
13:11Bence yetişmeyecek bu oluşturuş.
13:13Ay annem diyecek ki sen bundan sonra bir daha Amerika'ya gitmiyorum.
13:15Devam hukuklarsan ne yapıyorum?
13:16Şöyle de bitti.
13:18Aa kaç dakika kaldı?
13:19Erken bitirince halay çekeceğim demiştiniz.
13:21Tamam.
13:21Aa bitti.
13:27Bitti mi alışveriş?
13:28Bitti bitti ama siz gelmenin istememez.
13:31Sıkıldım.
13:37Pişmemiş sanki.
13:38Dişlerim biraz sert geldi.
13:40Ben bayağı çiğnedim hani yutamadım belli bir süre.
13:43Gülkağ Bey bize cacık yapmış bugün.
13:44Düdüklü ilk kez kullandım.
13:46Çünkü korktum yani patlar matlar diye.
13:56Mantarlar tuzsuz ve yağsız olmuş.
13:59Mantarlar hangi işkenceler sonucu bu hale geldi?
14:02İşin izlenmesi çok sert olmuş.
14:03Bir yakın gözlük kullandığım doktoru gidin ben.
14:12Gülkağın.
14:13Köftemizin tadını çok beğenemedim.
14:16Kuru.
14:16İçi çiğ kalmış daşı kurumuş.
14:18Nasıl becerdin bunu?
14:19Patlıcanlar evet yağlı ve biraz kurumuş.
14:22Siz için kızarttım.
14:25Az sonra.
14:34Nasılsınız Onur Bey?
14:35Geldik haftanın son gününe.
14:37Çok şükür.
14:38Çok şükür.
14:39Ne yapacaksın hafta sonu var mı planın?
14:41Çalışıyorum ben Onur Bey.
14:42Ekstra.
14:43Onur Bey benim işim bitmez.
14:45İyi hadi bakalım Allah iş açıklığı versin.
14:47Sizin hafta sonu planınız nedir?
14:49Valla ne yapayım bilmiyorum ne yapacağımı.
14:51Herhalde arkadaşlarımla olurum.
14:53Haftayı çok buluşma şansımız olmuyor.
14:57Herhalde hafta sonu yaparız bir şeyler.
14:59Aman aman eğlenin eğlenin de.
15:01Pazartesiye yine enerjik gelin.
15:02Bu arada başınızın üzerindeki o şey de ne acaba?
15:05Nerede efendim de bak.
15:08Ha şu.
15:09Neye benziyor?
15:10O poşet herhalde poşet kuruluyor.
15:12Yaratıcı bir yarışmacımız var.
15:13Her şeyden bir şey buluyor.
15:15Her şeyden değil mi?
15:16Ne güzel valla.
15:18Hoş geldiniz.
15:21Buyurun efendim.
15:22Nasılsınız?
15:23İyiyiz efendim siz?
15:24Ben deyim.
15:25Bitti.
15:26Güzel geçti mi Mark'e?
15:27Keyifli geçti ve eğlenceli geçti yani.
15:29Eğlenceli geçti ama siz de bitmiş gibi haliniz var.
15:31Daha durun gençsiniz.
15:32Daha yemek yapacaksınız.
15:34Eziyet ettiler bana Mark'a.
15:35Daha sonra yarışmacılarımız gelecek.
15:37Onlara daha laf anlatacaksınız.
15:39Herkes birbirinin sözünü kesecek.
15:41Yine bir kavga alıp başını gidecek.
15:43İnşallah.
15:44Sonra da haftanın finali olacak.
15:45İnşallah bugün masada kavga olmaz.
15:46Gerçekten tek temennim bu.
15:48Onur Bey bugünkü yarışmacımızı size şikayet edeceğim.
15:50Bana markette çok eziyet etti Gürkan Bey.
15:53Gerçekten arabamı hiç almadılar.
15:55Öteki bir şeyimi orada unutmadı.
15:57Hiç yardımcı olmadılar.
15:58Yapardı işte.
15:59O da böyle lay lay goy goy oldu.
16:00Gerçekten hiç yardımcı olmadı.
16:01Çığlık attıranlar.
16:03Sen yap yap.
16:03Halay çektin bildiğiniz.
16:05Benimle ne ilgisi var?
16:06Kendileri bağırıyor.
16:07Hele geçtiğimiz haftalar bir yarışmacının market bölümünü izledim.
16:11Ben yoktu.
16:11Aman Allah'a bağırıyor sürekli.
16:14Gereksiz yere bağırıyor.
16:15Aaaa diye.
16:16Ben bağırmadım.
16:17Ben kendimi almadım.
16:18Bu da eğlence zannediyorsun sen de.
16:20Panik yapıyorlar.
16:21Arabamı çaldın ama şimdi bağırmam gayet normal yani.
16:23Ben yarışmacı olsam var ya.
16:25Hiç.
16:26Asla.
16:27Giderim mis gibi.
16:28Yarım saat alışverişimi yaparım.
16:30Ne halay çekerim.
16:31Ne horon teperim.
16:32Ne çığlık atarım.
16:33Hiçbir şey yapmam.
16:34Gerçi onlara da hak vermek gerek.
16:36Heyecanlanıyorlar tabii.
16:36Ben zaten girdim.
16:39Rayon şöyle başladı.
16:40Konflip hepsini sepede döktüm.
16:42Şansıma iyi geldi yani ondan.
16:44İyi geldi.
16:44Niye yaratmınız pirinci?
16:46Ay pirinci aldım.
16:46Bir şey mi bulamıyorum?
16:47Arpan berk.
16:49Aa yok.
16:50Ama aldım eminim.
16:52Gürkan Bey alışverişi yetiştirmiş midir acaba diye düşünüyorum.
16:55Çünkü ben çok soğuk kalnıyımdır.
16:57Bakmayın böyle hareketli olduğumu.
16:58Orada çok heyecanlandım.
17:00Çok da eğlenceli geçti.
17:02Ve biliyorsunuz ki unuttuğum şeyler oldu.
17:04Büyük ihtimalle Gürkan Bey'in heyecanını da düşünürsek.
17:08Bir sürü şey unutmuştur diye düşünüyorum.
17:10Marketi de yetiştirebileceğini zannetmiyorum.
17:12Çünkü eli ayağına karışır.
17:14Gürkan Bey biraz heyecanlı bir bey.
17:16Sürenizi başlatacağım ama artık.
17:17Ay buldum.
17:17Zahmet başlayın ama.
17:20Başlıyoruz o zaman.
17:21Bismillahirrahmanirrahim.
17:22Yıkacağım bir dakika.
17:23E şunları da çıkarsa bunlar burada mı duracak hep?
17:26Şunları da koyun.
17:27Dönülecekse.
17:29Arkanızı dönmeden.
17:32Nazar.
17:33Nazar.
17:34O E harfinin nazarı.
17:36Gerçekten nazar.
17:37Kendi kendine Fatih'e dokunmadı bir şey.
17:39Nazar.
17:40Vallahi nazar diyorum ben.
