- hace 7 horas
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00:07muy buenas tardes bienvenidos al mejor programa de las tardes qué buena tarde y yo con una
00:12bendición grandísima de estar acompañándolos y estar aquí al lado de esta hermosa mujer un placer
00:22los garcía oficialmente mi hermanillo el mayor eso sí no queda más que placer como siempre estar aquí
00:34acompañándonos a través de la pantalla como siempre se los digo ustedes son los invitados especiales de
00:40las tardes así que póngase cómodo porque hoy les tenemos un programa jueves y ya estamos muy cerca
00:46del día del padre bueno qué están pensando hacer ustedes con el día del padre ya tienen pensada la
00:51comidita el almuerzo el desayuno escríbanos en las redes sociales para saber qué tienen pensado hacer
00:57con el día del padre porque tal vez uno se antoja verdad también de lo que van a hacer en
01:01la cocina
01:03como nos vamos a antojar ahorita bueno se lo tienen que sorprender porque usted es papá sí sí sí bueno
01:08yo esperaría hacer algo ya yo tengo a mi papá allá gozando de la patria celestial pero yo esperaría
01:15pasarla muy bien con mis hijos eso lo más importante creo yo pasarla en familia pasarla bonito y sí o
01:20sí tiene que haber un buen platillo comida que rico que es comer verdad y comer bien qué les parece
01:27si
01:27yo los invito y me acompañan para irnos a la cocina porque hay una chef de esas que dicen como
01:32yo les
01:34solucionó en dos momentos veamos a lo que vamos a continuación
01:46vean y se los dije ustedes ya conocen esta cara y lo mejor de todos sus platillos doña candy que
01:52como siempre nos viene a solucionar qué placer otra vez verla cómo le va te janet cómo estás muy bien
01:59gracias a dios no estaba acá conmigo verdad pero qué lindo yo siempre que me toca con doña candy la
02:04verdad que aprende un montón siempre trae recetas súper fáciles y prácticas que las podemos hacer en
02:10casa y vamos a hacer un platillo para sorprender a los papitos y chinearlos como ellos se merecen es
02:14correcto recuerde que la finalidad del cemento siempre es que podamos comer un poquito mejor verdad no es
02:20restringir no es quitar no es eliminar sino más bien como comer un poquito mejor entonces hoy tenemos
02:25como un pastel de pollo hay que rico semi integral sin lácteos y demás para que usted lo prepare para
02:31el
02:31domingo y diga esto lo que voy a celebrar con papá nada más ponerle una ensaladita y ya está listo
02:36me
02:36encanta porque lo podemos tener en el horno pero también compartir con nuestros papás y nuestra
02:41familia a veces nos matamos en la cocina y nos perdemos como ese ratito de calidad en familia
02:45incluso usted lo puede preparar el día anterior como haga el sábado ya crea ya queda listo ok y el
02:51domingo le voy a poner una calentadita y ya como dice usted todo el tiempo del mundo porque siempre a
02:56uno le toca como esa parte de hacer todo y se sienta cuando ya todo no termino no eso no
03:00vean
03:00les vamos a poner en la pantalla la lista de ingredientes para que usted le tome una foto
03:05porque estoy segura que más de uno va a hacer esta receta del pastel de pollo al estilo doña
03:11candy ahí está un almuerzo saludable para papá los ingredientes dice que tiene una base de pastel 100
03:18gramos de harina de avena 200 gramos de harina blanca 70 a 30 en 90 gramos de agua si es
03:26que ya
03:26yo no veo ni a cambio 3 gramos de polvo de hornear 150 gramos de mantequilla y al final 6
03:34gramos de
03:35sal que es como una pizquita un poco más como una cucharadita ok también el relleno eso es para
03:40la parte de ahora el rellenito dice que trae 600 gramos de pechuga de pollo 150 gramos de cebollita
03:48picada puede ser morada o de la blanca blanca mejor blanquita mejor 120 gramos de chile dulce rojo
03:55también trae 100 gramos de zanahoria bien ralladita 80 gramos de maíz dulce 10 gramos de ajo picado 20
04:05aceite aceite mililitros de aceite de oliva también lleva caldo de pollo 250 25 gramos de harina de
04:14avena o trigo ok ahorita ahorita no lo va a explicar 5 gramos de sal al gusto y también 2
04:21gramos de pimienta y para terminar de condimentar exacto lo logras si lo logramos hasta el final
04:27un poquito lejos la pantalla es que sí está lejos ok vamos a hacer dos elaboraciones y en eso hay
04:32que
04:32poner mucha atención lo primero que vamos a hacer es la base del pastel ok esa parte crocante que
04:37nosotros llamamos una pasta quebrada hoy vamos a hacer una diferencia y es que vamos a trabajar
04:41o con harina de avena o lo puedes hacer con harina integral o cualquiera de esas dos versiones
04:46está acá es exacto ese mi integral porque estamos usando de por medio de harina blanca común y corriente
04:52entonces también puedo hacerlo 100% integral pero va a quedar muy pesado ok pesado obviamente en peso
04:59y pesado también en sabor ok entonces aquí tenemos harina blanca que vamos a poner harina de avena o
05:05integral y recuerden que la harina de avena es simplemente usted procesa la avena en una licuadora
05:09y eso ya está entonces vamos a combinar aquí vamos a poner sal vamos a poner polvo para hornear y
05:15esto se hace a mano
05:16esa es la parte súper interesante que se hace a mano mantequilla ahí la vamos a poner y lo que
05:24vamos a hacer es como una base que va a estar como
05:29digamos que un poco ojalá fría la mantequilla solo que aquí la tengo un poco más a temperatura cuidado la
05:35manita porque lo tengo ahí caliente ya
05:37ok le queda ahí como si le queda como un hermoso tatuaje verdad
05:42doña candy en esta parte podemos poner hasta los chiquitillos de la casa
05:45es correcto a participar en la comida que le estamos haciendo el papá para que aún sea más especial ese
05:51momento
05:51y al otro día puedan decir todo lo hicimos para papi
05:54sí que bonito igual que Ari yo mi papito lo tengo ya en allá en los pies del señor entonces
05:59le hubiera gustado algo así
06:01porque era diabético entonces hubiera podido comer un poquito por lo menos un pedacito de este pastel
06:06mira tenemos como una borona gruesa ajá ahí entonces vamos a empezar a colocar el agua porque de 70 a
06:1390
06:13porque no dice algo específico como una con la calidad de la harina ok que estamos usando entonces no siempre
06:19va a ser una harina específica entonces mejor vaya poquito para que no me le quede una pasta como muy
06:25muy suave
06:26entonces ve aquí ella usted ya la tiene aquí que vamos a hacer después la van a envolver en plástico
06:32adherible
06:33una bolsita y la vamos a meter en la refri por lo menos una hora que se relaja
06:38es más usted hágala antes
