00:03मुहर्रम इस्लामिक कैलेंडर के चार पाक महीनों में से एक महीना होता है
00:08इसलाम धर में मुहर्रम के महीने में ने साल की शुर्वात होती है
00:13मुहर्रम के दस्वे दिन को आशोरा इसले कहा जाता है
00:16क्योंकि इस दिन हजरत रसूल के नाती इमाम हुसैन और उनके साथी कर्बला की जंग में शहीद हुए थे
00:23मुहर्म के दसवे दिन तमाम जगहों पर जुलूस निकाले जाते हैं
00:27खाने पीने को लेकर भी कुछ परंपराइं बनाई गई हैं
00:31इस दौरान क्या खाएं क्या नहीं आईए इस वीडियो में बताते हैं
00:34मुहर्म का दिन मुस्लिमों, खासकर शिया, समधाय के लोगों के लिए शोक का दिन है
00:39इस दौरान किसी भी तरह का शाही या उत्सवाला खाना खाने की मना ही है
00:44मुहर्म के मौके पर दाल, चावल, खिचडी, रोटी, चबजी, साबुदाना जैसे साधारन और हलके खाने ही खाए
00:51इस दिन मच्छी, चिकिन या बखरा खाने को लेकर कोई खास हिदायत नहीं दी गई है
00:57लेकिन साधा खाना खाने पर ही जूर दिया जाता है
01:00हदीसा 1162 के मताबिक आशुरा के मौके पर रखा गया रोजा पिछले साल की गुनाहों का प्रैश्रत होता है
01:07इसलिस दिन रोजा रखने पर हलका फुलका भूजन ही करें
01:11मुहर्म के दिन शिया समदाय के लोग खासतोर से मुहर्म का नियाज बनाते हैं
01:15जिसमें शिया समदाय के लोग मीठा चावल, खिचडी या हलीम और शर्बत बाटते हैं
01:20भूके प्यासों की याद में नियाज बनाए जाते हैं
01:24इस दिन दावती खाना तडग भडग वाले व्यंजन खाने से बचें
01:28बिठाई और उत्सव वाले खाने से भी बचें
01:31दस महरम को शादी या किसी भी तरह के शोर शराबे नहीं करने चाहिए
01:36मान सहर दावत से भी परहेज करना सही रहेगा
01:39वहीं 11 से 13 महरम को कई जगहों पर तबर्रुक और नियाज बाटने की पाक परमपरा भी मनाई जाती है
01:47ध्यान रहे इस दिन सादा सायमत और इबादत से जड़ा हुआ खाना खाने की सला दी जाती है
01:52खासकर दस महरम यानि आशुरा के दिन ये करना सुन्नत का काम माना गया है
01:57फिलहाल से वीडियो में इतना ही
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