00:01Nonostante il maltempo, gran finale di november porca rocca bianca con la maxi cicciolata servita con polenta calda.
00:08Primo taglio del sindaco Alessandro Gattara al fianco di Norcini e volontari, poi piatti serviti ai gourmet arrivati nella bassa
00:17per un evento speciale.
00:19La staffetta più golosa d'Italia ha confermato il livello non solo nazionale.
00:23Un ennesimo successo della manifestazione giunta alla diciottesima edizione, promossa dalla strada del culatello di Zibello Dopp, con il sostegno
00:32dei comuni interessati della provincia e della regione.
00:36Dopo le tappe negli altri comuni, la kermesse si è chiusa a rocca bianca con l'evento dal titolo Armonie
00:42di Spezzi e Infusi.
00:43Una grande esposizione dei prodotti con le eccellenze enogastronomiche, con rilievo alle tipicità della bassa, dalla culatello al parmigiano, dalla
00:53spallacotta agli anulini.
00:55L'edizione di quest'anno ha consentito anche di godere il castello di Rocca Bianca grazie all'accordo con la
01:00proprietà della Rocca, cioè la famiglia Scaltriti.
01:03Il mercatino area di Natale è stato collocato all'interno del castello, dove si è svolta anche l'animazione medievale
01:11che fece la sua comparsa lo scorso anno.
01:13Si sono potuti vedere così gli antichi mestieri medievali ed una compagnia di arcieri che hanno fatto capire come e
01:20quali abilità fossero necessarie allora.
01:22E fino al 30 novembre, nei ristoranti aderenti alla stade del colatello, c'è a tavola con November Pork con
01:29menù e prezzi concordati.
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