06:40si la deja y si lo quiere hacer todo el domingo en la mañana porque no desde el día anterior
06:44eso me gustó que es
06:45la doña cannes ahí está
06:47no debe quedar como como producto abajo usted lo limpia y como para que estemos seguros de ser compacta
06:54ajá
06:55porque la mandamos al frío porque la mando la mantequilla se tiene que endurecer para que lo podamos estirar
07:00si no se va a hacer un poquito complicado entonces esto
07:04plástico adherible o bolsa
07:06más o menos mínimo una hora
07:07y ahí el tiempo que usted quiera hágalo desde antes no hay ningún problema
07:11entonces eso lo vamos a reservar
07:14después les voy a mostrar porque lo estiramos pero vamos a hacer el relleno
07:17listo
07:18ok entonces voy a utilizar que hemos hecho antes con
07:22con nati que aprende montón de cocina verdad
07:24siempre siempre se aprende en este segmento a mi me encanta
07:27yo voy a usar un poquito de manteca de cerdo poquito verdad ustedes pueden usar aceite de oliva etcétera
07:33entonces usualmente cocino con manteca de cerdo ya no entonces por eso la
07:37dicen que es hasta más saludable
07:38exacto pero tengo que controlar también las cantidades verdad no es a la libre porque si no
07:43ahí vamos a poner olores que ahí ustedes vieron una lista súper grande pero es como que usted le ponga
07:49lo que le gusta y lo que tiene
07:51ok verdad y coloque
07:52con lo que hay eso sí la receta tiene un caldito de pollo
07:57porque yo lo cocine de forma previa o sea lo cocine desde antes
08:02entonces
08:02dice mi mamá que ese caldito del pollo le da un sabor a todo pero delicioso
08:07completamente ese caldito usted no me lo va a creer pero yo lo pongo en un vaso y me lo
08:11tomo así nomás
08:12de verdad
08:13si
08:13delicioso
08:14bueno imagínese también el montón de nutrientes que debe tener
08:16ajá importante cuando hacemos eso usted le quita la grasa al pollo verdad por cualquier cosa entonces aquí
08:22lo que nosotros vamos a hacer
08:24es
08:25verdad que sí
08:25es porque también tengo bueno tengo apio tengo chile tengo cebolla tengo un montón de ingredientes que son deliciosos hasta
08:33ajo
08:34el ajo siempre hace maravillas la combinación de colores verdad es lindo que se ve eso le iba a decir
08:39aunque no lo creas
08:40ese tipo de combinación de colores
08:42le ayuda aquí doña can
08:43por favor hace que usted coma más placenteramente incluso para los niños
08:48todo entra por la vista como dicen
08:49exactamente
08:50entonces aquí
08:51ya yo tengo mi pollito previamente cocinado como decimos popularmente zancochado
08:57si le puse
08:58agua y un poco de olores para que sepa mucho más rico y lo vamos a poner ahí
09:02y sigo mezclando
09:03y sigue mezclando por favor está desmenuzado como decimos
09:07eso es como la base de un arroz con pollo también verdad
09:09eso eso le iba a decir si apenas yo le ponga el caldo es una base pero súper deliciosa para
09:18arroz con pollo así que si usted quiere la cocina doña can
09:23excelente vamos a poner un poquito de sal esta es una sal un poco más más gruesa no es sal
09:28tipo parrilla sino que es un poquito más más gruesa
09:32si ustedes quieren en casa pueden por ejemplo poner achote poner colores y como ya el pollo está previamente cocinado
09:39lo único que nosotros vamos a hacer es como terminar de darle cocción a los vegetales que ustedes ahí eligen
09:45incluso aquí puedes ponerle que se yo coliflor
09:47alguna otra cosa para que aporte fibra y no vamos a utilizar lácteos para espesar pero si en casa usted
09:54lo quiere hacer en salsa blanca no pasa nada simplemente lo que hacemos es agregar un poco de crema de
09:59leche
10:00o crema dulce entonces ahí y el caldito de pollo este es el secreto exacto esto con este con la
10:06parte del caldo hay que tener cuidado y es que en exceso puede provocar que en el pastel como que
10:12la galleta o la base crocante se humedezca mucho entonces lo que vamos a hacer es como espesarlo un poquito
10:19lo dejo ya así esperar que hierva si ahí lo podemos dejar vamos a bajarle un poco lo bajé como
10:24a decir el calor medio por eso puedes usar un poquito de harina normal blanca un poquito de harina de
10:31avena o lo clásico que es un poquito de maicena para espesar
10:36ok verdad pero como vamos como un perfil saludable puede ser un poquito de harina normal cuando ya todo esto
10:43se cocine ya se convierte en esto que yo tengo acá
10:45ay que delicia ves los colores todo lo demás se ve súper bonito y eso es aquí estamos implementando el
10:53uso de fibra con la harina integral verdad para que sea mejor estamos trabajando con vegetales con pollo y cero
11:00lácteos entonces súper saludable es un platito
11:02exacto vamos a hacerle un test un examen ya hicimos la masa lo mandamos al frío cuánto una hora una
11:10hora ok una hora pero si quieren dejar más estamos haciendo el relleno ahí lo vamos a cocinar en temperatura
11:15media y lo vas a dejar enfriar esa parte es súper importante entonces voy a usar un molde puede ser
11:21un pyrex de vidrio un molde que usted tenga ahí en la casa el mío desmoldable ves
11:25ay que para que yo pueda sacarlo mucho más fácil nosotros los tenemos de venta en nuestra tienda y ya
11:31yo tengo de forma previa con la clásica frase de porque esto es televisión
11:37tengo ya mi masa estirada entonces vean aquí nada más Janet puse un poquito de harina en la parte de
11:43abajo para que no se pegaran exacto y lo estiré ves eso es lo que sacó de la refri le
11:48quito el plástico y lo amasó
11:49ajá quiero que vean el grosor porque esto como tiene polvo de hornear se puede inflar entonces no me lo
11:56dejen muy muy grueso y vean lo que voy a hacer acá vamos a pasar este para acá y lo
12:02vamos a poner aquí
12:03usted con cuidado viene esto se puede cocinar de forma previa si quieres en el horno como unos que puede
12:11ser unos 15 minutos a 3.50
12:13previa quiere decir solo la mezcla y luego saca y agrega el relleno
12:18sí exacto de lo clásico que es por ejemplo que a veces se le puede poner frijoles para dar peso
12:23etcétera
12:24ok entonces así queda
12:27vamos a pinchar con un tenedor yo te voy a arrojar un campito
12:32ajá no un tenedor aquí
12:35ahí
12:37es por eso le decía que de forma previa eso sí cuando lo vayamos a servir para ojalá se pincha
12:43para
12:43que digamos no se infle pero hay que tener cuidado ves con la cantidad de caldito que usted le deje
12:49porque
12:49si tienen exceso que va a pasar la masa se pone húmeda exacto entonces venimos aquí veanlo rápido a mí
12:56lo que
12:56me gusta es que esto es en tiempo real o sea la mezcla se la deja preparada en el refrigerador
13:02pero ya en
13:03si la receta como tal y montarlo es eso es fácil de verdad que no le va a quitar mucho
