00:00But I think the fondue is Swiss.
00:01I think the fondue is fake.
00:03Well, it's what Lacna said before eating the best fondue chinoise of Paris.
00:07Beaux lieux, bell accueil, and the first thing that we give you in arrivant,
00:09a bavoire.
00:10It's not a gadget, it's really a necessity if you want to ruin your outfit.
00:14You put it in an inverse.
00:15Oh.
00:15It's less stylé.
00:17Crevettes, calamars, bœufs, poulet, poissons marinés, champignons,
00:20nouilles, you have to do what to do.
00:21The patron announced the time of cuisson.
00:2340 seconds for calamars, 3 minutes for the nouilles,
00:26and then it's to you to manage.
00:27You prepare to-même the sauce, the classic, the Sichuanese, the sésame cacahuètes.
00:31L'acna s'est lancé.
00:32You're in Top Chef, n'hésitez pas.
00:34Sa sauce était bonne.
00:35Enfin, je crois, parce que personne n'a voulu la goûter tellement elle a mis de piment dedans.
00:38Et le truc le plus beau avec la fondue chinoise, c'est que personne n'est pressé.
00:41On a passé deux heures à table tous les trois, l'acna, Marine et moi,
00:44à cuire nos aliments, préparer nos sauces, rater le calamar, recommencer.
00:47Dans un Paris où tout va trop vite, c'est le format parfait pour se reposer, se déconnecter,
00:51et juste passer un bon moment entre amis.
00:53Et t'as pas le choix d'être là, présent, parce que si t'es sur ton téléphone, tes crevettes
00:57finissent KO.
00:58Verdict.
00:58C'était vraiment très bon, je te remercie de m'inviter.
01:01Et ça s'appelle comment ?
01:04Neuf !
01:05Condu neuf !
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