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  • il y a 2 jours
Après une première édition réussie l’année dernière, le Cuisine Urbaine Fest’ revient à Saint-Étienne. Pendant deux jours, restaurateurs et visiteurs se retrouvent place Chavanelle autour de la street food. Pour cette deuxième édition, les organisateurs ont vu plus grand avec davantage de stands et de places assises.

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Transcription
00:00Des stands, des tables remplies et de la musique en plein air.
00:04Place Chavanel, la cuisine Urban Fest est de retour pour une deuxième édition.
00:08Après le succès de l'an dernier, l'événement voit plus grand.
00:11Cette année, le festival s'étale sur deux jours et rassemble 14 stands.
00:15Un rendez-vous imaginé par le collectif des tables stéphanoises.
00:19Cette année, on attend déjà le beau temps.
00:21Bon, ben, pensez de constater qu'il est là.
00:23Le même engouement que l'année dernière.
00:25Après, ça part très bien parce que sur les pré-ventes,
00:28on a vu qu'il y avait un certain dynamisme.
00:30Et puis même là, on pense qu'avec le temps, les stands qui sont là,
00:34les retours qu'on a eus sur les réseaux, ça devrait vraiment être efficace.
00:37Pour accueillir davantage de visiteurs, l'organisation a été revue.
00:41Plus de places assises, une surface agrandie et deux accès distincts ont été mis en place.
00:46Sous le soleil, les premiers gourmands ne tardent pas à prendre place.
00:49Ce soir, je suis venu principalement pour passer un moment entre amis
00:53et autour d'un bon repas pour goûter.
00:56Ça fait de l'activité aussi dans Saint-Etienne.
00:59Donc c'est cool, on a ramené tout le monde, on est avec de la musique, de la bière et
01:03tout va bien.
01:04On va se faire de tour-descendre, de voir un peu tout ce qu'il y a à niveau nourriture.
01:08Et il y en a pas mal qui donnent envie quand même.
01:10On a des cuisines du monde entier, donc c'est vraiment cool de pouvoir en profiter.
01:14C'est pas cher en plus, c'est que des petits repas, donc on peut profiter d'un peu tout.
01:18Pour les restaurateurs aussi, l'événement est l'occasion de sortir du cadre habituel
01:23et de proposer des recettes spécialement imaginées pour le festival.
01:26Après le succès de la première, on avait hâte que la deuxième commence.
01:31On est super contents, ça commence un peu plus vite.
01:34Je vois qu'il y a déjà les tables qui se remplissent.
01:36Nous, on est là pour se faire plaisir, sortir de notre cuisine
01:40et puis que les Stéphanois soient contents de venir passer la soirée à Plage Chavannel.
01:44L'an dernier, plus d'un millier de visiteurs avaient répondu présent.
01:49Les organisateurs espèrent confirmer l'engouement pour cette deuxième édition
01:52avec plus de 1500 personnes chaque soir.
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