13:08tiempo y va a
13:08ser un platillo diferente los papás van a estar sorprendidos súper saludable también que es la
13:14cortante ya hay doble capa exacto podemos hacer el clásico enrejadito como un año no sé si lo has
13:21visto pero este es más bonito porque en realidad queda más cubierto yo lo voy a poner acá
13:27ahí como si fuera un mantelito y voy a hacer lo siguiente
13:32ahí vea con el rodillo
13:33y lo retiro
13:37esto cuánto
13:38esto cuánto va al horno
13:41esto va al horno si gusta lo pueden pincelar con un poquito de huevo o agua lo vamos a pincelar
13:48aquí o le puedes hacer una cruz aquí con un con un cuchillo
13:51350 alrededor de 25 a 30 minutos y usted tiene un pastel delicioso para compartir con papá cero
13:58lácteos con harina integral más saludable y esa mezcla que usted hizo para cuántas personas alcanza
14:03aproximando por lo menos para unos tres de este tamaño a genial entonces puedes incluso dividir por
14:10aquello de que queramos siempre arrocito con pollo en la fiesta una parte de arroz con pollo otra parte
14:16de esto y a esto usted lo sirve con una ensaladita sencilla de lechuga con tomate
14:20bueno vean ya solucionada la cena del domingo del día al padre doña candy como siempre muchísimas
14:27gracias por traernos opciones tan saludables y que ningún papito se prive de comer rico
14:32facebook chef candy por cierto mañana tenemos un live mañana viernes tenemos un live en nuestras redes sociales
14:39vamos a hacer quesillo venezolano paso a paso por favor no se lo pierda es un curso gratuito
14:44para ustedes por si quieren hacer un postre citó para papá vamos a hacerlo todo paso a paso chef
14:49candy en facebook chef candy pastelera en tiktok y en instagram y ahí tenemos un montón de veces
14:54muchísimas gracias doña candy para servir y que la pasen muy lindo en su casa en este día al padre
14:59también igualmente ar y continuamos con más
15:06vea si ya usted está en modo que larga tarde en vez de que qué buena tarde es hora de
15:14ir por un jet
15:20y es que ya tiene la energía que usted necesita para seguir con el ritmo de el día y es
15:27que ahora lo
15:28podés encontrar por sólo ochocientos cincuenta colones y es que es delicioso
15:41ya lo saben vayan por su jet
15:46sí que les parece este otro plan para celebrar el día al padre ir al cine en familia y es
15:51que ya está en
15:53el cine toy story 5 para todos los amantes de esta película tan hermosa los juguetes están de
16:00regreso de toy story 5 de disney y pixar ya está y se encuentra con la tecnología allá allá y
16:07el
16:08propósito de jugar de wood y box light year jesse y el resto del grupo se ve amenazada cuando cuando
16:14se
16:14enfrentan a lilipat una nueva tableta que llega con sus propias ideas disruptivas sobre lo que es mejor
16:21para su niña boni a ella ya y volver al juego a ser como antes toy story 5 disponible desde
16:27ya en
16:28cines para que usted vaya y no se la pierda
16:33bueno y ahora si nos vamos a una pequeña pausa comercial queda muchísimo programa así que usted
16:39no se despegue el mejor programa de las tardes que fue en la tarde
16:55ya inició oficialmente la temporada de lluvias y eso quiere decir que sí o sí tenemos que reforzar
17:02cuidados en casa porque cuando hay lluvia afuera hay tranquilidad adentro en temporada de lluvias las
17:07superficies de tu casa necesitan más cuidado porque con la humedad los gérmenes se multiplican
17:13más rápido con la isol desinfectar fácil rápido y seguro mesas cocina y hasta el baño lleva la
17:20protección con voz y eliminar los gérmenes que no se ven pero que sí afectan tu bienestar la isol
17:26limpieza que se cuida
17:40oye roberto cueva al fin la gran ciudad
17:55ha llegado la hora de cantar hacer la paz y querernos como hermanos la guerra no la sigamos más pues
18:03al final todos somos colombianos
18:05muchos viven con ansias de matar y poquito a poco nos estamos acabando
18:09huérfanos y viuda ya no queremos más hagamos la paz aunque estamos esperando colombia linda tú eres mi patria y
18:18cali la ciudad de deportistas y mujeres guapas no se puede igualar
18:24eres tan dulce como la caña que en tus tierras se da buena aventura y su mar abierto vuelto internacional
18:42y a costa rica un saludo desde colombia
18:53un saludo desde colombia linda tú eres mi patria y el cariño muy especial para wendy
19:18Alejandra, Samuelito, César y Michele, mi muchachito.
19:43El fin de año no podemos olvidar, lo que en el valle vamos a celebrar.
19:48Las ferias de Cali, Patrimonio Cultural, que todo el mundo viene a gozar.
19:53Y si tú lo que quieres es orar, Cristo Rey, la Tres Cruz es visitar.
19:57Tenemos en Puga el Señor de los Milagros, la ermita y nuestra catedral.
20:04A Gócalima, ese gran balneario, para ir a vacacionar.
20:08Gente pa' panseo, para Río Claro, a un panseo familiar.
20:13En Yumbo están las empresas, los ingenios en el Valle San.
20:17En el dieciocho, agua panela y queso, y Juanchito a arrebatar.
20:26Lago Calime, ese gran balneario, para ir a vacacionar.
20:31Este pa' panseo, para Río Claro, a un panseo familiar.
20:36En Yumbo están las empresas, los ingenios en el Valle San.
20:40En el dieciocho, agua panela y queso, y Juanchito a arrebatar.
20:47Cariño y la costa, unidos, para cantarle al Valle del Castro.
20:56Y este es un abrazo, desde Costa Rica, Fundingue Vallenato.
21:07¡Ey! ¡Qué rica esta musiquita colombiana, Roberto!
21:11¿Cómo me le va? ¿Todo bien?
21:12Todo bien, compadre.
21:12Un placer saludarte.
21:14El placer es para mí, compadre.
21:16Roberto Cueva, de Fundingue Vallenato.
21:19¡Sí, señor!
21:19¡Qué manera tenerlos acá, en el mejor programa de las tardes!
21:22¡Qué buena tarde!
21:23Y esta musiquita, no solamente está Roberto, ¿a quién tenemos acá con usted?
21:26Tenemos a Adrián Lechugas, en la percusión, y tenemos a Safí Cardona, en el acordeón.
21:33Muy bien, y son de... ¿de qué lugares de Colombia?
21:38Ella de San Andrés, él de Barranquilla, y yo de Santa Marta.
21:42¡Ey! ¡Qué bonito!
21:43Bueno, hoy estamos disfrutando acá de esta Ruta Mundialista, Colombia.
21:47¡Qué saborcito le acaban de meter ustedes a este programa!
21:51Cuéntenos, ¿a dónde se presentan ustedes acá en Costa Rica?
21:54¿Dónde nos contraten?
21:56¿Sí?
21:56En todo el país nos movemos.
21:58¿Cualquier actividad los podemos llevar?
22:00Claro que sí, estamos dispuestos a ir a cualquier parte.
22:03¿Dónde los encontramos? ¿Cuáles son las redes sociales?
22:07Fundingue Vallenato en Facebook y en Instagram.
22:12En Instagram.
22:13Muy bien, perfecto.
22:14Ahí los podemos encontrar, cualquier piecita.
22:16Ella ya aparece, vea, ahí aparece.
22:18Ahí lo tenemos en el sitio.
22:20Muy bien, muy bien.
22:21Muy bien, Roberto.
