00:00Italiani amanti del caffè ma con gusti e passioni particolari.
00:03E' quanto emerge dalla ricerca sui coffee lovers commissionata da Nespresso in occasione dell'International Coffee Day.
00:09Lo studio è stato presentato a Milano in concomitanza con il lancio in Italia del nuovo sistema Vertuo,
00:15che grazie a una tecnologia brevettata consente un caffè su misura e ben 5 diverse lunghezze in tazza,
00:22dall'espresso ai formati più lunghi, nuovo trend anche nella patria del caffè ristretto.
00:27Il mondo del caffè sta cambiando, non è più solo espresso, bevuto in maniera rapida e veloce,
00:33ma c'è una ricerca che abbiamo commissionato a squadate che ci conferma che ci sono dei stili molto differenti.
00:39Abbiamo identificato 4 profili e su questi 4 profili abbiamo scoperto di avere la possibilità di coprire tanto trasversalmente per
00:47ognuno di loro.
00:48Nespresso risponde grazie al lancio di Vertuo, che è una tecnologia innovativa ed è frutto di una ricerca in termini
00:56di qualità.
00:57Con Vertuo noi andiamo a coprire qualsiasi tipo di esigenza per un caffè di qualità.
01:02Vertuo si basa su una tecnologia che ha tre elementi chiave, la tecnologia Centrifusion, la crema e la Versi 70.
01:10Da oggi questa tecnologia viene lanciata in Italia, oggi siamo particolarmente orgogliosi di portare al successo il lancio di Nespresso,
01:21Vertuo.
01:23L'Italia è uno dei paesi che sta lanciando in questo momento Vertuo in Europa, lo facciamo con l'ambizione
01:31di continuare a rivoluzionare il mondo del caffè, così come è successo 20 anni fa.
01:34Stando all'analisi quantitativa, il caffè è consumato abitualmente dal 94% degli italiani.
01:41Per il 64% si tratta di un vero e proprio culto, un rituale che deve essere eseguito ossequiosamente.
01:48Quattro profili di coffee lovers fotografati da Nespresso, i puristi, i funzionali, gli esploratori e i social.
01:54Io amo il caffè nelle mie giornate, devo dire che il mio must è l'espresso, però soprattutto quando viaggio
02:04è più difficile trovarne uno buono,
02:06quindi piuttosto che berne uno non buono mi butto molto sul caffè più lungo, però è un appuntamento fisso delle
02:14mie giornate.
02:15Perché io sono un funzionale, ho scoperto di essere un funzionale, funzionale che come ti dicevo è l'appuntamento fisso
02:20della giornata,
02:21per me il pasto, se non posso bere un caffè alla fine sto tutto il giorno con una sensazione di
02:27incompletezza,
02:27manca proprio un pezzettino, quindi il mio pasto deve finire con un caffè.
02:33Pensando a me e al mio rapporto col caffè, devo dire che da mio padre ho imparato a farlo,
02:37perché hanno una casa in campagna e spesso recuperano il caffè usato per fare compost per le piante,
02:46abbiamo un bel giardino con delle belle piante, quindi può essere usato per quello,
02:49quindi se avete un terrazzo, ce l'hai il terrazzo, hai delle piantine, recupera il caffè quando hai finito
02:54e vedrai che le tue piante ti sorrideranno.
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