17:43Gürkan Bey benimle ilgili artık E harfi olarak bahsedecek miyiz?
17:47Gerçekten 3 saat boyunca çok üzgün bir süreç yaşayacağım.
17:53E harfi de bence E harfi bile çok ona.
17:55Bence onu da söylemesin.
17:57Bir şey yok.
17:58Onur hemen boşaltacağım.
17:59Önce şu elimi bir yıkayayım.
18:01Bir başlayalım bir.
18:02Toplayacağım.
18:04Hadi efendim.
18:05Şöyle Bismillahirrahmanirrahim tekrardan.
18:07Sürenizi başlattım.
18:11Ay Onur Bey sizin de bir hayır duanızı alırım artık.
18:14Bir şans.
18:16Dilersiniz bana herhalde.
18:17Gel hadi hadi.
18:18Bileyim bari.
18:19İnşallah güzel geçer her şey.
18:20Temenniler pek işe yaramayacak galiba.
18:22Sürekli bir şeyler devriliyor.
18:24Bence güzel olacak.
18:25Gürkan Bey az önce E harfinin nazarı derken esralı mı mı kastettiniz?
18:30Ay kesinlikle.
18:31Onur Bey biliyor musunuz Gürkan Bey sevmediği insanlara sadece baş harfleriyle sesleniyormuş.
18:36Haa sevmediği insanlara niye ismini almak istemiyorsunuz ki?
18:40Hiç muhatap olmak istemiyorum ama burada yarışma olduğu için artık ya da iş yerinde falan olduğu zaman.
18:46Peki E harfi dışında var mı kendi böyle çevrenin?
18:49Al ne oluyor?
18:51Bismillahirrahmanirrahim.
18:52Fatih sen yapıyorsun kesinlikle korkutuyorsun bizi sonra.
18:55Yani.
18:56Konunu koyuyor.
18:57Bir senin koyuyor.
18:58Oradan bir şeyleri.
19:00Var mı?
19:01Kendi arkadaş grubunda.
19:03Baya.
19:03Ya şöyle söyleyeyim.
19:04Ardın azından baş harflerini söyleyeyim.
19:06Belki anlar mı?
19:09Bakın abi.
19:10Yani.
19:11Ortalığı kızıştıralım.
19:12Baya var aslında ama hangisini söyledim?
19:13Niye görüşüyorsunuz o zaman?
19:14Yok görüşmüyor mu artık.
19:15Ben kesinlikle çok önce zamanında çok konuşuyordu, görüşüyordu ama.
19:19Bir şey söyleyeyim mi?
19:19Size zararı dokunan, mutsuz eden, sizin mutluluğunuzu kıskanan kim varsa, en yakınınız bile olsa ne olur görüşmeyin.
19:30Şöyle de bir şey var.
19:31Bir başkasına kötü gelen bir başkasına iyi gelebilir.
19:35Bunu da unutmayın.
19:36Yani insanlar gerçekten salt kötü değil yani hani.
19:41Ama size zararı dokunmuş ama başkasına dokunmayabilir.
19:44Ben de sizin gibi düşünüyorum.
19:46Canımı sıkan arkadaşlarım arasında temizlik yapıyorum sık sık.
19:49Temizlik yapın valla.
19:50Valla ben bu yaz var ya nasıl bir temizlik yaptım?
19:52Yaz temizliği.
19:53Temmuz ayında seni de çıkardım.
19:56Her yerden ama yok olmuyor işte.
19:59İşte senin gibi yüzsüz olunca insanlar demek ki olmuyor.
20:04Çıkaramıyorum hayatımdan seni.
20:05Ne yapayım?
20:05Karşımdasın ben.
20:07Bazen gerçekten çıkmıyorlar.
20:08O noktada hani çıkmadığı için bir süre...
20:12Bundan yaklaşık iki sene önce ben herkese çok tören sağladım.
20:15İnanılmaz derece.
20:16Bende yok valla sizde en güzeli rahatlıyorsunuz biliyor musunuz?
20:20Böyle hani görüşmek istemiyorsunuz o insanla ama kopamıyorsunuz atıyorum.
20:26Bu sevgiliniz olabilir, konuşunuz olabilir, aile akrabanız olabilir.
20:30Herkes için geçerli bırakın onlara da özgür bırakın kendinizi de özgür bırakın.
20:35En güzeli bu değil mi?
20:39Niye öyle bakıyorsun şeye?
20:43Tabana.
21:11Tabana.
21:11Yok bir şey.
21:11Şimdi çorbam için buğdayı suya koydum.
21:15O haşlanması lazım.
21:17Hazır yapmamız lazım.
21:17Adım sen onu hazır aldın, şimdi hazır aldın.
21:19Ne ne ne ne ne ne ne ne ne anlamadım.
21:21Buğdayını suya koydum çorbam için.
21:23Ki kendimi hazırlayayım ki hazır kullanmayayım.
21:25Ben mesela hazır aldım.
21:27Nohutumu bile aldım.
21:28Hani normalde geceden açmamız lazım.
21:30Onu bile aldım ki laf etmesinler.
21:33Ederler.
21:34Eder bunlar boş.
21:34Biz de sizi tanımaya başlayalım.
21:37Evet.
21:37En sevdiğim yer.
21:38Efendim bugün son kez, haftanın finalinde, haftanın son gününde Esenler'deyiz.
21:44Gürkan kaçmaz.
21:46Söyledik.
21:48Bir daha yapayım böyle.
21:50Bir kere de benim hatırım için yapar mısınız o hareketi Gürkan Bey?
21:54Ama sen bana bir şeyler vermedin markete.
21:57Ben sana çok kırganım.
21:58Ne verecektim Gürkan Bey?
22:00Bir şey istiyorum.
22:00Hiç aa orada bulursun.
22:02Kaç kaşık attım?
22:03Dört.
22:03Dört kaşık attınız.
22:04Dört.
22:05Sekiz.
22:07Dört.
22:07Beş.
22:09Üç buçuk.
22:11Dedi.
22:12Gerçekten dört mü attım?
22:14Aa hiç bilmiyorum.
22:16Yapsaydın mı?
22:18Ay gerçekten.
22:19Ben de yavaş yavaş sana benzemeye başladım.
22:23Farkındaysan.
22:24Gürkan Bey 22 yaşında.
22:26Yolcu hizmetleri memuru.
22:27Yerostuyum daha doğrusu.
22:29Bir şeylerdi ya.
22:30Mehmet Ali Erbil.
22:31Memuru.
22:33Yolcu hizmetleri memuru.
22:35Beş.
22:35Diğer bakırlısınız.
22:37Altı.
22:38Evet.
22:39Ve yedi biraz daha koyayım.
22:41Dış ses bak hiç söylemiyorsun.
22:42Gerçekten bak sekiz kaşık atmışım.
22:45Yani.
22:45Sonra diyorsun ki benim için yapar mısın?
22:47Yemeyi ben mi yapacağım?
22:49Siz mi yapacaksınız Gürkan Bey?
22:50Yapmayacağım bir daha.
