00:00La Escuela de Hostelería La Cónsula de Málaga ha entregado este viernes los diplomas a los 33 alumnos que han
00:07completado sus cursos de cocina y sala.
00:10Los futuros profesionales han contado con la visita de la Consejera de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo en Funciones de
00:17la Junta de Andalucía, Rocío Blanco,
00:19quien ha repasado la historia de este centro dependiente del Servicio Andaluz de Empleo.
00:24Acabamos de compartir con nuestros alumnos de la Cónsula su graduación en la 32ª promoción y son 32 alumnos que
00:36se suman a casi los 1.500 alumnos que se han formado en estos años en la Cónsula,
00:41una escuela de prestigio y que es un referente de excelencia nacional e internacional.
00:45La formación recibida más el inicio de las prácticas en prestigiosas cadenas hoteleras facilitará el acceso de los estudiantes al
00:53mercado laboral,
00:54ya que las escuelas de hostelería del SAE cuentan con un nivel de inserción cercano al 100%.
01:00Blanco ha recordado que Andalucía lidera el empleo en la hostelería a nivel nacional, concentrando casi el 18% del
01:08total de afiliados en España.
01:10Quiero animar a los alumnos de cocina y de sala, a los futuros alumnos de cocina y de sala, que
01:15se inscriban,
01:16porque es una profesión con muchísimo desarrollo profesional, que insisto, tenemos el plazo de convocatoria abierto.
01:23En la actualidad, las seis escuelas de hostelería del SAE, repartidas en las provincias de Cádiz, Huelva, Jaén y Málaga,
01:31están impartiendo 42 acciones formativas en las que participan 252 alumnos.
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