22:23Bueno, esto es lo rico, ¿verdad?
22:24Poder tener este saborcito colombiano en alguna actividad,
22:27y no solamente el saborcito a la música,
22:29sino que es rico poder hacerlo también con la comida colombiana,
22:32que es riquísimo.
22:33Claro que sí.
22:35Oiga, y le cuento que nosotros tenemos ya 18 canciones grabadas.
22:38¿18 canciones?
22:39Hay una que ella canta.
22:40Muy bien.
22:41Sí, una.
22:42Ok.
22:42¿Y en alguna plataforma podemos escuchar la música?
22:45Sí, en Facebook y en todas las plataformas.
22:47En todas las plataformas también.
22:48Bueno, perfecto, ya lo saben.
22:50Búsquenos como Fundingue Vallenato.
22:52Hoy estamos disfrutando acá de este maravilloso programa,
22:54con buena música,
22:55pero también tenemos deliciosa gastronomía colombiana.
22:59Así que seguimos, entonces.
23:01Gracias por acompañarnos el día de hoy.
23:02Roberto, un placer.
23:04Para nosotros también es un placer.
23:05Muchas gracias.
23:06Muchas gracias.
23:07Seguimos con más, Janet.
23:07Aquí estábamos nosotros, Ari,
23:10una pura bailadera con don Carlos Ricardo,
23:13que también es parte de esta colonia colombiana
23:16que vive en nuestro país
23:17y que nos hace en la boca agua siempre con estas delicias.
23:20Y él se trajo un sabor del campo,
23:23pero así directo a tierras picas.
23:25¿Cómo me le va, Ricardo?
23:26Qué buena verdad.
23:26Muy bien, ¿cómo estás?
23:28Encantado de estar acá en tu programa.
23:30El gusto es todo.
23:31Bueno, perdóname un segundito, por favor,
23:33que me está ingresando un WhatsApp desde Colombia,
23:38desde mi tierra, desde el campo.
23:40Ay, Dios mío, cuéntenos.
23:40¿Tú sabes cuál es el WhatsApp de los boyacenses en Colombia?
23:44El WhatsApp.
23:45¿Algún número?
23:46El sonido, mira, espera.
23:48Ya.
23:50Jojojojoy, jojojojoy, jojojojoy.
23:54Vea, qué cosa más linda.
23:56Esto es lo que caracteriza a los colombianos,
23:58su alegría y, por supuesto, el sabor icónico de su comida.
24:02Aquí tenemos platos 100% colombianos.
24:05Nosotros tenemos una gran variedad de nuestra gastronomía colombiana,
24:10todo a base del principal ingrediente,
24:14como es el maíz y la yuca.
24:18Tenemos las empanadas.
24:20No sé si gusta probar una empanadita.
24:22Esas empanaditas, don Carlos, son las que vienen rellenitas
24:24con picadillo de papa y carnita.
24:27Sí, señora.
24:27Ay, ya, ya, y el chilito.
24:29Es que ese chilito se las trae, ¿verdad?
24:31Bien, pues, sí.
24:32Muchas gracias.
24:33¿Qué más?
24:34¿Qué más nos ofrece?
24:35Tenemos las almohábanas colombianas,
24:37muy tradicionales, muy queridas por la comunidad costarricense.
24:42Tenemos también el pan de bono.
24:44¿Pan de qué?
24:45Pan de bono.
24:46De bono.
24:47Sí.
24:47¿Y ese qué trae?
24:48Este también es una mezcla de almidón de maíz, almidón de yuca y tiene queso,
24:55queso muy bien seleccionado.
24:56Ok.
24:57Tenemos también las arepas a base de maíz, maíz cascado.
25:02Nos tomamos el tiempo para cocinarlo, molerlo y tener este hermoso resultado.
25:09¿Esas arepitas las podemos rellenar, don Carl?
25:11Estas vienen ya rellenas con queso mozzarella.
25:14Con queso.
25:14Ay, apenas para el cafecito.
25:16Las calentamos un poquito.
25:18Sí, señora.
25:18Y listas.
25:19Y tenemos nuestro producto estrella que en este momento estamos elaborando,
25:24que muy poco se ve aquí en Costa Rica.
25:26El cumis.
25:27Cuéntenos qué es eso.
25:28El cumis es una bebida láctea colombiana del altiplano cundiboyacense.
25:36Es muy saludable.
25:38Es muy similar a un yogur.
25:40Ah, ok.
25:41Nos va a ayudar con el estómago, la flora intestinal.
25:44Correcto.
25:45Nos podemos tomar uno diario, por ejemplo.
25:47Claro, claro.
25:48Tenemos presentación unipersonal y tenemos presentación de litro.
25:52Estoy viendo también porque, bueno, este pancito es icónico y es delicioso
25:58y siempre queremos tenerlo en nuestra mesa para invitados y demás.
26:02No muchas veces sabemos la receta, pero bueno, usted nos soluciona, ¿verdad?
26:05En estos pobrecitos.
26:06Claro, claro.
26:07Ahora estamos elaborando nuestra almohábana con relleno de jalea de guayaba.
26:13Ay, qué rico.
26:13Lo cual la hace mucho más deliciosa, mucho más agradable para el paladar.
26:18Y la verdad que, pues, muy encantado de estar acá.
26:22Qué buena tarde y muy agradecido.
26:24Ay, don Carlos, los encantados somos nosotros que nos haya traído un pedacito de Colombia
26:29aquí al mejor programa de las tardes.
26:31Yo sé que hay mucha gente antojada en casa.
26:33¿Dónde lo pueden contactar?
26:34Bueno, nos pueden contactar al teléfono por WhatsApp 7110-9451.
26:42Ahí ya están apareciendo las redes sociales, el correo, el número de teléfono.
26:47Si usted quiere tener una fiesta temática o bien ver a la selección de Colombia, pero
26:52así bien, bien sintonizados y con buena comidita colombiana.
26:57Nada más usted llama a don Carlos Ricardo y él le soluciona todo, ¿verdad?
27:00Usted le hace todo el trabajo.
27:01Correcto, correcto.
27:02Le tengo una preguntita.
27:02¿Cómo le va a Colombia en el mundial?
27:04Bueno, esperemos que logremos porfirio una copa del mundial de fútbol.
27:11Bueno, soñar es gratis, ¿verdad?
27:12¿Y quién dijo que no se puede?
27:14Claro que sí.
27:14Y con nuestro James Rodríguez como gran estrella.
27:17Ahí está.
27:17Va a estar bueno ese partido Portugal.
27:19Claro.
27:20Yo creo que le va a hacer un encargo porque todo se ve delicioso.
27:23Ari, dígame a usted qué le guardo.
27:24Muchas gracias, don Carlos Ricardo.
27:26Un placer tenerlo por acá.
27:27Gracias.
27:27Ari, ¿qué le guardo?
27:28Ay, a mí me gustan las almohábanas.
27:31Vean los paquetitos.
27:32Vellenas de guayabas son estas.
27:34Ey, guárdeme uno, guárdeme uno porque voy por ese.
27:37Qué sabor.
27:38Y es que me encanta.
27:39Me encanta la comida colombiana, la gastronomía que tienen allá.
