00:00En agosto de 2018, un kilo de jitomate costaba 21 pesos. Casi ocho años después, hay que desembolsar
00:0862 pesos para comprarlo. Tuvo un aumento de 193%. Los chiles han subido casi 200% tanto en zonas
00:17urbanas como en rurales. De acuerdo con un análisis de la académica de la Escuela de Negocios y Teso,
00:23Mireia Pasillas, un kilo de bistec de res valía 118 pesos en las zonas urbanas. Bueno, hoy,
00:30está en 202 pesos, o sea que se encareció poco más de 70%. Uno de los alimentos básicos en el
00:37desayuno, el huevo, pasó de 31 a 50 pesos. Y la estrella de la cocina mexicana, la tortilla,
00:44costaba 14.50 pesos el kilo y ahora está a 23 pesos, aunque en algunos puntos está más caro. Estos
00:53y
00:53otros productos básicos de la canasta alimentaria muestran que el costo de la vida en México se ha
00:58elevado considerablemente y presiona hacia arriba las líneas de pobreza, haciendo que las familias
01:04necesiten más ingresos para no caer en ella. Comer fuera de casa cuesta 25% en el último año,
01:11para el habitante de una ciudad, o 18% si reside en una comunidad rural. En conjunto,
01:17todos los aumentos provocaron que la línea de pobreza, o sea el dinero para satisfacer las
01:22necesidades básicas creciera 49%. Actualmente, una persona que vive en zonas urbanas necesita un
01:29promedio de 4.954 pesos al mes para subsistir y no caer en la pobreza, cuando el 2018 bastaba con
01:373.572 pesos mensuales. Para UDG Noticias, Liz Ortiz.
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