00:00J'ai vécu en Grèce et je peux vous dire que là-bas, je me suis régalée.
00:04Entre les giros, la moussaka, le tzatziki, j'ai bien mangé.
00:08Mais ma grande découverte, ça a été le pastitio.
00:10J'ai découvert ce plat dans une petite taverne près de l'acropole.
00:13C'est un gratin de pâte à la viande nappé d'une béchamel.
00:16Alors je sais, dit comme ça, vous allez me dire que ça ressemble à des lasagnes bolognaises, mais pas vraiment.
00:19On a une base commune, certes, mais ce qui fait la différence, ce sont les épices.
00:23Cannelle, cumin, muscade...
00:25C'est un plat réconfortant et familial que vous devez absolument tester.
00:28En attendant, moi, ça m'a rappelé de bons souvenirs et ça m'a un peu donné envie de partir
00:32en vacances.
00:33Allez, bonne app!
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