22:51Tanıyım yoksa hala beyefendiyle atışlar mısın?
22:53Kusura bak.
22:54Ben çok sevdim onu.
22:56İlk kez herhalde biri seviyor onu.
23:00Herhalde.
23:00Çok merak ediyorum.
23:01Onur Bey'le sürekli uğraşıyor onlar gibi.
23:03Gerçekten çok kötü biri mi?
23:04Yok değil de ama haklıyım değil mi uğraşmakla?
23:08Evet gerçekten çok uğraştırıyor bazı.
23:10İlk kezim var ya yani birbirine düşürüyor.
23:13Aklında bir şey varsa bile onu unutuyor insan.
23:17Allah patladı işte.
23:19Anneciğim seni çok seviyorum.
23:21Bir şey olmadı merak etme.
23:22Biliyordum ben.
23:23Bu böyle bir şey olacağını.
23:25Derken ailenizle yaşıyorsunuz.
23:27Evet.
23:27Özel bir üniversitede sivil hava ulaştırma işletmeciliği bölümü mezunsunuz.
23:32Deleceli mezun oldum.
23:33Ailete altın.
23:33Ne zaman mezun oldunuz?
23:342016'ında mezun oldum.
23:36Aynı zamanda açık öğretimde de 4 yıllık çalışma ekonomisi okudum.
23:38Şunu anlamadım 22 yaşındasınız.
23:4020 yaşındasınız sen önce.
23:4118 yaşında üniversiteye girdim.
23:43Bu 2 yıllık mıydı bu üniversite sivil hava?
23:45Evet şimdi 4 yıllık çalışma ekonomisi okudum.
23:47Onu tamamladım.
23:48Bu açık öğretim mi?
23:50Haa uzaktan öğretim.
23:51Evet.
23:52Ona da dereceyle mezun olacağım inşallah.
23:54İnşallah.
23:55Var mı açık öğretimde derece olayım?
23:57Evet.
23:58Normalde 2 yıllık olduğu zaman mezun oluyorsunuz ama ben biraz daha şey yaptığım için
24:023.50 oldu.
24:03İlk üniversitem de 3.50 ile mezun olmuştum.
24:05Size bir şey altın mantın taksalardı.
24:07Babam söyledi araba alacaktı.
24:09Burada belki amaç olur.
24:10Arabam hala almadı.
24:11Ama siz de babanızdan biri 10.000 lira daha verecekmiş üstüne.
24:15İnşallah.
24:15Kazınırsınız.
24:1620.000 liraya tatile gideceğini söyledi arkadaşınız.
24:18İnşallah doğru.
24:18Bu arada arkadaşınız birinci olacağınızı düşünmüyor.
24:205.
24:21Bir dakika.
24:22Valla düşünmüyor.
24:23Gerçekten düşünmüyor mu Gürkan Bey?
24:24Yoksa sizi motive etmek için mi öyle söyledi?
24:27O bilerek öyle yanlış hani kesin konuşmak için söylemiştim.
24:30Ben birinci olacağım kesinlikle inanıyorum.
24:32Çünkü size yemin ediyorum.
24:34Acaba arkadaşınızı Esra'nın falan telefonu açıyla dolduruşa mı getirdi?
24:38Ay beklerim.
24:40Beklerim.
24:41E2'de olabilir.
24:42E diyoruz.
24:43E harfi.
24:44Ay o yapar.
24:45O herkesi bulur.
24:50Pişmemiş sanki.
24:52Dişlerim biraz sert geldi.
24:53Ben bayağı çiğnedim hani yutamadım belli bir süre.
24:56Gürkan Bey bize cacık yapmış bugünler.
24:58Düdüklü ilk kez kullandım.
24:59Çünkü korktum yani patlar matlar diye.
25:10Mantarlar tuzsuz ve yağsız olmuş.
25:12Mantarlar hangi işkenceler sonucu bu hale geldi?
25:15İşiniz çok sert olmuş.
25:17Bir yakın gözlük kullandığım doktoru gidin bence.
25:27Köftemizin tadını çok beğenemedim.
25:29Kuru.
25:30İçi çiğ kalmış taşı kurumuş.
25:32Nasıl becerdin bunu?
25:33Patlıcanlar evet yağlı ve biraz kurumuş.
25:36Siz için kızarttım.
25:39Az sonra.
25:43Onur Bey, Gürkan Bey'in bir rüyası varmış.
25:46Siz anlatın isterseniz Gürkan Bey.
25:48Ben kabim memuru olmak istiyorum.
25:50İnşallah.
25:50Ne istiyorsun?
25:51Kabim memuru olmak, uçmak.
25:52Sizin korkunuzu.
25:54Kabim memuru.
25:55Evet.
25:56Yani bu yaz var ya.
25:59Sevgili hostlarımız, hosteslerimiz.
26:02Ben o kadar çok şey çekti ki.
26:04Bir de beni görüyorlar.
26:06Tanıyorlar sağ olsunlar.
26:07Biraz da böyle hafif yollu bir şımarıyorum onları görünce.
26:11Diyorum ki özür dilerim.
26:13Çok özür dilerim.
26:14Uçak korkum var da.
26:15Sizce bir türbülans olacak mı?
26:17Giderken sallanır mıyız diyorum.
26:18Onur Bey gelirken çok rahat geldik.
26:21Hani hiçbir şekilde hiçbir şey olmayacak diyorum.
26:23Derken pilot konuşuyor.
26:25Yolumuzun üzerinde hafif türbülansı olabilir.
26:28Sayı yolculuğumuz lütfen.
26:30Hostese bak.
26:31Hanımefendi deminden türbülansı olmayacağını söylediniz.
26:34Onur Bey böyle şey olabilir.
26:35Ufak ufak.
26:37Pilotumuz güvenlik açısından böyle bir şey söylüyor.
26:40Diyor ben.
26:41Bitiyorum.
26:41Arkadaş.
26:42Çünkü onu neden söylüyor Onur Bey?
26:43Şöyle bir açıklık getireyim.
26:44Yolcumuz bizim genellikle kemeri bağlamadıkları için,
26:47sürekli ayakta gezdikleri için
26:48kaptan girmesi bile uyarmaya çalışıyor.
26:51Tabii bizim yolcumuz yine kemerini takmıyorlar.
26:53Oturduğansa da.
26:54Bir şey oldu mu?
26:55Aa bu uçak şöyle yaptı.
26:56Bu uçak böyle yaptı.
26:57Yani tövbe estağfurullah.
26:58Uçağın şeyi değil, düşer eder diye değil de.
27:01Hani ani bir hava boşluğu.
27:03O anda kemeri yok.
27:05Allah korusun.
27:06Yani kendine düşünmüyorsun.
27:08Başkasına zarar verebilir.
27:09Birinin üstüne düşebilir.
27:11Yani bunlar önemli.
27:13Pilot ne söylüyorsun?
27:14Bir de o şey yapıyorlar ya hani.
27:17Gaz maskesi falan şunu.
27:19Şunu yapıyorlar.