27:44Hace poco estaba en Medellín y de verdad que uno, uy, se siente tan rico ir a probar la comida.
27:51Pero bueno, vamos con más.
27:52Y aquí es que esta mesa está deliciosísima.
27:54Estoy acompañada, acompañado, perdón, de Sandra.
27:57Sandra, permítame saludarla.
27:58Ari, ¿cómo estás?
27:59Todo bien, qué placer.
28:01Muchas gracias.
28:02Un honor tenerte el día de hoy acá en Qué Buena Tarde con esta comida que se ve sabrosísima de
28:07Caprichos.
28:08De Caprichos, ajá.
28:09Caprichos es un restaurante, me decías, que está en San Pedro y en Heredia.
28:14En Heredia, ajá.
28:14Muy bien.
28:15Bueno, cuéntenos, Sandrita, qué tenemos el día de hoy acá y que los ticos no podemos dejar de probar.
28:21Bueno, primeramente, muchas gracias por la invitación.
28:24Un placer.
28:24Y qué delicia estar aquí compartiendo con ustedes.
28:28Caprichos.
28:28Perdón, perdón.
28:29Delicia es escucharla hablar.
28:30Ah, sí.
28:31Es que ese acentito es tan, tan, tan rico.
28:34Muy bien.
28:34Ah, el acento paisa es reconocible.
28:37Muy bien.
28:37Bueno, tenemos la bandeja paisa.
28:39¿Ya fuiste a Medellín?
28:41La bandeja paisa yo la probé.
28:42El que no vaya a Medellín, no come bandeja paisa, no fue a Medellín.
28:45No, no, no, no, claro.
28:46Yo estuve ya y comí, vea, comí la empanadita, la arepa.
28:50La papa rellena, el chorizo colombiano, el chicharrón colombiano, vea, la papa rellena.
28:54Es deliciosa.
28:55¿Esa es papa?
28:56Sí.
28:57Uy, qué sabor.
28:58¿Qué me le parece pues la arepa de chocolate?
28:59Miren esta delicia con queso.
29:02¿Este queso qué es?
29:05Se pone en la arepa, pero este se usa más que todo en las mañanas, en los desayunos con chocolate.
29:11Pero bien caliente.
29:12¡Qué rico!
29:13Y esto es nada más la arepa, este tipo de queso, ¿tiene algún nombre este?
29:18¿Queso?
29:18Aquí lo llamamos, en Medellín lo llamamos quesito.
29:21Ah, ok.
29:22O cuajada.
29:22Cuajada.
29:23Bueno, acá también, acá también tenemos cuajada, ¿verdad?
29:25Muy bien.
29:26Y tenemos la empanadita.
29:28Mira, Caprichos está en Heredia y está en San Pedro.
29:32¿Qué horario tiene?
29:33Tenemos 11 de la mañana, de lunes a jueves y de viernes, sábado hasta las 11 de la noche.
29:39Y domingo nuevamente, de 11 de la mañana a 10 de la noche.
29:42Y contanos, ahora estábamos escuchando a los chicos de Fundingue, ¿verdad?
29:45Con la buena musiquita.
29:47¿De vez en cuando hay música también?
29:49Todo el tiempo es música colombiana, vallenatos, reggaetón, toda la música que se usa en Medellín,
29:56que se utiliza, que se escucha, perdón, que se escucha.
29:59Muy bien.
30:00Esta arepita, por ejemplo, Sandra, esta que está aquí arregladita.
30:04No, pero pome la, mira la.
30:05¿Qué tiene?
30:06¿Qué tiene?
30:06Por ejemplo, para que nos cuente un poquito con qué se arregla esta arepa.
30:09El menú que tenemos en Caprichos es muy completo.
30:12Perfecto, esta arepa viene con chicharrón, con guacamole, con fríjoles, con plátano maduro.
30:19Qué rico.
30:20¿Qué más quieres?
30:20Sí, yo en Medellín también la probé y es que es deliciosa.
30:24Vea, yo mientras, vea, ¿puedo agarrar una de estas?
30:27Totalmente.
30:27Vea, es que.
30:28Pruebe esa delicia.
30:29Vea, vea, vea, vean, vean ustedes ahí, vean ustedes ahí, vean qué rico esto.
30:33Pero lo más deliciosa es que se come con ají.
30:35Ah, y qué, y muy picantillo.
30:38Un poco, como lo quiera.
30:39Ají dulce o ají fuerte.
30:40A mí me gusta, a mí me gusta picantito.
30:42Voy a probarla, voy a probarla.
30:43A mí me cuesta mucho probar la comida, pero voy a hacer el sacrificio.
30:47Claro.
30:47La gente sabe que a mí me cuesta.
30:50Qué rico.
30:51Pero comparta.
30:54Santita.
30:55Vea, está delicia.
30:58Y entonces, el ají lo encontramos también ahí en Caprichos.
31:01Sí, también.
31:02Ah, preparamos, nosotros preparamos las salsas,
31:04preparamos el ají y también preparamos los chorizos.
31:07Miren el chorizo tan delicioso.
31:08Qué rico, mono, muy bien.
31:10Y también, bueno, hay dulces allá en Caprichos.
31:14También, tenemos las obleas, tenemos el arequipe,
31:18tenemos la copelia, muchos productos colombianos allá vendemos.
31:20Ey, qué rico, yo nunca había probado las obleas como las preparan.
31:24Con arequipe, deliciosa.
31:25Pero es que le ponen, vean, a mí me dijeron, vean,
31:27yo conozco la leche condensada, pero allá le dicen lecherita.
31:31Ajá.
31:32Verá, entonces, tenía la oblea, dulce de leche.
31:35Sí.
31:36Lecherita y queso.
31:38También.
31:38Ay, no, eso es otra cosa.
31:40La placa dice.
31:41Ajá.
31:41Bueno, deliciosísimo se come allá en Colombia.
31:44Se le pone dulce de piña, dulce de mora, como lo quieras combinar.
31:47Muy bien.
31:48Los encontramos en todas las redes sociales.
31:50Todas las redes sociales.
31:51En Instagram, como Caprichos.
31:53Y Facebook.
31:53Yo estoy muy cerca de San Pedro, yo voy a ir,
31:56pero por ejemplo, si un día no puedo ir directamente al restaurante,
31:58¿hay servicio de Expresso?
32:00Claro, tenemos el Didi y Uber.
32:03Uber.
32:04Ok, perfecto.
32:05Bueno, ya lo saben ustedes, si ustedes quieren comer sabroso,
32:07gastronomía colombiana, como lo estoy haciendo yo con esta empanadita,
32:11tienen que ir a Caprichos.
32:12Dos lugares, en San Pedro y en Heredia.
32:15Si usted quiere conocer la dirección exacta,
32:17lo tiene que hacer a través de las redes sociales.
32:18Búsquenlo, ¿verdad?
32:19Están en todas las redes sociales.
32:20En todas las redes sociales.
32:21Sandrita, gracias.
32:23A mí me gustaría comerme después esa, es que deliciosa también,
32:26esa arepita, ¿verdad?
32:28Así que no se la llevo.
32:29Guárdamela por ahí.
32:30Guárdamela por ahí.
32:30¿Te parece, pues, aquí la papa criolla?
