00:19Per quanto riguarda il nostro prodotto, una delle sue particolarità è che mettiamo grandissima cura
00:25Nel momento in cui viene messa a lievitare c'è un'attesa ovviamente perché il periodo di lievitazione è un
00:32periodo comunque a cui noi teniamo tantissimo
00:35Perché il prodotto deve arrivare appunto al giusto punto di maturazione
00:40Nel momento in cui è arrivato al punto giusto diciamo per la cottura viene poi infornato e una volta che
00:48ha circa 40 minuti di cottura
00:50Viene poi fatto uscire dal nostro forno e viene capovolto a testa in giù perché tutto il processo della lievitazione
00:58Non avrebbe alcun senso se alla fine appunto non si mantiene questo passaggio fondamentale
01:08Oltre a quello che è il nostro prodotto tradizionale quindi la nostra focaccia classica
01:12Quest'anno proponiamo la versione in cioccolato e rum e quella col pistacchio
01:16Oltre poi al panettone tradizionale e al pandoro
01:20Inoltre la novità è che quest'anno abbiamo anche tutta la linea di prodotti senza glutine
01:25Abbiamo diverse tipologie da quello soffice dove all'interno non si trova assolutamente nulla
01:30Quindi un morbidissimo impasto a modi nuvola
01:32E poi abbiamo anche quelli farciti, quello ad esempio con la crema chantilly
01:36Alcune delle versioni senza glutine sono anche senza lattosio
01:40E tutti i prodotti che vi ho appena riscritto li trovate presso tutti i nostri punti vendita
01:44Potete passare in tutti i nostri punti vendita ad acquistarli
01:47Oppure ordinarli direttamente online e ritirarli nel punto vendita che più preferite
01:53Passate poi a trovarci nei negozi
01:55E noi vi aspettiamo per venire a ritirare appunto i vostri prodotti, i vostri panettoni di Natale
02:00Oppure per una semplice colazione e due chiacchiere in compagnia
02:07E noi vi aspettiamo per venire a ritirare appunto i nostri punti vendita
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