00:00Il nostro mondo oggi è qui in piazza, in un'assemblea pubblica, organizzata e autorizzata dalla prefettura equestrua.
00:17Chiediamo soprattutto una data, perché una data ci serve per organizzarci,
00:21una data ci serve anche perché i nostri imprenditori hanno bisogno anche di avere un orizzonte di apertura,
00:27anche perché c'è tutto un aspetto psicologico che molto spesso viene sottovalutato,
00:33oltre al disagio economico che ormai questa crisi sta portando al nostro settore più di ogni altro settore,
00:38che dal 26 ottobre non apre più di sera e che dal 20 dicembre ad oggi ha lavorato per poco
00:44più di 15 giorni.
00:50Noi speriamo di riaprire per non chiudere mai più,
00:53perché abbiamo un vaccino e quindi chiediamo che la vaccinazione corra veloce,
00:58perché questo è l'unica arma che abbiamo per poter riaprire totalmente in sicurezza.
01:12Il tema dell'assemblea evidentemente è quello di portare all'attenzione della politica
01:16un settore invisibile come quello del pubblico esercizio, maltrattato,
01:20offeso in quelli che sono molti aspetti che erano accompagnati per gli alimenti governativi,
01:24per cui un aspetto di visibilità e di voce a quelli che sono i bisogni, i drammi,
01:29le preoccupazioni che il settore da tempo sta subendo.
01:37Una data certamente importante per i nostri operatori
01:40per dare possibilità di organizzare attività comunque complesse,
01:45ma anche un segnale di attenzione e di affidabilità
01:48per la stessa politica che deve essere nelle condizioni di dare dei riferimenti certi
01:52ai propri imprenditori, sulla quale poi giudicare la sua affidabilità e la sua serietà.
01:56Grazie
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