32:32¿Ya la probaste?
32:33No, no, no la he probado, pero ya vamos a probar.
32:35Deliciosa.
32:35Sandrita, gracias por acompañarnos.
32:37Voy a visitarlos allá en el restaurante, en el San Pedro,
32:40que me queda cerca.
32:41Y ustedes sigan con más de este maravilloso programa.
32:43Nos vamos a una pausa.
32:44Ari, otra cosa.
32:45Dígame, dígame.
32:46Los esperamos a todos en Caprichos,
32:48porque vamos a presentar todos los partidos del Mundial en la restaurante.
32:52¿En serio?
32:52Sí, claro.
32:53Sí.
32:54Muy bien, así que a los amantes del fútbol nos vamos para Caprichos
32:58a ver los partidos que quedan, que son muchísimos.
33:01Gracias, Sandrita.
33:02Que me la bendiga.
33:02Ari, muchas gracias.
33:03Gracias.
33:06Gracias.
33:17Continuamos con más de Qué Buena Tarde.
33:19Y aquí Ari y yo estamos hablando que hay un tema que yo le digo,
33:22a mí siempre me preocupa o me pone a pensar.
33:25Yo siempre, el día anterior, en la noche, pienso,
33:27¿qué hacer de desayuno el siguiente día?
33:29¿A usted le pasa?
33:29Claro, claro, por supuesto, Yanet, porque yo tengo dos hijos
33:33que van al colegio y a la escuela.
33:35Entonces, ya desde la noche, uno está pensando,
33:38¿qué les va a enviar a ellos de merienda a la escuela y al cole?
33:41Y uno siempre quiere que sea algo rico y saludable.
33:44Es por eso que les tenemos esta súper recomendación de Bimbo,
33:48que es 100% natural, ¿verdad, Ari?
33:52Es que es deliciosa y usted puede preparar recetas increíbles,
33:55porque además este es un pan que contiene menos de 10 ingredientes,
33:59no tiene colorantes, no tiene preservantes.
34:02Es 100% natural, Yanet.
34:03Entonces, imagínense, aparte de que van a comer rico,
34:07van a comer saludable.
34:08Así que vaya y lo buscan ya en todos los puntos de venta.
34:11Así es, con este pancito ya lo que tenemos que pensar nada más es
34:14qué le vamos a poner para enviárselos.
34:16Qué rico, opciones sobran.
34:18¡Ay, qué sabor!
34:33¡Ojo, le quiero hacer una pregunta!
34:35Póngale mucha atención.
34:37¿Es tóxico jubilarse?
34:40Bueno, eso es lo que le traemos el día de hoy.
34:42Presten mucha atención porque ya está con ustedes nada más y nada menos
34:44que don Hernán, nuestro yerbatero, que nos va a contestar esa pregunta, don Hernán.
34:49Así es.
34:51¿Es tóxico jubilarse?
34:53Ay, depende.
34:54¿Sí?
34:54Yo fui secretario general del sindicato de la Universidad Nacional
34:58y cada 10 días no llegaba un pariente de un pensionado, se murió.
35:03Y entonces nosotros decíamos, ¿pero qué hacía?
35:06Se levantaba a las 10, 11 de la mañana,
35:09se iba a la cantina a desayunar con los amigos,
35:13llegaba a las 4 de la tarde a la casa a almorzar,
35:15a las 6 se iba y regresaba a la cantina con los amigos y regresaba 5 de la mañana.
35:20¿El segundo tiempo?
35:215 de la mañana, no trabajaba y eso no es vida.
35:24Claro.
35:25Y la otra cosa, cuando le dan las prestaciones,
35:28hay que invertirlo en algo beneficioso
35:30y no pasar en los bares, en los salones de baile y todo eso.
35:34Y ahí se lo gastaban también.
35:36Entonces es veneno.
35:37Bueno, nosotros sabemos que si nosotros nos ordenamos,
35:41después de pensionarnos, viene la vida plena en la vejez.
35:48Entonces, ¿qué es lo primero que tenemos que ver?
35:50Evitar el envejecimiento.
35:52Y para eso tenemos el romero.
35:54El romero se agarra 5 centímetros,
35:57se pone una taza, media onza de agua,
35:59media onza de miel de abeja,
36:00se más, se más, se toman ayunas todos los días.
36:02Y esto previene 20 años el envejecimiento.
36:05¿En serio?
36:06Así es.
36:07O sea, que eso ya yo lo puedo empezar a tomar desde ya.
36:09Claro, pero todos los días.
36:10¿Todos los días?
36:11Todos los días.
36:11¿En ayunas?
36:12En ayunas, sí.
36:13Y luego también tenemos aquí un frijol terciopelo.
36:17Romero.
36:17Romero.
36:19Frijol terciopelo.
36:20Ajá.
36:20Que este es de sur de México, Guatemala,
36:23Honduras, Salvador y Nicaragua.
36:25Este tiene un producto que nos previene Parkinson,
36:31Alzheimer, psoriasis y vitíligo.
36:33Pero no lo usamos.
36:34¿Cómo se llama?
36:36Terciopelo.
36:37Terciopelo.
36:37Terciopelo, sí.
36:38Muy bien.
36:38Luego también tenemos...
36:40Es que si ustedes ven a don Hernán,
36:41que está viendo como para allá,
36:42es que tenemos la pizarra educativa,
36:45donde está todo ahí.
36:46Tenemos...
36:47Muy bien.
36:47...las arrugas en la cara.
36:48Ajá, ajá.
36:49Porque hay que evitarla.
36:50Entonces, se agarra un recipiente,
36:52en la noche se pone agua,
36:54se lleva al dormitorio,
36:56se pone un paño,
36:58pone la cara así,
36:59que le dé un sauna.
37:00Luego, cuando sudo, se seca.
37:02Agarra la sábila,
37:03licuada en agua,
37:04que tiene colágeno.
37:06La arruga es cuando se van separando dos tejidos,
37:09y este llena esa separación.
37:12Entonces, no hay arrugas.
37:13Ah.
37:14La sábila.
37:15Y luego tenemos...
37:16Al principio lo que teníamos era solo el agua.
37:18El agua hirviendo.
37:19Nada más agua hirviendo.
37:20Y no podemos salir ya.
37:21Solo estamos...
37:22Se hace solo de noche,
37:23antes de irse a acostar.
37:24¿Y por qué, digamos...
37:25¿Por qué me dice que nos llevamos a la habitación?
37:27Yo no podía hacer...
37:28¿Ah?
37:29Puedo hacerlo en la cocina.
37:30Puedo hacerlo en la cocina.
37:31Ahí, pa, y se va para la casa,
37:32para el cuarto,
37:32y ya se pone la sábila.
37:33El ideal es que usted hace esto...
37:35Y de una vez acostarse.
37:35Y acostarse.
37:37Mancha la ropa.
37:38Ah.
37:38Mancha la ropa.
37:39Ok.
37:39La ropa más vieja,
37:41la que ya tú decir que usted la pone para noche.
37:43Ok.
37:44Luego.
37:45Ese día,
37:45ese día nada,
37:46llegar a impactar en la noche,
37:47nada con la ropa ni nada.
