00:00Dal riciclo delle capsule di caffè può nascere un aiuto concreto per chi è in difficoltà.
00:04In Italia il progetto di economia circolare da chicco a chicco di Nespresso
00:08ha permesso dal 2011 di donare oltre 8 milioni di piatti di riso.
00:13Solo nel 2025 più di 1.300.000 piatti sono stati distribuiti grazie alla rete del Banco Alimentare
00:20e alla collaborazione con Fondazione Progetto Arca, un esempio di sostenibilità che diventa solidarietà.
00:26Da chicco a chicco nasce nel 2011 come un progetto di economia circolare
00:31con l'obiettivo di dare nuova vita a quelle che sono le due componenti principali delle capsule di caffè in
00:37alluminio.
00:38Nasce in un contesto di riciclo delle capsule che in realtà le vedrebbe gettate nei rifiuti indifferenziati,
00:46quindi senza possibilità di recupero.
00:47I nostri clienti e le nostre clienti hanno la possibilità di riportare le capsule esauste nelle nostre boutique
00:54e nelle isole ecologiche partner dell'iniziativa che sono presenti su tutto il territorio nazionale.
01:01Una volta collettate vengono inviate in un impianto che è in grado di separare le due componenti
01:08di cui sono composte le capsule.
01:10Il caffè residuo viene inviato ad un impianto di compostaggio.
01:13Da qui il compost diventa fertilizzante naturale per una risaia in Italia
01:20e l'impegno di Nespresso è quello di acquistare il riso prodotto in questa risaia
01:25e di donarlo alle associazioni che operano sul territorio italiano.
01:30Nel Lazio sono stati donati invece 225 quintali di riso che corrispondono a circa 250.000 piatti.
01:38L'importanza di avere una quantità così rilevante di riso lo dimostra il fatto che durante la colletta alimentare,
01:45che è un po' l'evento simbolo del banco alimentare, noi solitamente facciamo dei volantini
01:51in cui indichiamo i beni di cui abbiamo più necessità.
01:54Quest'anno tra questi beni alimentari c'era anche il riso e questo dimostra quanto è importante
02:00avere a nostra disposizione da distribuire il riso.
02:04È una fonte primaria della nostra alimentazione, è universalmente accettata
02:10e le nostre organizzazioni partner territoriali naturalmente ne sono contente
02:14perché per tutti questi motivi che ho elencato è universalmente accettato e gradito da parte di tutti.
02:21Il riso noi lo distribuiamo alle stazioni sotto forma di minestra di legumi,
02:27lo distribuiamo in casa d'accoglienza.
02:29La nostra casa d'accoglienza per l'emergenza freddo raccoglie delle donne senza fissa dimora
02:34che possono trovare un tempo di ristoro da noi per circa un mese
02:38e poi abbiamo le famiglie del nostro territorio, le famiglie della parrocchia in difficoltà
02:45a cui periodicamente consegniamo un pacco viveri.
02:49Quindi cosa rappresenta il riso?
02:51Per loro rappresenta la risposta ad un bisogno che è quello appunto di avere un pasto garantito.
02:58Da un punto di vista diciamo relazionale rappresenta un momento di vicinanza
03:04in un tempo in cui si è sempre molto distratti e frettolosi,
03:09un tempo di vicinanza e di relazione su chi in genere non viene visto.
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