00:00This Paris Bistro Parisien has found the ultimate secret to keep you at table every afternoon.
00:03Boulevard Dominique Montand, in the 20th century, the Bavards of the Boulevard
00:06have put their nappes vichy and they don't want to remove them.
00:09The concept, a real bistro, point.
00:11Here we have to eat, to drink, to drink, to stay the most long time possible.
00:15And financially, it's the very good plan of the city.
00:17The formula midi-entrée plat-dessert is at 20€.
00:21And the combo plat-dessert that we have with Elisa is at 17,50€.
00:24Coté assiettes, it's of the cuisine, canailles and products of the market.
00:27We have a meal of the day.
00:28Elisa a opté pour les aubergines rôties, sauce yaourt et feta,
00:30parce qu'elle a pris une pizza la veille.
00:32C'est ultra frais, ultra bon.
00:34De mon côté, impossible de résister aux fish and chips maison.
00:37Et sa sauce tartare, aussi maison.
00:39D'ailleurs, on peut trinquer, je pense.
00:41Et avec les frites, c'est ultra généreux.
00:43Pour les desserts, on est sur un café gourmand.
00:45C'est très joli.
00:46Très gourmand.
00:47D'un côté...
00:47Très belle crème brûlée d'ailleurs.
00:49Et une crêpe au Grand Barnier de l'autre.
00:50Ajoutez à ça des bonnes boissons, un service franc sans chichi
00:54et une terrasse plein sud dès que le soleil pointe.
00:56J'adore.
00:56Bref, si vous cherchez l'esprit authentique et conduit via le demi-longtemps,
00:59c'est ici qu'il faut peser son coude et aussi son postérieur.
01:02Enfin, voilà, tout.
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