37:49Ya no, ya sabe, ¿verdad?
37:50Una camiseta, sentilla, vieja, guay.
37:52El cerebro,
37:52el producto más a nivel mundial,
37:55es el ginkgo biloba.
37:57Ah, ginkgo biloba.
37:57Haber los capilar del cerebro,
37:58produce circulación de la sangre en la cabeza,
38:01viene dolor de cabeza, migraña,
38:04defia extensional,
38:05perdió la memoria,
38:06reduce el estrés y duerme mejor.
38:08Y entonces ese es el ginkgo biloba.
38:10Muy bien.
38:10Y puede tomar también hierba sanjuanque
38:12para depresión y ansiedad.
38:14Estos dos le dan la estabilidad emocional.
38:16Ajá, véalo ahí.
38:17Ajá.
38:18Muy bien,
38:19ahí lo tiene para que la gente en casita vea.
38:21Ajá.
38:23Muy bien.
38:24Y para los ojos,
38:25tenemos el mejor colirio a nivel mundial
38:28es la manzanilla.
38:29Sí.
38:29A nivel mundial la manzanilla.
38:31Esa la encuentra uno así,
38:32pero si yo,
38:33porque yo he hecho manzanilla
38:34y yo me he echado así, digamos.
38:36Hay cierto riesgo.
38:37¿En serio?
38:37Hay cierto riesgo.
38:38Ah.
38:39Porque no sabemos qué lleva.
38:40Lleva químicos o qué.
38:41Ok, ok, ok.
38:42Y el otro,
38:43si hay un poquito de infección,
38:45está la cineraria marítima.
38:47Es una planta del mar para los ojos.
38:49Ajá.
38:50Y luego también tenemos aquí la uña de gato.
38:53Este es el mejor sistema inmunológico
38:55que tenemos en el continente americano.
38:57¿En serio?
38:58Ajá.
38:58¿Y qué hacemos con la uña de gato?
39:00Se toman dos gotas para prevención.
39:03Cuatro gotas cuando enfermedad le va.
39:04Y seis a diez gotas cuando es cáncer y cuando es sida.
39:08¿En serio?
39:09Pero entonces dos gotas para prevención
39:10y me las tomo cuándo y cómo?
39:12Tres veces al día se puede en la lengua.
39:14En la lengua, en la lengua, sí.
39:15Tres veces al día, en la mañana,
39:16en la tarde, en la noche y me tomo.
39:17Exactamente.
39:17Ok, ok.
39:18Y luego viene el otro, aprender a comer.
39:20Vea, nosotros tenemos el libro,
39:23Grupo Sanguíneo y la Alimentación.
39:25Ajá.
39:26Comemos diferente.
39:27Si en una familia son diferentes sangres,
39:29no pueden comer lo mismo.
39:31Hay choque.
39:32Entonces nosotros tenemos que aprender a comer
39:34de acuerdo a nuestra sangre.
39:37Ajá.
39:37Y luego también tenemos...
39:38¿Y dónde podemos encontrar, por ejemplo,
39:40un libro como este para instruirnos?
39:42Para instruirnos.
39:42Bueno, la fotocopia se vende...
39:44Es mejor la fotocopia que el libro.
39:46Ajá.
39:46Y que el libro lo manda a traer a España,
39:49Argentina, vale 80 mil.
39:51Ajá.
39:51Este vale 5 mil colones.
39:52Claro.
39:53En una fotocopia ahora a la par de la Universidad Nacional
39:55que llama Copie Económico.
39:57Copie Económico.
39:58Entonces vaya ahí y usted dice,
39:59es que don Hernández fue aquí un libro,
40:01yo lo quiero, el de los grupos sanguíneos
40:02y la alimentación, es lo que dice.
40:04Ajá.
40:05Ahora vea.
40:05Sí, cuénteme.
40:06La otra cosa.
40:07La alimentación, nosotros tenemos que comer.
40:09A ver, si comemos una naranja es oro para la salud
40:13en la mañana.
40:14Ajá.
40:15En la tarde es plata para la salud.
40:17Y la manzana, si usted come una manzana al día,
40:20aleja al médico para siempre.
40:22¿En serio?
40:23Ajá, sí.
40:24El dicho inglés.
40:25Y luego tenemos la zanahoria.
40:27Si es orgánica, me la como cruda y entera.
40:30La cáscara tiene vitamina E para los ojos.
40:33Así es, no la pelo.
40:34No, no, no la pela.
40:35Porque ahí se fue la cáscara y fue la vitamina A.
40:38Ah, ok.
40:38Es para los ojos y es anticancerígeno.
40:40Entonces nosotros debemos aprender a comer.
40:43Y luego también aquí tenemos esta hoja, diente león.
40:49Ajá.
40:49Dos hojas crudas en ayunas para proteger el hígado.
40:54Pero hay una planta que es falso, diente león, que no es medicinal.
40:58Y luego, si en la casa hay un chichoso, bilioso y colérico,
41:02se le da en la sopa hojas de llantén para chichoso, bilioso y colérico.
41:07Mija, mija, se va a dar de la mija.
41:09Sí, se pone chicha a veces.
41:11Y aquí tenés, y esta es la semilla que lo da el seguro,
41:15que es para los esteñidos y piel seca.
41:18Ok.
41:18Y por ejemplo, don Hernán, ahorita que usted ha hablado, digamos, de ayunas,
41:22hablábamos de ayunas de, al principio hablábamos de ayunas de este, ¿verdad?
41:27Y hablábamos de ayunas de este.
41:29Y entonces, si yo estoy tomando los dos, tomo los dos en ayunas, no importa.
41:31No, distancia, 10, 15 minutos entre uno.
41:34Ah, bueno, ok, es como para saber, porque si estoy tomándome dos dos en ayunas.
41:38Luego nos interesa a nosotros el ejercicio y la flexibilidad.
41:43Entonces, ahí tenemos una planta que se llama morera.
41:45Morera.
41:46Morera.
41:47Esas dos hojas se comen en ayunas y le da una flexibilidad que usted puede hacer el arco.
41:52O sea, irse para atrás y poner las manos en el suelo.
41:56O sea, don Hernán, usted es un cliente de hueso para los médicos.
41:58Entonces, con tanto remedio y todo, al doctor usted no va.
42:02Para terminar, tenemos el fruto, la morera, que es el medicamento para los diabéticos en Estados Unidos.
42:10Uy, qué rico.
42:11Eso es como cuando uno iba, Yanetra.
42:12No sé si vos viviste en algún momento que iba a agarrar de estas a las fincas.
42:16Sí, sí, sí.
42:16¿Verdad que sí?
42:17Qué rico.
42:18Y aquí tiene la cuculmeca.
42:20Ey, eso, la cuculmeca es como una raíz.
42:24Es una raíz.
42:24Mi abuela hacía eso, yo la molestaba porque ella siempre tomaba eso.
42:27Tiene hemoglobina en la sangre.
42:29Y los deportistas de alto rendimiento tienen que tomar esto para ser resistentes.
42:35¿En serio?
42:35Entonces, nosotros ya cuando estamos en la edad, tenemos que tomar cuculmeca para que nos dé hemoglobina y poder salir
42:40a caminar y hacer ejercicio.