27:21Böyle yapmıyorlar tabii şeyle.
27:23Yok.
27:24Uçağın bundan 8 tane ağacı çıkış vardır.
27:26İkisi yan tarafta.
27:28Bir dördü ortada.
27:30Diğer ikisi de arka taraf çıkışlarda olmak üzere.
27:32Maskelerinizi çıkarıldığı gibi takıp.
27:34Evet.
27:35Önce kendinize.
27:36Evet çocuğunuza.
27:37Kemerler gösterildiği gibi açılır, kapanır şöyle.
27:41Ondan sonra can yelekliğiniz uçağı terk etmeden önce.
27:43Böyle şişirli, şişmezse, üfürlü.
27:47Onlar kendinin olmuyor.
27:48Biz mi?
27:48Oluyor bazen.
27:49Ama Halit'te zaten şey.
27:51Üfledi mi?
27:52Üflemesi.
27:53Gerçekten ama ipi çektiği zaman daha iyi oluyor yani.
27:56İpi çekin, ipi çekin.
27:57Tehlike anında Onur Bey.
27:58O zaman şişer Cansi miydin?
28:00Şöyle bir şey olsun.
28:00Allah korusun.
28:01Hani herhangi bir tehlike anında.
28:03Tamam uçak diyor ki artık düşüyor artık.
28:05O an mesela böyle uçak içinden böyle bir kabin çıksa.
28:08Hepimiz orada olsa.
28:09Bak işte paraşütle binmiş.
28:11Böyle insek böyle rahmetli Zeki Mürönü'nün bir günü vardı.
28:15Türkan şu oraya uçağa biniyor.
28:17Sonra durdurabilecek var.
28:19Buradan da jetgillere bağlanalım ve programı bitirelim isterseniz Gürkan Bey.
28:22Herhalde.
28:24Vay be.
28:25Peki bir şey soracağım size.
28:27Siz dış hatlarda çalışıyormuşsunuz.
28:30Özel hava yollarının yer hizmetleriyle ilgileniyorsunuz.
28:335 yıldır da bu işi yapıyorsunuz.
28:3517 yaşından beri.
28:36Stajımı orada yaptım ilk önce.
28:3817 yaşından beri.
28:39Evet.
28:39Sonra üniversite stajımı da orada yaptım.
28:41Dereceyle girdim aynı zamanda.
28:42Biraz kendimi pazarlayayım falan derim için burada.
28:4517 yaşından beri.
28:45Evet.
28:46Derece.
28:46İnşallah yemek teyizi de dereceyle kapatırız.
28:49Kesinlikle.
28:50Onu bile artık söylememek için.
28:51Çünkü dereceyle bitecek inşallah Allah nasip ederse.
28:54Ben akşam göreceğim sizi Gürkan Bey.
28:56Kesinlikle bunu ben kanıtlayacağım.
28:57Ben çünkü az sonra istemiyorum kendimi boşuna.
28:59Benim mikrofonum var hatta onu da göstereceğim size.
29:02Taşlı tuşlu böyle.
29:04Eyvah eyvah.
29:05Ben gerçekten yaşıma göre çok iddialı konuşuyorum bazı konularla.
29:08Çünkü kendime güveniyorum.
29:09Hırslıyım.
29:10İnanılmaz derece.
29:12Normalde ilkokuldayken kimse bu kadar bana güvenmiyordu.
29:14İşte bu çocuk okumaz.
29:16Bu çocuk terk eder okullarını.
29:17Liseyi de geçemez.
29:18Lise 1'i geçtikten sonra okullarımı dereceyle sınıflarımı atladım.
29:22Lisemi dereceyle bitirdim.
29:23Ailem bir şokta.
29:24Çünkü ailem de güvenmiyordu, inanmıyordu.
29:27Ne yapıyorsunuz Onur Bey?
29:28Şu Fatih'e, pek beynin ha.
29:31Dereceyle liseyi bitirdim.
29:32Üniversite dereceyle kazandım.
29:34Tam burslu.
29:35Dereceyle mezun oldum.
29:36Tabii babam orada ağladı.
29:38Kendinizle ölmeyi sevmiyorsunuz.
29:39Kesinlikle.
29:40Hayatta.
29:40Ben de öyleyimdir.
29:42Mesela annemler falan bazen beni hayatta ölmezler.
29:44Bırakın başkaları, ben de kendini öven insanlara tahammülüm yoktu.
29:48Ben de şöyleyim, ben de böyle.
29:49İlk kez şu an böyle burada konuştum.
29:51İnsanlar takdir etsin.
29:52İnsanları övsün.
29:54İnsanlar kıskanıyor, ölmüyor.
29:55Benim de vardı bir arkadaş.
29:57Bak bak gördün mü?
29:58Baktı bana kız.
29:59Gördün mü?
30:00Bak bak.
30:00Kız halbuki o da bakmıyor.
30:02Görüyorum.
30:02Bak gördün mü?
30:04Falan böyle.
30:05Ya diyorum sana bakmıyor kızım.
30:07Kendi üstüne alınıyorsun falan deyip.
30:09Sonra kız...
30:09Başka mısın?
30:11Yani Gürkan Bey bence muhabbete geldi.
30:14Yemekle herhangi bir ilgisi olduğunu düşünmüyorum.
30:16Ya da güzel yemekler tatmaya geldi de diyebiliriz.
30:19Gürkan Bey buraya şov yapmaya da gelmiş olabilir.
30:22Ben bunlara hiç takılmıyorum.
30:24Şahsen ben şov yapmaya gelseydim puanlarında da görürdünüz.
30:27Öyle bir şey yok.
30:28Ama Gürkan Bey'in tam olarak tabii bilmiyorum.
30:30Ama şov yapmaya da gelmişse sonuçta bir yarışma programındayız.
30:33Ekranda yayınlanan bir şey.
30:36Bunu da yapabilir.
30:37Hiç böyle şeylere karşı değilim yani.
30:38Gürkan Bey'den fazla bir beklentim yok.
30:41Neden beklentim yok?
30:42Çünkü hani yaşı çok ufak.
30:44Daha 22 yaşında.
30:45Çok genç.
30:46Aslanın kendisi Diyarbakırlı ama aslında daha çok güzel bir menü beklerim kendisinden.
30:52Ama bir beklentim yok.
30:53Zaten kendisi et de yemiyor.
30:55Gelelim bu uçak mevzusuna.
30:57Evet.
30:58Yer hizmetleri ne yapıyorsunuz yerde?
31:01Şöyle söyleyeyim.
31:01Yolcunun alana girişinden uçağın içine kadar tüm hizmetlerini biz karşılıyoruz.
31:05Kontarlarda check-inlerini, bagajlarını...
31:07Ben kendim yapıyorum.
31:10Bilinçli yolcu olması gereken bu.
31:11Ama bilinçli olmayan yolcularımız da var.
31:14Bunu kontarlarda desklerde biz durup o yolcularımıza yardımcı oluyoruz.
31:20Ne yapıyorsunuz mesela?
31:21Mesela yolcu kontarlarda geliyor check-in deskine.
