00:00Históricamente el café ha tenido un lugar importante en la economía y la cultura de Venezuela.
00:05Fragancia, sabor y aroma del café destacan en la idiosincrasia del pueblo venezolano y colombiano.
00:11De ahí surge la importancia de este primer congreso binacional del café.
00:15El encuentro reunirá productores, gremios, baristas, empresarios, investigadores,
00:19representantes del sector hotelero y gastronómico, así como instituciones vinculadas al desarrollo agrícola
00:25con el propósito de intercambiar conocimientos y experiencias que contribuyan al fortalecimiento de la cadena de valor del café de
00:33ambas naciones.
00:34La misión diplomática en Caracas encaminada a fortalecer capacidades sobre el conocimiento de la cadena y la cultura del café.
00:44Tendremos tres expertos pertenecientes a la Escuela Nacional del Café, el Servicio Nacional de Aprendizaje Sena,
00:50que gustosamente estarán este fin de semana aquí en Caracas transmitiendo su conocimiento, su experiencia,
00:58los nuevos desarrollos de la cambiante industria o agroindustria del café
01:06y para mejorar por supuesto el mercado en alza, el área cultivada que presenta en este momento afortunadamente
01:16Venezuela empeñada en la diversificación y en la reactivación de su economía.
01:22A través de este congreso especialistas colombianos compartirán herramientas y buenas prácticas
01:28orientadas a mejorar la productividad, la calidad y el acceso a mercados especializados.
01:34Para nosotros es una excelente oportunidad que la buscamos y nos apoyamos en la embajada
01:41para poder tener ese conocimiento de más de 100 años que tiene el pueblo colombiano.
01:46Nosotros podamos tener esa experiencia de los hermanos colombianos y poder desarrollar políticas públicas
01:52y desarrollar todo lo que tiene que ver para potenciar este sector.
01:57Son más de 400 marcas que están en Venezuela registradas en diferentes partes del país
02:02que están desarrollando este sector que es sumamente importante para su región
02:07y bueno por supuesto para el país porque al final tal vez el café venezolano puede entrar a otros mercados
02:14a competir.
02:15Y esta cercanía fronteriza ha permitido que haya siempre intercambios, conocimientos
02:21y eso pues me parece fundamental y celebro mucho esta iniciativa.
02:25Este primer congreso binacional del café busca consolidarse como una plataforma de intercambio técnico, académico y comercial
02:33que contribuye al fortalecimiento de la integración entre ambos países
02:37y al desarrollo sostenible de uno de los sectores agrícolas con mayor potencial en la región.
02:43Con estos datos y con estas imágenes que compartimos con ustedes
02:46retornamos el contacto a los estudios de Venezolana de Televisión. Adelante.
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