42:42¿Y cómo se toma la cuculmeca?
42:44Dos cucharadas, una cucharada en ayunas, una en la tarde, una en la noche, tres al día.
42:49Y si me tomo entonces, este en ayunas, este en ayunas y este en ayunas, 15 minutos cada cosa.
42:5415 minutos cada cosa.
42:55Ok, ok, listo.
42:56Y aquí tenemos la hoja de guayaba.
42:59Ajá.
42:59Y usted ha visto en televisión QG5, que es cinco daños del estómago que curan con la hoja de guayaba.
43:06Entonces, usted hace el té de la hoja de guayaba y son cinco daños que usted está curando del estómago.
43:12¿Cuáles?
43:13Gastitis, colitis, reflujo, diarrea e inflamación.
43:17Muy bien.
43:19¿Y dónde encuentro yo, por ejemplo, la hoja de guayaba?
43:23En todos lados, solo, no, no, no, no.
43:25En cualquier casa adentro, pero que no está a la orilla de la calle, que no esté por el humo
43:30de los motores.
43:31Ah.
43:31Y aquí tenemos tomatillo.
43:34Este es un anticancerígeno número uno para el continente americano.
43:39Si usted come diez de estos al día, sepa que no le da cáncer.
43:42Ok.
43:43Y hay una infección en la boca, que se me ha olvidado cómo se llama, una infección en la boca,
43:47se la cura.
43:48Y ahí tenemos la uchuba.
43:51Sí, la uchuba, qué rico.
43:52Para prender el cáncer del cerebro.
43:54¿En serio?
43:55Cáncer del cerebro.
43:56Entonces, todo lo que tenemos aquí es altamente medicinal.
43:59Bueno, de hecho.
44:00Y esto que tenemos aquí, el sorosí, este es para limpiar la sangre, sirve para bajar los triglicéridos y los
44:07diabéticos.
44:07¿Y en qué momento? ¿En ayunas?
44:09Sí, a la hora que usted quiera.
44:11Y aquí está el targuá.
44:13Nuestros indígenas no tenían pasta de dientes ni cepillo de dientes.
44:16Ajá, yo recuerdo.
44:16Iban al palo y cortaban y sale una...
44:19Una lechita.
44:20Lechita morada.
44:21Ajá.
44:21La agarra, se pone en la base de los dientes, quedan los dientes fijos, no se aflojan, no se caen.
44:27Le cura enfermedad de la boca y le previene cáncer de la boca.
44:30Y entonces, el targuá, y cuando usted va a la montaña y hay mucha coloradilla, agarra esta hoja, se la
44:36pone en la media, en la ropa interna, y este es el repelente de las coloradillas.
44:40Muy bien.
44:40Y del árbol se hace palillos de dientes, altamente medicinal.
44:45Todo lo que tenemos aquí, deberíamos de tenerlo en la casa.
44:48Bueno, ya lo saben ustedes.
44:50Entonces, si ustedes quieren mantenerse jóvenes, si ustedes quieren envejecer como tiene que ser, sigan los consejos que nos están
44:57dando.
44:57Se pensionó.
44:58Y agarre.
44:59Agarre esto.
45:00No, no.
45:00No agarre.
45:01Antes de pensionarse, para cuidarse.
45:03Don Hernán, siempre es un placer aprender con vos.
45:05Bueno, muy chico.
45:35Está en Miami.
45:36Y justamente nuestra compañera Nati fue hasta este lugar y nos trae cómo se vive todo el ambiente.
45:42Veamos la nota.
45:46Amigos, de qué buena tarde me encuentro en Miami viviendo la fiesta del fútbol.
45:51Y desde aquí les voy a mostrar qué es lo que hay en este FanFest.
45:55Qué juegos, comida y atracciones vean esto.
45:58Si no tenés entradas para un partido del Mundial, tranquilo, porque el FanFest de Miami está diseñado para disfrutar y
46:06pasarla muy bien.
46:07Aquí puedes ver todos los partidos del Mundial en pantalla gigante, rodeado de miles de aficionados de diferentes países.
46:15Además, hay juegos interactivos, experiencias con patrocinadores y sorpresas durante todo el día.
46:20Si quieres llevarte un lindo recuerdo, está la tienda oficial de la FIFA, con camisetas y accesorios oficiales.
46:27Lo que más me llamó la atención es la cantidad de ticos que me he topado en este FanFest.
46:33Una experiencia muy bonita, la verdad.
46:35Aquí parece que todo el mundo es amigo de todo el mundo, se vacila, se comparte.
46:38Vamos a disfrutar, a vivir la experiencia, ya que nuestra selección no ha estado, apoyaron a Latinoamericana.
46:43Es fabuloso, es la primera vez que vimos por acá y es chivísima, la verdad, pasamos bien.
46:47Está muy bonito, hay muchas activaciones y está bonito, la verdad.
46:53Pues aquí estar con todas las nacionalidades, esto es demasiado, demasiado chivo en realidad.
47:05Aquí el Mundial va calentando poco a poquito, pero yo sé que ustedes en el estudio tienen mucho más diversión.
47:11En el programa número uno de las tardes, ¡qué buena tarde!
47:17¡Ey, qué bien se pasa ahí en Miami!
47:19¿Cómo hay ticos que a pesar de que no estamos en el Mundial, muchos costarricenses se fueron a vivir allá
47:25a Estados Unidos y México?
47:27No, y andan con las banderas, disfrutando de eso, lo lindo de esta fiesta del fútbol que hay que aprovechar
47:31cada cuatro años.
47:32Así que, por supuesto, que hay que aprovecharlo de una manera sana, divertida, bonita.
47:37¿Algún día iré a un Mundial?
47:39¿Vos sabés? No, nunca he ido, yo pensé que iba a ir este.
47:42Yo también.
47:42Yo decía, este es Costa Rica, va a estar ahí.
47:44Cerquita, México.
47:45Pero ahí no, no se nos hizo.
47:47Charita.
47:47Pero bueno, vos sabés que los que estamos aquí podemos seguir disfrutando del Mundial y sentirnos cerca.
47:52Claro.
47:53Porque tenemos la revista Mundialista.
47:55Todos los días, de lunes a viernes, a las nueve de la noche, usted puede empaparse de todo lo que
48:01está pasando allá en el Mundial con la revista Mundialista y los fines de semana también.
48:04Así es, así que bien conectaditos a la pantalla para que usted no se pierda un solo detalle y siga
48:10viviendo de cerca este Mundial.
48:13¿A quién le vas?
48:14Yo, a Portugal.
48:15Ay, pues puña, yo también.
48:16¿En serio?
48:16Sí.
48:17Ojalá se le haga, ojalá se le haga el bicho.
48:19¿Verdad?
48:19Que salga como los grandes.
48:20Así es, así es.
48:21La Paz de Miel, ya nos tenemos que ir, pero mañana tenemos un programazo, usted no se lo puede perder.
48:26Siga disfrutando de esta noche maravillosa que nosotros nos encontramos mañana viernes.
48:31Así es, qué gusto, como siempre, compartir con vos, Ari, y con todos ustedes del otro lado de la pantalla.
48:35Que Dios los bendiga.
48:36Chao.
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