00:05La sostenibilità ambientale nei vigneti passa anche attraverso dei collaboratori speciali quali
00:12direttore? Noi negli ultimi anni abbiamo scoperto che sono presenti all'interno delle nostre tenute
00:20dei fantastici lupi che un po' alla volta si sono ripresentati e devo dire che oltre a essere stata
00:27una bellissima scoperta sono dei nostri fidati amici e collaboratori perché tengono lontano tutta una
00:34serie di specie che aggrediscono le vigne quindi parlo di cinghiali parlo di cerbiatti e quindi per
00:41noi sostenibilità è sicuramente un equilibrio economico finanziario e di sostenibilità ambientale
00:49quindi si può tranquillamente portare avanti queste due situazioni oltre alla riscoperta di specie
00:56animali che pensavamo ormai o estinte o comunque che avessero abbandonato i nostri territori.
01:02Lupi che sono presenti sia nelle tenute in Toscana che in Umbria giusto? Esatto si sono sicuramente
01:09li abbiamo trovati prima in Umbria ma adesso abbiamo visto che anche in Toscana si sta ripopolando
01:15una certa quantità di lupi che sono tra l'altro devo dire anche molto rispettosi del territorio e
01:22sono veramente un equilibrio dell'ecosistema dove siamo presenti.
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