31:24İşte ben örnek veriyorum Almanya'ya seyahat edeceğim.
31:26Pasaportunu rica ediyoruz.
31:28Biletine bakıyoruz sistemde varsa check-inini yapıyoruz önce.
31:31Sonra yolcularımız...
31:31Siz ama şehirde durmuyor musunuz?
31:33Kontarlarda değil misiniz?
31:34Kontarlardayım.
31:35E tamam işte.
31:35Ben de gidiyorum.
31:37Oradaki beyefendi...
31:37Siz keoksdakilerden yapıyorsunuz ya da belki...
31:40Yoksa yapmıyorum.
31:41Anlamam.
31:41Yanlış bir şey.
31:42Ben başka yere giderim diye korkuyorum zaten.
31:45Bir gün valla yapacağım bunu.
31:47Atıyorum Avrupa'ya gideceğim.
31:48Uzak doğuya giderim diye korkuyorum.
31:49Uçaktan da inemem bir daha.
31:50Aynı zamanda süpervizörlük yapıyorum o bazı hava yollarının.
31:54Böyle yolcularla uçağa kadar eşlik ediyoruz.
31:56Uçağa binmelerine yardımcı oluyoruz.
31:58Siz dış hatlarda geçiyor musunuz şeyi?
32:00Geçiyoruz.
32:01Pasaport.
32:01Evet uçağa kadar uçak boarding'i de biz yapıyoruz.
32:04Uçağı kapatıp...
32:05O...
32:05En sallayıp...
32:06Free shoplardan dolayı şey iş yapıyorsunuz bu.
32:09Bize yasak.
32:10Ama ben sürekli seyahat ettiğim için alıyorum ve giderken sıkıyoruz mesela.
32:13Öyle bir parfüm var sıkıyoruz böyle.
32:14Artık çalışanlar tanıyor bizi.
32:17Bu...
32:18Fini pek beğenmedim bu güdüklünün.
32:20Evet şu an korkuyorum çünkü ilk kez güdüklü yapıyorum.
32:23Patlayamıyorum ya şu an terden ölüyorum.
32:25Demeyin öyle şeyler Gürkan Bey demeyin.
32:27Korkutmayın Onur Bey'i.
32:29Ay ama bu pat...
32:29Şey...
32:30Aaa size patlayıp patlayın demeyin.
32:34Anne bu nasıl oluyordu?
32:36Kapağını mı kapatsınız acaba tencerenin?
32:38Hamama döndü mutfak.
32:39Ama gerçekten haklısınız ya.
32:41Elim yandı ama da sessiz yardımcı olmuyorsun.
32:44Pum!
32:45Aşşş.
32:46Korkudum bu sefer.
32:47Bunu ben acısını akşam alacağım.
32:50Büyük ihtimalle yemek yaparken de bayılacak.
32:53Panik atak geçirecek.
32:55Bayılmasa bile bir şeyler yetiştirmiştir.
32:58El lezzetini ben yaşa bağlamıyorum.
33:00Ne kadar genç de olsa o ayrı bir şey.
33:03Belki de güzel yapabilir.
33:04Biliyorsunuz ben notlarımı her zaman yemeklerin güzelliğine göre veriyorum.
33:08Hatta kavga bile etsem karşımdakiyle.
33:10Hiç o şekilde bakmıyorum.
33:12Sadece tatlarına bakıyorum.
33:14Eğer tadını güzel yaparsa iyi bir not alabilir.
33:17Şimdi 5 yıl amatör tiyatroyu siz de 22 yaşındasınız.
33:222 üniversite okudunuz.
33:24Yer hizmetleriyle ilgileniyorsunuz.
33:26Tiyatro yapmışsınız.
33:27Size bana çocuk diyorlar.
33:28Modayı yakından takip ediyorsunuz.
33:30Evet.
33:30Moda haftalara mutlaka gider misiniz?
33:32Kesinlikle.
33:32Hatta bazı modacının asistanlıklarını falan da yapıyorum.
33:35Evet.
33:36Hatta haftaya da olacak inşallah.
33:39Modacıların da mankenler gibi değişik bir yürüyüşü var değil mi Gülkan Bey?
33:42Böyle yürüp.
33:46Yürüyüşü bir daha gösterir misiniz?
33:48Kaçırdım.
33:50Siz yürümeyin.
33:51Yok bu ondan yürüyelim.
33:52Ben normalde yüzünü yürüyorum.
33:53Mesela böyle bir cep hani.
33:55Şöyle durup geri gidiyorum.
33:57Bu şey yapıyor musunuz?
33:59Catwalk muydu onun adı?
34:01Evet.
34:01Şöyle.
34:02O catwalk yürüyüşünü Deniz Akkaya bir yapsın.
34:05Podyum sallanır değil mi Onur Bey?
34:06Kesinlikle.
34:08Kız ne tatlı ya.
34:09Çok akıllı değil mi?
34:10Çok akıllı.
34:11Bana o kadar üzülüyormuş ki.
34:13Deniz yazdı bana geçen gün de.
34:16O diyor yani.
34:18Televizyonda en üzgün kişi.
34:20En ne o üzülen kişi.
34:22Çok üzülüyoruz sana diyor.
34:25Ada kız sana üzülüyoruz diyor.
34:27Ne yapacağız işte.
34:33Pişmemiş sanki.
34:34Dişlerim biraz sert geldi.
34:36Ben bayağı çiğnedim.
34:37Hani yutamadım belli bir süre.
34:39Gülkan Bey bize cacık yapmış bugünler.
34:41Düdükleri ilk kez kullandım.
34:42Çünkü korktum yani patlar matlar diye.
34:52Mantarlar tuzsuz ve yağsız olmuş.
34:55Mantarlar hangi işkenceler sonucu bu hale geldi?
34:58İşinizdeniz çok sert olmuş.
35:00Bir yakın gözlük kullandığım doktoru gidin bence.
35:10Köftenizin tadını çok beğenemedim.
35:12Kuru.
35:12İçi çiğ kalmış taşı kurumuş.
35:14Nasıl becerdin bunu?
35:16Patlıcanlar evet yağlı ve biraz kurumuş.
35:18Siz için kızarttım.
35:21Az sonra.
35:26Şimdi tiyatro yapmışsınız.
35:28Modayla uğraşıyorsunuz.
35:31İlkokul zamanında da 8 yıl Anadolu Ateşi'de dans etmişsiniz.
35:35Evet.
35:35Tövbe estağfurullah.
35:37İlkokulda nasıl dans ediyorsunuz?
35:39İlkokulda birinci sınıfta grubumuz vardı.
35:41O 8 yıl boyunca orada kolbastılar, oryantaylar, halaylar.
35:44Anadolu Ateşi'nde.
35:45Evet.
35:45Onlara çocuk versiyonun vardı.
35:47Evet.
35:48O vardı.
35:49Öyle evet.
35:50Sonra halay vardı.
35:51Bir halay çekmediğiniz kaldı.
35:52Onu da yapın bari Gülkan Bey.
