00:00Alessandro Cardinali che è l'anima di una testa serata, cosa significa questo Diner Ender 2024?
00:09Questo Diner Ender significa stare insieme, stare insieme ai nostri connazionali che sono a Londra,
00:15che a Londra hanno fatto tante iniziative, tante belle cose che ancora oggi abbiamo testimonianza
00:21che molti giovani stanno facendo e valorizzando tanto, valorizzando anche i nostri prodotti tipici,
00:27le nostre realtà, le nostre tradizioni, la nostra cucina e la nostra cultura e l'abbiamo potuto apprezzare,
00:34lo apprezzeremo anche stasera, è una festa che si bada su una cucina di prodotti tipici di Parma e di
00:41prodotti inglesi.
00:43Abbiamo voluto mantenere questo binomio con aziende del territorio che hanno voluto donare.
00:48È una festa che rappresenta anche beneficenza, quindi beneficenza per la Chiesa italiana,
00:54beneficenza per le associazioni di volontariato del nostro territorio, quindi una terra che ci tiene legati,
01:01una terra che anche se l'emigrazione è cambiata ci dice che si continua su questa strada
01:06e si valorizzano le nostre tradizioni e i nostri ricordi.
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