00:00Hoje você vai aprender a fazer um delicioso acarajé baiano, crocante por fora e macio por dentro, igual ao da
00:06Bahia.
00:07Você vai precisar de feijão fradinho, cebola, sal e azeite de dendê para fritar.
00:14Deixe o feijão de molho e retire as cascas esfregando com as mãos.
00:18Bata o feijão com a cebola até formar uma massa bem homogênea.
00:23Agora, tempere com sal a gosto e bata bem a massa para deixá-la leve e aerada.
00:30Com o azeite de dendê bem quente, frite os bolinhos até ficarem dourados.
00:34Agora é só rechear como preferir e aproveitar essa delícia da culinária brasileira.
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