00:00J'ai testé pour vous, c'est le rendez-vous chaque matin pour des tests, des découvertes en tout genre,
00:04en Sarthe avec Simon Pévérelli.
00:05Alors aujourd'hui Simon, un métier, disons-le, pas comme les autres.
00:08Et oui, puisqu'il faut être prêt à gérer des dizaines de milliers d'abeilles sans crainte pour en récolter
00:13le miel.
00:14Ils sont entre 500 et 600 en Sarthe. Aujourd'hui, j'ai testé pour vous, être apiculteur.
00:18Direction route de la Croix-de-Pierre à l'Aune-Rucher, le secret des reines.
00:21Je rentre par le petit portail et me garde dans l'herbe, un homme en combinaison m'accueille.
00:25Bonjour Simon, bienvenue au secret des reines.
00:27C'est Pierre Tollet, fondateur engagé et apiculteur passionné, comme il aime à le dire à propos de son entreprise.
00:32Le secret des reines, entreprise qu'il a lancée il y a trois ans, c'était au mois de mai.
00:36Lui, le fils d'agriculteur, a conservé son amour de la nature.
00:39Et alors qu'il installe deux ruches sur le toit de sa maison, il y a trois ans, après avoir
00:42suivi une formation, il a été piqué de passion.
00:45Il se rapproche d'Envimen pour la confection de ses ruches et depuis, il a parcouru pas mal de chemins.
00:49Plus de 90 sont installés, des missions variées, accompagnement des entreprises dans l'installation de ruches.
00:55La dernière en date est d'ailleurs pour Damien Saulnier, team manager du CERT, bien connu au 24h moto.
01:00Notre apiculteur propose également son miel à la vente et collabore avec d'autres acteurs sartois, la boulangerie de la
01:05tentation, les citrons givrés ou encore le restaurant Maison Nipa.
01:08Sur place, autour de nous, des ruches alignées dans l'herbe, il est temps de s'y mettre.
01:11J'enfile la tenue cosmonaute, Pierre prend dans ses mains l'enfumoir et c'est parti.
01:15Une ruche, c'est un seul animal.
01:17T'as 60 000 abeilles qui sont effectivement un ensemble qui forme un seul insecte, qui est piloté par la
01:22chaîne des phéromones,
01:23donc qu'on va briser en enfumant un petit peu.
01:26Et donc là, on va faire ce qu'on appelle un rémerage.
01:28C'est-à-dire qu'en fait, je vais mettre des rennes qui sont là, donc dans des cages à
01:30rennes.
01:31Dans l'objectif d'obtenir une nouvelle colonie avec une génétique plus calme.
01:35Mais pour ça, il faut que la renne se fasse accepter.
01:37Au printemps, c'est 30% de réussite contre 80% en mois d'août.
01:40Autant dire que la tâche n'est pas si simple.
01:42C'est parti, on ouvre la ruche.
01:46Non, non, tu n'as rien à craindre.
01:49Oui, parce que j'avoue, j'ai eu un petit peu peur.
01:50C'est vraiment impressionnant d'en voir autant, surtout qu'elles sont attirées par les ondes de mon micro-bluetooth.
01:54Manque de chance, mais c'est exactement comme pour les fleurs.
01:56En fait, on a découvert que les fleurs émettaient des ondes.
01:58Quand elles entendent passer une abeille,
02:00elles vont caler leurs ondes sur celles de la vibration des ailes pour les attirer, justement.
02:05Parce que le but de la fleur, c'est bien d'attirer à elle l'abeille pour y faire tomber
02:09le pollen dessus.
02:11Et sur le même principe qu'une application, je t'envoie des récompenses,
02:14elles vont effiler du nectar, plus de nectar, pour qu'elle reste plus longtemps et mettre plus de pollen.
02:18Et la petite abeille qu'on entend, elle est en train de butiner mon micro.
02:20Un système bien pensé par Mère Nature, avec lequel Pierre prend plaisir à composer.
02:25Résultat, notre apiculteur place la reine protégée par un bout de plastique à l'intérieur de la ruche.
02:29Il n'y a plus qu'à attendre quelques jours qu'elle se fasse accepter ou pas.
02:32À terme, Pierre vise les 100 à 150 ruches et continue de faire des initiations à son métier.
02:36Il a aussi mis en place un système de parrainage, si vous voulez soutenir et récupérer du miel.
02:40Pour en savoir plus, rendez-vous sur ses réseaux sociaux.
02:42Le secret des reines, apiculteur, un beau métier, testé et approuvé par ICIMEN.
02:47Génial.
02:48Et en plus, Pierre Telly, il a fait une ruche sartoise.
02:50C'est Marianne, son nom.
02:51Exactement, de très jolies couleurs.
02:53Absolument, il est très pédagogue.
02:55Bravo ICIMEN.
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