35:54Siz dans böyle o yüzden mi kül almıyorsunuz?
35:57Evet ben bir de çok hızlı koşuyorum, yürüyorum.
35:59Yani buradan mesela taksam bebeğe kadar yürürüm.
36:01Hiç yorulmadan.
36:02Buradan bebeğe biraz 3 günde anca.
36:05Biraz zor.
36:06Sportif gününüzde var yani Gülkan Bey.
36:08Ben yürürüm inşallah.
36:09İnşallah.
36:10Ben şöyle iki kat çıkınca yoruluyorum.
36:12Ne demeye falan gidiyor, yürüyüş yapıyor.
36:14Yani ben gerçekten yürümeyi de seviyorum.
36:17Ne güzel.
36:18Ben anneme falan da sürektiyorum.
36:19Yürü.
36:20Yürümek çok sağlar.
36:21Ben telefonuma şey indirdim.
36:22Bu adım atma şeyi var ya.
36:24Evet.
36:25Adım sayar.
36:26Onu indirdim.
36:27Çok affedersin.
36:28Şu an kaç dakika oldu toplam?
36:3025 dakika oldu.
36:31Tamam.
36:3125 dakika oldu.
36:32Ay ne olur.
36:34Bismillahirrahmanirrahim korkuyorum.
36:38Hep siz mi yapacaksınız?
36:40Ben açmıyorum.
36:41Yeniden mi açmayacağım ben korktum.
36:44Ya ama yanmayın vallahi korktum.
36:47Gerçekten patlayacak, ilanmayacak mı?
36:48Suratım bir şey olacak.
36:50Onur Bey çok şakacısınız.
36:55Ay niye kalkmıyor bu ya?
36:57Aman dikkat Gürkan Bey.
36:59Hoş.
36:59Tamam oldu bitti.
37:01Evet öyle yaptım.
37:03Bezi tekrardan kullanmayacağız değil mi?
37:05Yüzümüze sürüyoruz.
37:05Yok hayır.
37:07Güzel.
37:08Yaşla bence bir yemek yapmanın bir alakası yok ama Gürkan çok havai, çok uçuk bir çocuk.
37:14Aslında çok da neşeli.
37:16Aslında masanın en neşeli çocuğu diyebilirim yani.
37:19O yüzden fazla beklentim yok.
37:21Gürkan Bey'in bugün mutfağını çok merak ediyorum.
37:24O mutfakta neler yapacak, nasıl yapacak, o mutfak ne hale gelecek onu çok merak ediyorum.
37:30Mümkün olsa görmek isterdim.
37:32Bekleyin.
37:33Bu kalsın.
37:34Tamam.
37:34Bekleyin. O biraz soğusun.
37:35Kesin öyle.
37:35Şimdi iç harcımızı yapalım.
37:41Ne oldu Onur Bey? Tansiyonunuz mu düştü?
37:44Hayır.
37:45Sen ben, sizi hala da...
37:48Ben size bir şey ikram edecektim.
37:49Annem size bizzat dolma ikrametimi söyledi.
37:52Diyetlesiniz biliyorum ama dolma ikrametimi ister misiniz?
37:55Ne dolması bakayım?
37:56Biber ve patlıcan.
37:57Yalnız Onur Bey bu konuda hassastır.
37:59Ellerinizi yıkayın ondan sonra ikram edin dolmaları.
38:01Bravo.
38:02Senden de kaçmıyor.
38:03O bana yapılmamış. Bayağı yenmiş o.
38:05Bir şey söyleyeyim mi? Sabah buradaki bütün ortaya koyduğum bütün ekip geldi.
38:08Patlıcanı size ayırdım. Yemin Onur Bey'e vereceğim.
38:11Sorabilirsiniz.
38:12Sağ olun valla. Ekibim de çok seviyormuş beni.
38:15Biz bitirseydiniz.
38:16Tatlıyı bitirdiler.
38:18Tatlı mı vardı?
38:19Evet.
38:20Ne vardı tatlı olarak?
38:21Fincan tatlısının tavuk göğüsü versiyonu.
38:23Ha.
38:24Valla.
38:24Ben fazla koyabilirim. Terci zaten.
38:26Şöyle vereceğim.
38:27Teşekkür ederim.
38:28Biz normalde kurutma yapıyoruz. Memleketten geliyor.
38:31Acılı mı?
38:32Çok acılı değil.
38:33Bir bıçak alsaydım sadece bir bıçak yeterli.
38:37Gürkan Bey'den açıkçası bugün için bir beklentim yok.
38:40Ben 50 yıldır yemek yapan biri olarak Gürkan Bey'in benimle aşık atabileceğini zannetmiyorum.
38:45Şimdi efendi bu patlıcan olması.
38:50Normalde sarma da vardı. Sağolsun üst komşum o da sarma göndermişti.
38:54O da bitti.
38:55Bitti.
38:56Bana zaten kızdılar.
38:58Sen nasıl bizden habersiz buraya başvurursun biz daha burada yokuz.
39:01Neden kızdı komşularınız?
39:03Size hazırlık yapacaklardı.
39:05Nerede onlar?
39:06Nerede onlar?
39:06Ondan şu an hepsi tatil de Bodrum'dan.
39:08Tatil yapıp hepsi bütün bina komple orada.
39:10Niye? Sözleşmişler mi?
39:12Aile apartmada zaten.
39:13Arnaburus geldi. Ne tatilince herkes dönsün evine?
39:16Onlar yeni.
39:16Ay dönmeyin dönmeyin. İstanbul'da ayarlar.
39:18Trafik falan ayarlar.
39:19Vallahi.
39:19Vallahi gerçekten.
39:20Yazın güzeldi ya.
39:23Özellikle kurban bayramında falan.
39:25Bomboştu İstanbul.
39:26Gerçi siz bayramda da tatildeydiniz ama.
39:28Bayramda buradaydım canım. İstanbul'dayım.
39:30Bana öyle dediniz ama.
39:31Gerçi bu tut.
39:32Buradayım.
39:34Demek ki sana yalan söylemişim.
39:35Bir yerlere gitmediniz mi gerçekten?
39:37Yo Berlin'e gittim geldim.
39:38Demek ki yalan söylemişim.
39:39Hani bayramda belki bana gelmek istersin.
39:42Ben niye size geleyim bayramda?
39:43Yaşı büyük olan benim.
39:44Bak nasıl biliyorsun.
39:46Gürkan Bey bugün eleştirilere gelemeyecek.
39:49Bence bugün hepimize bomba gibi patlayacak.
39:52Bugün isterse ağzıyla kuş tutsun.
39:53İsterse işte hepimize bağırsın, çağırsın.
39:56Beni çok fazla ilgilendirmiyor açıkçası.
39:58Bir şey söyleyeceğim.
40:00Ben şöyle çözdüm.
40:02Masada laf yetiştirmekten yemenizi yemediniz.
40:05Evet.
40:06Ama bir sempatiklik de var sizde.
40:09Bir güday yüzlülük de var.
40:10Beni çok seviyorum.
