00:00Evento arrivato alla quindicesima edizione, appuntamento goloso e di qualità da domani, venerdì, a domenica in piazza Garibaldi.
00:08Torna Cioccolato Vero, che vedrà protagoniste le eccellenze dei maestri cioccolatieri provenienti da ogni parte d'Italia.
00:14La manifestazione, organizzata da CNA Parma in collaborazione con ACAI, Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani,
00:21e con il patrocinio del Comune di Parma, è stata presentata al punto in piazza Garibaldi.
00:27Saranno presenti 11 cioccolatieri della nostra associazione, la nostra è un'associazione di cioccolatieri artigiani,
00:33abbiamo un frigido disciplinare, abbiamo solo maestri cioccolatieri d'eccellenza, per poter portare nelle città un prodotto di alta qualità.
00:44Non solo artigiani e bancarelle, ma anche molto altro.
00:47Si affiancano anche tutta una serie di eventi, di attività, che vedono intanto la presenza anche di tante associazioni di
00:53volontariato,
00:54ma soprattutto anche dei ragazzi dell'ENAIP, che quindi faranno la scultura di cioccolato come tutti gli anni,
01:00e poi una serie di laboratori, di attività, che faranno proprio sperimentare anche un po' che cosa vuol dire lavorare,
01:06questa materia prima così speciale, così particolare.
01:10Manifestazione che ha un fiore all'occhiello tra quelle organizzate da CNA Parma.
01:13La CNA rappresenta naturalmente gli artigiani, perciò un mondo dove partiamo dalla fantasia,
01:22dalla creatività, del saper fare le cose in modo unico.
01:27In tutte le tre giornate stand aperti dalle 10 alle 20.
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