00:00In Italia quasi un bambino su tre tra gli otto e i nove anni è in sovrappeso.
00:04Promuovere fin da piccoli una corretta alimentazione e uno stile di vita sano
00:07è fondamentale per prevenire patologie croniche, malattie cardiovascolari o tumori.
00:12Da questa consapevolezza nasce Foodland, il nuovo progetto educativo di fondazione Umberto Veronesi
00:17dedicato ai bambini e alle bambine dagli otto ai dodici anni.
00:21Si tratta di una piattaforma digitale immersiva sviluppata come un arcipelago di isole tematiche
00:25con cui attraverso il gioco e la sperimentazione si approfondisce la conoscenza di una corretta alimentazione,
00:32il valore dell'attività fisica e anche il rispetto dell'ambiente.
00:35Da quando è nata la Fondazione Veronesi ha sempre avviato delle iniziative all'interno delle scuole,
00:41di tutti gli ordini e gradi, per parlare dei coerretti stili di vita.
00:46In questo caso, anche quest'anno, sempre con un protocollo d'intesa con il Ministero della Pubblica Istruzione,
00:52siamo impegnati nelle scuole con il progetto Foodland per i bambini delle scuole elementari
00:59fino dagli otto fino ai dodici anni, per insegnarli con un gioco divertente e in modo anche interattivo
01:07a comprendere quali sono i coerretti stili di vita.
01:11È importantissimo iniziare fin da piccoli a dare le basi sulla sana alimentazione,
01:19sull'importanza dell'attività fisica e anche sull'importanza delle nostre azioni sull'ambiente,
01:24perché è proprio da piccoli che alcuni concetti vengono radicati e poi fatti nostri
01:31e portati avanti fino all'età adulta.
01:34Il gioco è uno strumento fondamentale per imparare, perché attraverso il gioco,
01:40con il divertimento, i bambini sperimentano, mettono in pratica delle azioni importanti,
01:47registrano e poi portano anche in famiglia quello che hanno appreso.
01:52In più c'è l'aspetto della collaborazione, che è qualcosa di fondamentale a quest'età .
01:58Foodland è stato presentato a Palazzo Marino, sede del Comune di Milano,
02:01in occasione del Milan Urban Food Policy Pact Global Forum,
02:05evento internazionale che celebra i dieci anni del patto promosso dal Comune in occasione di Expo 2015.
02:11Un'occasione anche per capire a che punto siamo e come a scuola viene declinato il tema dell'educazione alimentare.
02:17Il Milan Urban Food Policy Pact è stata un'esperienza che abbiamo avviato nel 2015,
02:21promuovendo l'alleanza fra sindaci che vogliono lavorare sulle politiche alimentari delle loro città .
02:27Sono passati dieci anni, i sindaci oggi sono 330, si ritrovano a Milano per fare il punto sui dieci anni
02:33di lavoro insieme,
02:34guardare al futuro.
02:35Oggi sempre di più le città hanno un ruolo importante e cominciano a saperlo.
02:40Mi fa piacere ricordare, oggi siamo insieme a Fondazione Veronese,
02:43abbiamo scelto di mettere nel cuore del simbolino che accompagna a questo evento il broccolo,
02:49perché se i bambini con Milano Ristorazione mangiano il broccolo,
02:53è anche grazie al lavoro che abbiamo fatto con Fondazione Veronese.
02:56Sembra un dettaglio, ma cambiare le abitudini alimentari di 65 mila bambini,
03:02io penso che sia una soddisfazione per la salute di tutti, non solo del comune.
03:07La scuola di edificazione alimentare viene assolutata in vari modi,
03:11sia attraverso la partecipazione a questi progetti, come quello che è stato presentato stamattina,
03:16sia attraverso attività legate alla disciplina di educazione civica
03:22che adesso è stata reinserita come materia in ambito scolastico.
03:26Prendiamo poi spunto anche da quello che spontaneamente i bambini raccontano,
03:30magari partendo dal tipo di merenda che portano a scuola
03:34o da come affrontano il pasto, il refettorio rispetto a quella che è la proposta
03:40dell'unico scolastico.
03:41Abbiamo poi ad esempio nella nostra scuola un progetto orto
03:45e quindi grazie a questa attività ragioniamo proprio sulla stagionalità degli alimenti
03:52e sull'importanza di vetta e verdura nella sana alimentazione.
Commenti