40:11Bende asla kötülük art niyet yoktur bende.
40:13Ben herkesi diyorum ya birey olduğu için seviyorum.
40:15En büyük özellik, kendim misyonu, vizyonum bu.
40:18Evet.
40:19İnsan olduğu için seviyorum.
40:20Gürkan Bey'den açıkçası bugün için bir beklentim yok.
40:23Gürkan Bey bence sadece sesini duyurmak istedim.
40:26Benim yemekle ilgili herhangi bir beklentim yok.
40:28Gerçekten tüm samimiyetimle söylüyorum yok.
40:30Çok konuşuyormuş.
40:31Ve bu özelliğini de sevmiyormuşsunuz.
40:36Kuzu eti, az pişmiş etler ve sakatat yemiyormuşsunuz.
40:41Ketçaba karşı keçap.
40:43Ketçaba karşı alerjiniz varmış.
40:45Evet.
40:46Bu arada patlıcanları gerçekten maşallah yani.
40:49O kadar büyük.
40:49Patlıcanı kararmışsın diye bir şey koyacak mısınız?
40:53Biz yapmıyoruz onu.
40:54Kararmıyor zaten.
40:55Nasıl?
40:56Patlıcan kararıyor.
40:57Evet biz de kararmıyor.
40:58Patlıcanınız kararmıyor mu?
40:59Ben patlıcanım bu.
41:01Dün de denedim kararmıyor.
41:03Onur Bey dün Gürkan Bey bugünün provasını yapmış biliyor musunuz?
41:06Annem orada oturuyordu.
41:08Bana konuşuyordu.
41:09Aynı zamanda dövüyordu anne.
41:11Yap.
41:11Şöyle yapacaksın.
41:12Böyle olması lazım.
41:13Sen yaptınız mı peki?
41:14Evet çok beğendiler.
41:15Tabii babam her zamanki gibi.
41:16Yani yok olmamış.
41:18Kaç parada verdi?
41:19Bir.
41:19Babam bir verir zaten.
41:20Babam beğendiğini beğendim demez.
41:21Yalnız 40 dakika geçti Gürkan Bey.
41:23Henüz ortada hiçbir şey yok.
41:25Daha ne yapayım işte.
41:2640 dakika mı geçti?
41:27Evet.
41:29Gerçekten.
41:30Allah kolay.
41:31Daha bir sürü malzeme var.
41:32Bir sürü şeyler var.
41:33Şöyle söyleyeyim.
41:34Ana yemeğim 20 dakikada pişiyor.
41:37Bu.
41:38Size iyi yemek yapmalar diliyorum.
41:40Ay gidiyorsunuz.
41:42Gidiyorum.
41:43Bilmiyorum döner miyim?
41:44Dönersem iyi olurum inşallah.
41:48Masada görüşürüz.
41:49Kendinize iyi bakın.
41:50Görüşmek üzere.
41:51Hoşçakalın.
41:51Haydi efendim.
41:52Hoşçakalın.
41:57Yarışmacımız pilavı için önce pirinçleri yıkıyor.
41:59Sıvı yağ döktüğü tenceresinde pilavını kavurup üzerine suyunu ekliyor.
42:03Pirinç pilavı çok severim.
42:06Tabii onu tane tane güzel yapması gerekiyor.
42:08Gürkan Bey'den tabii ki öyle bir şey beklemiyorum.
42:10Büyük ihtimalle lapa ve kötü olacağını düşünüyorum.
42:13Önyargılı da olmak istemiyorum ama eli ayağına dolanıyor zaten.
42:16Pirinçleri inşallah tereyağıyla falan yapabilmiştir.
42:20Bana çok laf attılar tereyağın tadı gelmiyor falan diye.
42:23Ben bugün bunların hepsine çok dikkat edeceğim tabii ki.
42:26Gürkan Bey mantar ve biber garnitürlü şinit seri için galeta onuyla tavuklarını önce banine edip kızgın yağda arkalı önünü kızartıyor.
42:34Gürkan Bey şinit serinin yanında sunacağı mantarları tepsiye dizip önce fırınlıyor.
42:39Sonra üzerine kaşar peynirleri koyup tekrar fırına veriyor.
42:44Son olarak da biberlerini kesip tavada şöyle bir döndürüyor.
42:49Şinit sel, mantar, garnitür ile.
42:52Üç ayrı yemek.
42:54Üçünü ayrı ayrı mı yapacak şimdi bunları bu?
42:56Patlıcan kebabı için Gürkan Bey önce iyi itinayla kestiği patlıcanlarını kızartıyor.
43:01Köfte haline getirdiği kıymayı patlıcanlarının arasına dizip fırına atıyor.
43:06Ay patlıcanı görünce bir an böyle patlıcan kebabı pirinç pilavı ana yemek.
43:11Güzel yapabilir herhalde çünkü basit bir yemek aslında o da.
43:16Bildiğim kadarıyla patlıcanları, biberleri ve köfteleri tepsiye sıra sıra dizilerek fırına atılan bir yemek.
43:22Gavur dağ salatası için de yarışmacımız malzemelerini ince ince doğrayıp bir kasenin içinde karıştırıyor.
43:30Benim salatamı dün beğenmemişti bakalım kendisi nasıl yapacak bugün.
43:35İnşallah dün masamda anlattığı kadar ayrıntılı bir salata görürüz.
43:39Evet Gürkan Bey nedir durumunuz?
43:42Ay valla şu an gerçekten yorgunca öleceğim ya hiç bu kadar beklemiyordum.
43:45Öyle masada eleştirmeye benzemiyor değil mi yemek yapmak?
43:48Evet ama yine konuşmaya devam edeceğim çünkü bitti.
43:51Yani kendi adıma konuşmam gerekirse herhangi bir gerilime, gerilimin içinde olmak istemiyorum gerçekten.
43:59Finalimi böyle keyifle yaşamak istiyorum.
44:02Bitti mi işiniz Gürkan Bey?
44:03Artık her şeyimi tamamladım. Tam sürem yetti.
44:06Şimdi giyinmeye gidiyorum. Sarı Onur Bey'in yanına geçeceğim masaya.
44:16Pişmemiş sanki. Dişlerim biraz sert geldi.
44:19Ben bayağı çiğnedim hani yutamadım belli bir süre.
44:22Gürkan Bey bize cacık yapmış bugünler.
44:24Güdükleri ilk kez kullandım.
44:25Çünkü korktum yani patlar matlar diye.
44:35Mantarlar tuzsuz ve yağsız olmuş.
44:38Mantarlar hangi işkenceler sonucu bu hale geldi?
44:41İşiniz deniz çok sert olmuş.
44:43Bir yakın gözlük kullandığım doktoru gidin bence.
44:52Köftemizin tadını çok beğenemedim. Kuru.
44:55İçi çiğ kalmış daşı kurumuş. Nasıl becerdin bunu?
44:59Patlıcanlar evet yağlı ve biraz kurumuş.
45:01Siz için kızarttım.
45:04Az sonra.
45:10Bak şimdi.
