00:00Ce resto où tu peux manger dans un livre a fait le buzz sur les réseaux
00:02Entre ceux qui se sont insurgés et ceux qui voulaient absolument que je leur dise où c'est
00:05Alors que la vraie dinguerie là-bas c'est que t'as des nouilles biang biang à volonté
00:08Avec une version à la côte de bœuf braisée
00:10Donc t'arrives et tu choisis ce que tu veux sur ta tablette
00:12Et t'as tout le meilleur de la gastronomie chinoise qui sort de la cuisine ouverte
00:14Et même quelques créations incongrues à l'image de leur nouille ceinture au pesto burrata
00:18Parce que oui la star ici c'est leur nouille biang biang qui sont faites devant toi
00:21Tu peux en prendre en bouillon avec un os à moelle cité viking
00:23Mais ma version préférée de loin c'est celle à la côte de bœuf braisée
00:26Parsemée de tuiles de wonton free
00:27La côte de bœuf est super tendre
00:29L'huile brûlante par dessus fait ressortir toutes les saveurs
00:31T'as plein de textures c'est pas ennuyant
00:32Les nouilles sont faites maison et ça se ressent
00:33Et en bonus là-bas t'as les nouilles biang biang à volonté
00:36Donc c'est parfait si t'en as besoin pour finir ton bouillon
00:37T'as même un grand écran pour regarder la coupe du monde
00:39Et tu peux privatiser la salle d'en bas
00:40Le poulet et le bœuf sont à l'âle
00:42Bye !
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