45:11Şunlar böyle soyulmuş ya.
45:14Kendine hani bulaşık makinesi bir de eski de olabilir.
45:17Bunu da laf ederler kesin.
45:19Bulaşık makinesinin zararları işte.
45:21Ben elimde yıkıyorum eğer böyle bir bardağım varsa.
45:23Çünkü bulaşık makinesi gerçekten mahvediyor.
45:25Siz evinizde bardakları kesin elinizde yıkıyor ve itinayla parlatıyorsunuzdur.
45:30Yine uzun günlük kurmaya başladım.
45:31Konuşsam kabahat konuşmasam kabahat.
45:33Ama itiraf edeyim. Masa düzeni çok güzel olmuş.
45:36Güzel geçti mi?
45:37Gerçekten çok güzel ve yorucu geçti.
45:39Yoruldum yani.
45:40Konuşmaya halim.
45:41Oturmadan. Oturmadan sizi.
45:43Evet.
45:44Rencanımı artık verin.
45:46Olsun olsun.
45:47Masam için teşekkür ederim.
45:48Orada çok güzel çalışmışsınız.
45:49Estağfurullah. Oradan helal getireceğiz.
45:50Ortaya salatımı getireceğim.
45:52Ekstra olarak bir de turşu ikram edeceğim misafirlerime.
45:55Soslarımı falan getireceğim.
45:56Güzel.
45:57O zaman onları da bir de içeceklerimiz var.
45:59Tabii evet içeceklerimiz alacağım.
46:00Tamamdır ben hemen getiriyorum o zaman.
46:01Masadaki ekru, bison ve gül kurusu renklerinin harika bir renk buyumu var.
46:06Ne?
46:06Size bir renk kartelası getireceğim bundan böyle.
46:09Yani o kadar renk çıkıyor ki bir sürü.
46:12Aklımı tutamıyorum bir şeyi biliyorum.
46:15Fuşya.
46:16Onu biliyorum.
46:17Onu herkes biliyor.
46:18Ne bileyim? Pembe mi oluyor o renk?
46:20Çingene pembesi.
46:21Ha.
46:21Şunları şahit.
46:22Çingene pembesi oldu sana.
46:24Fuşya.
46:24Evet aynen öyle.
46:25Bir de ekru.
46:26Ekru kemik rengi oluyor.
46:28Füme.
46:29Onu da biliyorum.
46:30Füme mi?
46:30İzninizle bana çekirde getireyim.
46:32Tabii.
46:33Finalin Gürkan Bey'in evinde olması iyi oldu.
46:35Kahvelerimizi içiyoruz.
46:36Kahve dediniz benim de canım kahve çekti şimdi.
46:39Yap kendine mutfağa.
46:41Asla sizi bırakmam.
46:42Uçan hayalet.
46:43Sevim şuz hayalet.
46:44Sabahtan beri beni benzetmediğiniz çizgi film karakteri kalmadı.
46:47O zaman bütün misafirlerimi getirdim.
46:49Getirdim mi sosları?
46:50Birkaç tane kaldı.
46:51Kaç tane getireceksin zaten.
46:52Kullanmazlar zaten.
46:53Olsun olsun da.
46:54Ne dedi şimdi ben bir şey anlamadım.
46:59Olsun yarışmacılar zaten.
47:00Sen de hiçbir şeyimi anlamıyorsun zaten.
47:02Ne desem anlamıyor yani.
47:04Oyledir o.
47:04Bir kulağı duyuyor.
47:05İşine gelin duyuyor.
47:06İşine gelin duyuyor.
47:07Yürkan Bey sizinle beni kızdırmak konusunda Onur Bey'den aşağı kalan yanınız yok yani.
47:11Bu masada kavga istemiyorum gerçekten.
47:13Bu masa çok güzel.
47:15Kavgaya gerek yok.
47:16Tamam o zaman yanım alayım sizi.
47:17Diğer yarışmacıların masaları kötü müydü ki?
47:19Eee estağfurullah.
47:20Güzeldi masalar.
47:21Her masa güzeldi.
47:22Dün Derya Hanım'a diyorum ki masayı beğendiniz mi?
47:26Hayır beğenmedim.
47:27Niye beğenmediniz diyorum.
47:28O benimki beğenmedi.
47:29Bir gün önce benim masam beğenmedi o yüzden.
47:32Ama o kişi demedi ki size başka biri söylemişti diyorum.
47:35Ha o zaman beğendim masayı diyorum.
47:36Dün Orlazap'ın o da güldü.
47:38Biz de güldük.
47:39Hani artık yanlış anlaşılmaktan beyinler yandı.
47:45Esra Hanım hoş geldiniz.
47:46Hoş bulduk.
47:47Final günü neler bekliyor bizi?
47:48Vallahi bilmiyorum her şey bir sürpriz.
47:50Bana da sürpriz olacak neler olacaksa.
47:53Yürkan Bey'in menüsü yetişmiş midir?
47:55Tabii ki de yetiştirmiştir.
47:56Çünkü hepsinin yapımı 5-10 dakika süren bir menü.
48:00Peki zengin bir menü mü sizce?
48:01Tam da Gürkan Bey'e göre bir menü.
48:03Basit, kolay.
48:04Her biri 5 dakikada bitebilecek bir menü.
48:07Buyurun o zaman içeri alalım sizi.
48:11Bu arada bardaklarım için kusura bakmayın.
48:13Hepsi gün akşam makinedeyken.
48:15Hepsi normalde bulış makinesi koymuyorsunuz herhalde.
48:18Annem koyuyor.
48:19Ben karışmadım bu iş.
48:20Hadi bakalım ilk yarışmacımızı alalım.
48:22Gidiyorum tamamdır.
48:25Oy oy bakalım nasıl bir şey bekliyor bizi.
48:28Meraklardayım.
48:31Hoş geldiniz merhabalar.
48:33Çantanızı alayım.
48:34Buyurun teşekkürler.
48:35Buyurun.
48:39Buyurun.
48:40Buyurun.
48:40Buyurun.
48:41Hoş bulduk.
48:41Nasılsınız Onur Bey?
48:42Sağ olun Esra Hanım.
48:44Sizler?
48:45Ben de iyiyim çok teşekkürler.
48:48Bu hafta gitsin.
48:49Yanınızda yerimi alıyorum.
48:50İstiyor musunuz?
48:51Bu hafta gitsin.
48:52Bir daha böyle bir daha ben hiç böyle bir yarışmaya katılmam.
48:56Ben hayatta büyük konuşmayı hiç sevmem.
48:59Hoş geldiniz Nursan Hanım.
49:01Hoş bulduk.
49:02Dünün yorgunluğunu attınız mı üzerinizde?
49:04Bugün iyiyim.
49:05Yorgunluğumu attım.
49:06Gürkan Bey'in yemeklerinin tadına bakmaya geldim bugün.
49:09Sizce bugün kim kazanacak?
49:11Bugünün birincisi benim.
49:13Bence benim.
49:14Gürkan Bey'in menüsü için...
Comments